Manual de instrucciones ARNO MINA DE PARNO LA BAGUETTE

[. . . ] Vuelva a formar una bola, deje reposar 10 minutos, antes de empezar de nuevo. Se ha incorporado el agua demasiado caliente a la receta. Enharinese ligeramente las manos pero a ser posible ni en la masa ni sobre la encimera y siga la elaboración de los baguettes. Vuelva a formar una bola, deje reposar 10 minutos antes de volver a empezar de nuevo. [. . . ] Forme una bola con la masa y divídala en 4 pedazos con la ayuda de un cuchillo. Ustede obtiene 4 pedazos de igual peso con los que debe formar los baguetes. los siguiente pasos se realizarán para cada pedazo: 1. Haga un rectángulo plano con cada pedazo de masa de más o menos 1 cm de grosor. Dóblelo en 2, frente a usted y suelde las los laterales moldeando la masa com las manos por toda la volta. Doblelo de nuevo en 2 enrollando la masa alredor del dede pulgar presionando la soldadura con la palma de la mano, esta forma la masa sigue tierna. Pincel Receta basica para hacer 4 baguetes de 100 g aproximadamente Tueste: Mediano Tiempo: 1:21 hora Ingredientes 170 ml de agua 1 cucharilla de café de sal fig. 15 280 g de harina 1 cucharilla de café de levedura desidratada Para hacer sus baguetes todavía más esponjosas, añanda una cucharadita de aceite a la receta. Si desea darle más color a sus panes, añanda 2 cucharillas de azúcar. Puede seleccionarce solo y utilizarse en conbinación con el programa 13 (masas subidas) y también para: · Una señal sonora le indicará en que momento debe intervenir. El columna "extra" indica el tiempo que se visualizará en la pantalla del aparato cuando la señal sonora suene. Para saber al cabo de cuanto tiempo se produce la señal sonora, hay que restar el tiempo de la columna "extra" del tiempo total de cocción. Mantenimiento en caliente ­ para los programas 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, puede dejar la preparación en el aparato. un indicador visual se enciende enfrente. Un ciclo de mantenimiento en caliente de una hora se activará automáticamente después de la cocción. Es adecuado para las personas celíacas o que posee intolerancia al gluten (enfermedad celiaca) presente en la mayoría de los cereales (trigo, cebada, centeno, avena, kamut, escanda común, etc. La cuba deberá limpiarse sistemáticamente para que no haya riesgo de contaminación con otras harinas. Por consiguiente, es necesario doblar la masa de los bordes durante el amasado con una espátula de plástico suave. 9 - Baguette El programa baguette le permite a usted cocinar sus propias baguettes. 2º paso ­ Cocción El ciclo de cocción se lleva a cabo tras la confección de sus baguettes. (Para ayudarle en su confección, encontrará una guía complementaria de elaboración con su máquina de pan). Atención: caso usted no formar los baguetes en hasta 1 hora después del finalización de la primera etapa, la máquina se reinicia y el programa Baguette se pierde. [. . . ] No deje el producto funcionando o enchufado mientras esté ausente, aunque sea por pocos momentos, principalmente en la presencia de niños que deben ser vigiadas para garantir que ellas no estean brincando con el producto. Para evitar sobrecargas eléctricas no conecte varios aparatos en el mismo enchufe utilizando triples o extensiones, evitará de esta forma damnificar los componentes del producto y provocar serios accidentes. Para entender mejor, aprovechar todas las funciones del producto y utilizarlo con total seguridad, lea atentamente las recomendaciones que siguen y sus instrucciones de uso. RECOMENDACIONES Y ADVERTENCIAS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE ESTE PRODUCTO: ARNO, siempre atenta a la calidad de sus productos, se preocupa también con la seguridad personal de sus consumidores. [. . . ]