Manual de instrucciones BORETTI BR82

[. . . ] Para conocerlo, utilizarlo en forma óptima y por mucho tiempo, le aconsejamos leer este manual. Este aparato se ha concebido para uso privado y de tipo no profesional en el interior de una vivienda común. Lea atentamente las advertencias contenidas en el presente manual de instrucciones ya que suministran importantes indicaciones relacionadas con la seguridad de instalación, de uso y de mantenimiento. Los accesorios del horno que pueden estar en contacto con los alimentos están construidos con materiales conformes a lo prescrito por la Norma CEE 89/109 del 21-12-88 y por las normas nacionales en vigencia. [. . . ] Luego con las teclas - y + configurar el tiempo deseado. Al soltar la tecla, el tiempo parte inmediatamente, en el display aparece la hora corriente. 1: el ventilador se activa automáticamente sólo cuando el horno está caliente. Luego de transcurrido dicho tiempo, apáguelo y abra la puerta para airear el ambiente. El olor que a veces se advierte durante esta operación es debido a la evaporación de las sustancias usadas para proteger el horno durante el intervalo de tiempo que transcurre entre la producción y la instalación del mismo. Atención: Utilice el primer estante desde abajo para colocar la grasera que se suministra para recoger jugos y/o grasas solamente cuando utilice el asador eléctrico o el asador automático (presente sólo en algunos modelos). En las otras cocciones no utilice nunca el primer estante inferior y no apoye nunca objetos sobre el fondo del horno mientras esté cocinando porque podría dañar el esmalte. En esta posición se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior. Es el clásico "horno de la abuela" pero que ha sido llevado a un excepcional nivel de distribución de la temperatura y de limitación del consumo. El horno tradicional no ha podido ser superado cuando se deben cocinar platos cuyos ingredientes resultan compuestos por dos o más elementos que forman un plato único, como por ejemplo: coles con costillas de cerdo, bacalao a la española, bacalao curado a la anconetana, trocitos de ternera con arroz, etc. horno Tradicional Posición de la perilla del termostato "H": Entre 40°C y MAX. La función "Multicocción" puede también ser usada para un descongelamiento rápido de carnes blancas o rojas y pan, fijando una temperatura de 80 °C. Para descongelar alimentos más delicados puede seleccionar 60°C o usar sólo la circulación de aire frío colocando la perilla del termostato en 0°C. horno Pizza Posición de la perilla del termostato "H": Entre 40°C y MAX. Se activan los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno gracias a la notable potencia suministrada (2800W), con un fuerte aporte de calor fundamentalmente desde abajo. La función horno pizza es particularmente indicada para comidas que requieren una elevada cantidad de calor, por ejemplo: la pizza y los asados de grandes dimensiones. Utilice una sola grasera o parrilla a la vez, si se utiliza más de una, es necesario intercambiarlas entre sí en la mitad de la cocción. La temperatura muy elevada y directa del asador eléctrico permite el inmediato tostado superficial de los alimentos que, obstaculizando la salida de los líquidos, los mantiene más tiernos en su interior. La cocción con el asador eléctrico es particularmente aconsejada para aquellos platos que necesitan de una elevada temperatura superficial: chuletas de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas, etc. En el párrafo "Consejos prácticos para la cocción" se encuentran algunos ejemplos de su uso. Importante: cuando se utiliza el asador eléctrico es necesario dejar la puerta del horno cerrada. [. . . ] Vuelva a colocar en su posición todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario con respecto a la secuencia descripta arriba. CONEXIÓN ELÉCTRICA Los hornos dotados de cable de alimentación tripolar, están fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia de alimentación indicadas en la placa de características (colocada en el aparato) y en el manual de instrucciones. El conductor de tierra del cable se distingue por los colores amarillo-verde. montaje del cable de alimentación Apertura del panel de bornes: • Utilizando un destornillador haga palanca sobre las lengüetas laterales de la tapa del panel de bornes; • Tire y abra la tapa del panel de bornes. [. . . ]