Manual de instrucciones DELONGHI AD 679B BLACK

[. . . ] E 12-12-2002 12:09 Pagina 40 CONTENIDO 1. . 41 1. 2 Descripción y accesorios incluidos . . 44 1. 5 Posiciones correctas de la rejilla . . 46 1. 7 Sugerencias importantes y técnicas . [. . . ] Utilícela en recetas convencionales, guisos, verduras, pescados, lasañas, tartas de frutas, pasteles de queso y otros alimentos jugosos. IMPORTANTE 2 Recomendamos que cuando prepare pollo, asados y aves de pequeño tamaño directamente sobre la parrilla, coloque esta última sobre la bandeja recogemigas (ver ilustración a la izquierda) para evitar que la grasa se derrame por los lados y caiga sobre la base del horno. Ver las secciones siguientes para más detalles. COCCIÓN POR CONVECCIÓN DE ALIMENTOS PREPARADOS Muchos platos preparados pueden calentarse adecuadamente por convección en modalidad FAN/BAKE. En general, siga las instrucciones del envase para temperatura y tiempo de cocción. Sin embargo, reduzca la temperatura en 25ºF para una cocción más uniforme de grandes cantidades, alimentos congelados (excepto crepes y similares) y guisos preparados. Existe una amplia variedad de platos preparados en el mercado, y diversidad de envases, cantidades y temperaturas iniciales (congelados, refrigerados y temperatura ambiente), por lo que deberá seguir las instrucciones del envase. Compruebe el estado del alimento 5-10 minutos antes de que transcurra el tiempo; puede que necesite regular el tiempo/la temperatura para un mejor resultado. Algunos consejos para diferentes tipos de alimentos preparados: - Si las instrucciones indican la colocación del recipiente del alimento sobre una bandeja metálica o placa para evitar que se derrame o para mejorar su cocción, utilice la bandeja incluida. Emplee ésta o las placas para galletas incluidas para alimentos como rollitos, galletas, patatas fritas congeladas, pescado rebozado o piezas de pollo, y colóquelos directamente sobre la misma. - Algunos alimentos congelados se sirven en bolsas de plástico "para el horno" o en recipientes de papel que pueden colocarse en un horno de microondas y, dentro de unos límites, en un horno convencional. Asegúrese de seguir las instrucciones para la temperatura de cocción máxima. El envase puede fundirse o quemarse si se aplica una temperatura demasiado elevada. Para asegurarse, sitúe el horno a unos 25ºF menos de los indicados en el envase. - Cuando caliente platos envasados (como patatas guisadas, macarrones con queso, galletas de chocolate, pan de maíz, pastel de café y otros productos de pastelería) compruebe el tamaño recomendado para las bandejas, cazuelas o platos y el tiempo de cocción adecuado para cada uno de ellos. Una bandeja redonda de 9 pulgadas o una rectangular de 11/7 por 11/2 resulta perfectamente adecuada para el horno, permitiendo la libre circulación de aire alrededor de la misma. Las diferentes capas de un pastel pueden cocerse al mismo tiempo en una bandeja redonda de 8 o 9 pulgadas o en un molde de 3 por 9 pulgadas de profundidad. COCCIÓN POR CONVECCIÓN EN DOS BANDEJAS SIMULTÁNEAMENTE Esta función especial está diseñada para obtener unos resultados perfectos empleando dos bandejas para cocer alimentos delicados, como galletas, pasteles de chocolate, tartas, etc. La función se selecciona pulsando el botón FAN/BAKE dos veces hasta que vea aparecer en el display. Siga las instrucciones indicadas anteriormente. El horno deberá siempre precalentarse. Espere a oír la señal (3 veces 3 zumbidos breves) antes de colocar las bandejas con alimentos en el horno. 1 Pulse el botón FAN/BAKE (10) dos veces. El display mostrará el mensaje. 49 E 12-12-2002 12:09 Pagina 50 EMPLEO DE LOS MANDOS Y SELECCIÓN DE MODALIDADES 2 3 Pulse el botón TIMER (14). El display mostrará 0:00. 4 Establezca el tiempo (máx. 2 horas) pulsando los botones "min-" (8) y "min+" (15). [. . . ] Esta unidad ha sido diseñada y concebida pensando en su seguridad. Para garantizar un funcionamiento seguro, elimine los restos de grasa del aparato y todo resto de alimentos. Para limpiar las paredes interiores utilice un paño húmedo y una solución jabonosa suave. No utilice nunca productos abrasivos, corrosivos o detergentes en spray. [. . . ]