Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX 68001KF-AN

[. . . ] Notas y consejos prácticos Información medioambiental 40 Índice de materias Instrucciones para el uso . Conexión y desconexión del aparato . Conexión y desconexión de la función STOP+GO . Uso de la función de cocción termostática. [. . . ] Panel de mandos Conexión Desconexión Toque Toque Toque 52 Indicador 3 Cuando se termina la función Power, las zonas de cocción vuelven automáticamente al nivel de cocción ajustado anteriormente. Power-Management Las zonas de cocción disponen de una potencia máxima. Si este margen de potencia se sobrepasa al conectar la función Power, el Power-Management reduce el nivel de cocción de la otra zona de cocción. La indicación de la zona de cocción en cuestión alterna durante un minuto entre el nivel de cocción ajustado y el nivel máximo posible. El tiempo se va descontando. 55 Desconexión de la función del temporizador Paso 1. Panel de mandos Indicador Seleccione una El piloto de control de la zona de zona de cocción cocción seleccionada parpadea más deprisa. Se indica el tiempo restante Toque de la zona de cocción seleccionada Toque simultáneay de la mente zona de cocción seleccionada El tiempo restante se va descontando hasta 00. Se indica 00. 2. Se apaga el piloto de control. La función de temporizador para la zona de cocción está desactivada. Modificar el tiempo Paso 1. Panel de mandos Seleccione de la zona de cocción Indicador El piloto de control de la zona de cocción seleccionada parpadea más deprisa. Se indica el tiempo restante 01 hasta 99 minutos 2. Toque o de la zona de cocción seleccionada Al cabo de unos segundos, el piloto de control parpadea más despacio. base del recipiente La base de la olla debería ser lo más gruesa y plana posible. 3 59 Tamaño de la olla Dentro de ciertos límites, las zonas de cocción de inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del recipiente. Sin embargo, la parte magnética de la base del recipiente debe tener un diámetro mínimo según el tamaño de la zona de cocción. Diámetro de la zona de cocción [mm] 210 180 145 Diámetro mínimo de la base del recipiente [mm] 180 145 120 3 2 2 Los recipientes se tienen que colocar en posición centrada en las zonas de cocción. Consejos para ahorrar energía Coloque la olla en la zona de cocción antes de conectarla. A ser posible, cierre las ollas siempre con una tapa. 60 Ejemplos de aplicación para cocinar Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos. Nivel 0 1 Mantener caliente Fundir Cuajar Proceso de cocción apto para Posición OFF Mantener caliente alimentos cocidos Salsa holandesa, fundir mantequilla, chocolate, gelatina Tortilla francesa, flan Hinchar arroz o platos con leche Calentar platos preparados Estofar verdura, pescado Estofar carne según las necesidades 5 -25 min. Cubrir Duración Consejos 1-2 Remover entre medio Cocer con tapa 2-3 Hinchar Añadir al menos la doble cantidad de líqui25 -50 min. do al arroz, remover los platos con leche entre medio 20-45 min. Para verdura, añadir un poco de líquido (unas cucharadas) Utilizar poco líquido, p. ej. : máx. ¼ l de agua para 750 g de patatas Hasta 3 l de líquido más ingredientes 3-4 Rehogar Estofar Estofar patatas 4-5 Cocción Preparación de grandes cantidades de alimentos, cocidos y sopas Escalope, cordon bleu, chuletas, hamburguesas, salchichas, hígado, harina tostada, huevos, tortillas, carpas fritas Tortitas de patata, lomo, bistecs, tortitas 20-60 min. 60-150 min. 6-7 Asado suave Cocción continua Girar entre medio 7-8 Asado a fuego vivo Llevar a ebullición Sofreír Freír 5-15 min. por sartén Girar entre medio 9 Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado), freír patatas La función Power es apta para hervir grandes cantidades de líquido. 61 Limpieza y mantenimiento 1 1 1 ¡Precaución!Peligro de quemaduras por el calor residual. [. . . ] · Realize correctamente las conexiones de los bornes. · Establezca la descarga de tracción del cable. · En caso de conexión mono o bifásica se tiene que utilizar el correspondiente cable de red del tipo H05BB-F Tmax 90° (o superior). 1 1 66 · Si el cable de conexión a la red de este aparato sufriera daños, se tiene que sustituir por un cable de conexión especial (tipo H05BB-F Tmax 90° o superior). Éste está disponible a través del Servicio postventa. [. . . ]