Manual de instrucciones CORBERO HN1000IA

[. . . ] MANUAL DE INSTRUCCIONES ES HORNO ELÉCTRICO HB1000IA - HN1000IA Para su seguridad Estas advertencias están hechas en el interés de su seguridad. Debe leerlas atentamente antes de instalar o usar el aparato. Es muy importante que guarde este libro de instrucciones con el aparato para consultas posteriores. Si el aparato es vendido o transferido, asegurese de que este manual esté en el aparato para que el nuevo usuario pueda conocer el correcto manejo y funcionamiento del aparato. Instalación · Los trabajos requeridos para la instalación de este aparato deben ser realizados por un instalador competente o autorizado y de acuerdo con las normas y regulaciones vigentes. [. . . ] Esta función de cocción se puede utilizar para finalizar la cocción de sus alimentos o para calentar la parte superior de los alimentos. Ajuste la parrilla a los niveles más altos (Fig. : El calor procede solo de la parte inferior del horno. Esta función de se puede emplear para finalizar la cocción de sus alimentos o para calentar la parte inferior de los alimentos. Ajuste la parrilla a los niveles más bajos (Fig. 4). Consejos y indicaciónes El calentamiento de alimentos produce vapor igual que en un cazo. Cuando el vapor hace contacto con el cristal del horno se condensa y se producean gotas de agua. Esto es del todo normal y NO supone un fallo del horno. Recomendamos limpiar estas gotas de condensación después de cada cocción. Consejos e indicaciones sobre la cocción de pescado y carne Puede colocar la carne en recipientes aptos para horno o directamente sobre la rejilla del horno. En este caso no olvide introducir la grasera con un poco de agua en el nivel inferior desde la base. De esta manera evitará la caída de grasa sobre la base del horno. Carne blanca, aves y pescado in general necesitan una temperatura de cocción media (entre 150 y 175 °C). Para cocinar carne roja (ligeramente tostado en el exterior y poco hecho en el interior) se recomienda temperaturas más altas (entre 200 y 220 °C) y un tiempo corto. Cocción al grill Gire el mando de control de funciones del horno hasta el símbolo requerido ( ) y fije el mando del temostato en la temperatura deseada. Consejos e indicaciones para hornear Los bizcochos necesitan generalmente temperaturas medias de cocción, entre 150 y 200 °C. Se recomienda un corto precalentamiento (aprox. 10 min. ) para bizcochos y pastelería. Una vez haya comenzado la cocción, mantenga la puerta del horno cerrada durante todo el tiempo y compruebe los resultados de cocción a través del cristal de la puerta del horno. Consejos e indicaciones para el grill Si desea preparar carne o pescado en el grill, úntelo con un poco de aceite y póngalo directamente sobre la rejilla. Durante la función grill el calor viene exclusivamente de la parte superior. Por eso debe adjustar el nivel de cocción de acuerdo con el grosor del alimento. No olvide poner la grasera con un poco de agua en su sitio, el nivel inferior. 6 Tablas de cocción Cocción tradicional PESO (gr. ) TIPO DE ALIMENTO Cocción tradicional Nivel 4 3 2 1 Tiempo de cocción NOTA Temp. °C minuti REPOSTERÍA Con masa batida Mantecados Tarta de queso Tarta de manzana Strudel Tarta de mermelada Tarta de fruta Bizcocho Panetone Bizcocho Tarta pequeña Galletas Merengues Bollos Repostería 1000 500 500 250 PAN Y PIZZA Pan blanco Pan de centeno Panecillos Pizza BUDÍN Flan de huevo Budín de verdura Quiche Lasaña Canelones 1000 1200 1000 1500 " " 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 CARNES Vaca Cerdo Ternera Roast beef (poco hecho) " (en su punto) " (muy hecho) Cordilo de cerdo Cordero Pollo Pavo Pato Ganso Conejo Cochinillo Liebre Faisán Pastel de carne PESCADO Trucha Bonito - Salmón 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 190 190 180 175 175 190 180 190 190 180 190 190 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 } en molde } } en molde de pan en molde en molde en molde de pan en bandeja 1-2 piezas en molde de pan 6-8 panecillos en bandeja en molde 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~150 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 100 ~ 120 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 en parrilla en parrilla en parrilla en parrilla " " con corteza pierna entero entero entero entero en piezas entero en piezas entero en molde 3-4 truchas 4-6 filetes NOTA: Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Para cambiar la bombilla proceda come sigue (Fig. 6): 1) presione sobre la protección de cristal y gire en sentido contrario a las manecillas de un reloj; 2) retire la bombilla fundida; 3) coloque la nueva; 4) reajuste la protección de cristal; 5) conecte a la red. La puerta del horno Antes de proceder con la limpieza de la puerta del horno, recomendamos descolgarla. Proceda como siegue: 1) abra la puerta completamente; 2) encuentre las bisagras que fijan la puerta al horno (Fig. [. . . ] 11 Fijacion en el mueble Antes de encastrar el horno se debe efectuar la conexión de la placa de cocción (consulte el párrafo referente a la misma). Coloque el aparato en la cavidad del mueble. Abra la puerta del horno y fíjelo al mueble utilizando los cuatro tornillos para madera especiales para adaptarse a los orificios efectuados en los montantes laterales (Fig. 12 - Fijacion en el mueble 13 Conexión Eléctrica La conexión se debe efectuar respetando las normas vigentes. [. . . ]