Manual de instrucciones ARNO NESCAFOLCE GUSTO ARNO

[. . . ] Vuelva a empezar la etapa de elaboración de los baguettes, enharinese ligeramente las manos pero a ser posible ni en la masa ni sobre la encimera. utilice la cuchilla suministrada o en su defecto una cuchilla micro dentada muy afilada. Haga una incisión con un movimiento vivo seguro. La receta no le ha salido bien, vuelva a empezar de nuevo. [. . . ] Despues de haber confeccionado los baguetes póngalas sobre las placas antiadherentes (fig, 20). La soldadura de los baguetes debe quedar hacia abajo. Para obtener un óptimo resultado, corte la parte de arriba de las baguetes en diagonal con la cuña suministrada para logra una abertura de 1 cm (fig. Ustede puede variar las presentaciones de sus baguetes y realizar incisiones con ayuda de una cuchilla a lo largo de toda la baguette. Con ayuda del pincel suministrado, humedezca generosamente la parte de arriba de las baguetes, evitando la acumulación de água sobre las placas antiadherentes. Habrá diferentes señales sonoras que le indicarán que ele amasado y fermentación han terminado y el piloto de funcionamiento parpadeará (fig. Despues del señal sonora la masa deberá ser retirada de la cuba en hasta 1 hora para hacer las baguetes de acuerdo com a etapa 2 abajo. É importante que la masa sea utilizada después de señal sonoro, más allá deste tiempo la máquina se reinicia en el programa se pierde. etapa 2: preparación de los baguettes · Despues del señal sonoro levante la tapa y retire la cuba de pane de la máquina. Forme una bola con la masa y divídala en 4 pedazos con la ayuda de un cuchillo. Ustede obtiene 4 pedazos de igual peso con los que debe formar los baguetes. Si necesario, incline ligeramente hacia un lado para liberarla del clip (fig 12). Puede suceder que los mezcladores queden atrapados en el pan cuando lo fig. En ese caso utilice el accesorio "gancho" de la siguiente manera: · O una vez haya desmoldado el pan, colóquelo todavía caliente sobre uno de sus lados y sujételo con la mano protegida por un guante aislante. Repita la operación con el otro mezclador. 3 - Pan Integral El programa "Pan Integral" se debe selecionar cuando utilice harina para pan integral y/o granos. Si utiliza preparaciones para brioches o pan con leche, listos para su uso, no sobrepase los 1000 g de masa en total. No utilice el programa de puesta en marcha diferida con recetas que contengan: leche fresca, huevos, yogur, queso, frutas frescas. Se muestra el tiempo correspondente al programa. Los pasos se suceden uno detrás de otro automáticamente. Poner todos los ingredientes en la cuba respeitandoi la orden de preparación: primero los liquidos, despues los ingredientes secos e por último la levadura. Visual se visualizará en frente y los dos puntos del reloj parpa· Diarán La cuenta atrás comienza y el indicador de funcionamiento se encenderá. [. . . ] No introduzca el aparato, el cable de alimentación o el enchufe en agua o cualquier otro liquido. El cable de alimentación no debe estar cerca o en contacto con las partes calientes del aparato, cerca de una fuente de calor o en un ângulo vivo. Nunca coloque papel, plástico o cartón en el aparato, y no ponga nada encima de él. Para su seguridad, sólo utilice accesorios y pieza sueltas adaptadas al aparato. [. . . ]