Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E100

[. . . ] Notas y consejos prácticos Información medioambiental 2 Índice de materias Instrucciones para el uso . Antes de la primera puesta en servicio . 4 4 6 7 7 7 8 8 9 9 Manejo de las zonas de cocción . Conexión y desconexión del horno . [. . . ] Para dorar pastelería y gratenes. Para el horneado posterior de tartas con bases crujientes. --Calentador/ ventilador Bóveda/Solera Bóveda Solera Grill Bóveda, solera Bóveda Solera Para asar a la parrilla alimentos Grill planos que se disponen en el centro de la parrilla y para tostar. Para asar a la parrilla alimentos planos en grandes cantidades y para tostar. Grill, bóveda Grill doble Colocación de la parrilla y la bandeja 3 Seguro de extracción y seguridad contra el vuelco Como seguro de extracción, todos los elementos insertables están dotados de unos pequeños salientes hacia abajo en los bordes derecho e izquierdo. Situe los elementos insertables siempre de tal modo que estos salientes se sitúen en la parte posterior del horno. Los salientes también son importantes para la seguridad contra el vuelco de los elementos introducidos. Colocación de la bandeja: Posicione la bandeja entre las guías del nivel elegido. 13 3 Colocación de la parrilla: Inserte la parrilla de modo que los pies apunten hacia abajo. Introduzca la parrilla entre las guías del nivel elegido. El marco exterior de mayor altura en la parrilla ofrece una protección adicional contra el deslizamiento de los recipientes. Colocación conjunta de la parrilla y la bandeja: Coloque la parrilla encima de la bandeja. · Para preparar conservas, utilizar el primer nivel desde abajo. · Utilice la bandeja para preparar conservas. Ofrece espacio hasta para seis botes con una capacidad de 1 litro cada uno. · Todos los botes se deberían llenar hasta el mismo nivel y cerrar con pinzas. · Coloque los botes de tal manera en la bandeja que no se toquen entre ellos. ½ litro de agua en la bandeja para mantener un nivel de humedad suficiente en el interior del horno. · Cuando empiezan a subir burbujas en el líquido de los primeros botes (en botes de 1-litroal cabo de aprox. 35-60 minutos), desconecte el horno o reduzca la temperatura a 100°C (ver tabla). Tabla para conservas Los tiempos de cocción y las temperaturas indicados son valores orientativos. Temperatura en°C Cocer hasta que empiecen a subir burbujas en min. Continuar la cocción a 100°C en min. Alimentos a conservar Bayas Fresas, arándanos, frambuesas, uvas crespas maduras Uvas crespas inmaduras Fruta de hueso Peras, membrillos, ciruelas 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 26 Alimentos a conservar Temperatura en°C Cocer hasta que empiecen a subir burbujas en min. Continuar la cocción a 100°C en min. Verdura Zanahorias1) Setas 1) 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --- Pepinillos Encurtidos variados Colinabos, guisantes, espárragos Judías 1) Dejar reposar en el hornoapagado 27 Limpieza y mantenimiento 1 Aviso: Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y enfriado. Aviso: Por razones de seguridad queda prohibido limpiar el aparato con un limpiador de chorro de vapor o de alta presión!Atención: No utilice productos abrasivos o agresivos ni objetos abrasivos. Exterior del aparato · Limpie el lado frontal del aparato con un paño suave y agua jabonosa caliente. [. . . ] El cristal interior se puede quitar para la limpieza. En caso de aplicación de violencia, sobre todo en los bordes del cristal frontal, éste se puede romper. Desmontaje del cristal de puerta 1. Abra por completo la puerta del horno. 2. Abra la palanca de apriete (A) en las dos bisagras de puerta por completo. 3. [. . . ]