Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E8871-5-M

[. . . ] E8871-5 Manual de instrucciones Cocina eléctrica empotrable 2 Índice de materias Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad. Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y eficacia. Es aconsejable que guarde este manual en un lugar seguro para que pueda consultarlo siempre que lo necesite. [. . . ] Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas Indicador tiempo y hasta que se apague "SAFE" en el indicador. Entonces, el bloqueo contra la manipulación por niños está desactivado y el aparato está nuevamente preparado para el uso. 28 Manejo del horno Bloqueo de teclas Para asegurar todas las funciones ajustadas del horno contra un desajuste accidental. Conexión del bloqueo de teclas 1. En su caso, conecte el aparato con la tecla ON/ OFF . Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas Indicador tiempo y hasta que aparezca en el indicador "LOC". Entonces, el bloqueo de teclas está en marcha. Desactivar el bloqueo de teclas Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas Indicador tiempo y hasta que se apague "LOC" en el indicador. El bloqueo de teclas se anula automáticamente al desconectar la función de horno. 3 Desconexión automática del horno Si, al cabo de cierto tiempo, no se desconecta el horno o no se modifica la temperatura, el horno se desconecta automáticamente. En el indicador de temperatura parpadea la última temperatura ajustada. El horno se desconecta con una temperatura de horno de: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C al cabo de al cabo de al cabo de al cabo de 12, 5 horas 8, 5 horas 5, 5 horas 3, 0 horas 3 Puesta en servicio después de una desconexión automática. A continuación, se puede volver a poner en servicio. La desconexión automática se anula cuando está ajustada la función de reloj Duración o Fin. Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 29 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos Tabla de cocción Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos. Nivel 0 Mantener caliente 1-2 Fundir Cuajar 2-3 Hinchar Proceso de cocción apto para Calor residual Posición OFF Mantener caliente alimentos según las necocidos cesidades Salsa holandesa, fundir mantequilla, chocolate, gelatina Tortilla francesa, flan Hinchar arroz o platos con leche Calentar platos preparados Estofar verdura, pescado Estofar carne Estofar patatas 4-5 Cocción Preparación de grandes cantidades de alimentos, cocidos y sopas 5 -25 min. Cubrir Remover entre medio Cocer con tapa Añadir al menos la doble cantidad de líquido al arroz, remover los platos con leche entre medio Para verdura, añadir un poco de líquido (unas cucharadas) Utilizar poco líquido, p. ej. : máx. ¼ l de agua para 750 g de patatas Hasta 3 l de líquido más ingredientes Duración Consejos 3-4 Rehogar Estofar 20-45 min. 20-60 min. 60-150 min. 6-7 Asado suave Escalope, cordon bleu, chuletas, hamburguesas, salchi- Cocción conchas, hígado, harina tostada, tinua huevos, tortillas, carpas fritas 5-15 min. por sartén Girar entre medio 7-8 Asado a Tortitas de patata, lomo, bisfuego vivo tecs, tortitas Llevar a ebullición Sofreír Freír Girar entre medio 9 Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado), freír patatas 3 1 Para la cocción termostática o para sofreír, recomendamos ajustar el nivel de cocción más alto y terminar de cocinar los alimentos con un tiempo de cocción más largo después en el nivel de cocción deseado. La grasa o aceite calentados excesivamente arden con mucha rapidez. ¡Peligro de incendio! 30 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos Hornear Funciones de horno: Turbo o Calor sup+inf. conviene utilizar moldes de metal oscuro y moldes con revestimiento. · Para Turbo también se pueden utilizar moldes metálicos claros. Niveles · Hornear con Calor sup+inf. · Con Turbo puede hornear en hasta 3 bandejas a la vez: 1 bandeja: p. ej. nivel 1 y 3 3 bandejas: Niveles 1, 3 y 5 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 31 3 Indicaciones generales · ¡Insertar la bandeja con la parte inclinada hacia delante!o Turbo también se pueden hornear dos moldes a la vez, colocados uno al lado de otro en la parrilla. [. . . ] El cierre de enclavamiento (E) tiene que estar anclado. 3. Abra por completo la puerta del horno. 4. Vuelva las palancas de apriete (A) en ambas bisagras de puerta a su posición original. 5. Cierre la puerta del horno. 52 ¿Qué hacer cuando . . . ¿Qué hacer cuando . . . Problema Las zonas de cocción no funcionan El horno no se calienta Posible causa Corrección Observar las instrucciones de uso para la encimera empotrada El horno no está conectado. [. . . ]