Manual de instrucciones DELONGHI EO 1850

[. . . ] E 9-08-2002 16:00 Pagina 67 INDICE CAPÍTULO 1 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 GENERAL Descripción del horno y de los accesorios . . 69 Características técnicas . . 71 CAPÍTULO 2 2. 1 2. 2 2. 3 USO DEL HORNO Y TABLAS DE COCCIÓN Uso de los mandos . . 72 Consejos para la utilización . [. . . ] En la función DESCONGELACION, la luz piloto permanece siempre apagada. 72 E 9-08-2002 16:00 Pagina 73 Capítulo 2 ­Uso del horno y tablas de cocción. 2. 2 - CONSEJOS PARA LA UTILIZACION · En las cocciones con las funciones tradicional ventilada y grill, es aconsejable calentar previamente siempre el horno a la temperatura elegida para obtener los mejores resultados de cocción. · Los tiempos de cocción dependen de la calidad de los productos, de la temperatura de los alimentos y del gusto personal de cada uno. Los tiempos indicados en las tablas son puramente indicativos y no toman en consideración el tiempo necesario para precalentar el horno. · Para la cocción de alimentos congelados, consulte los tiempos aconsejados en los embalajes de los productos. 2. 3 - CÓMO PROGRAMAR LAS FUNCIONES · DESCONGELACIÓN Introduzca la parrilla en la guía 2 y la grasera en la guía 3 siguiendo las indicaciones de la figura en la página 69. Coloque el alimento congelado directamente en la parrilla. Si no pudiese efectuar dicha operación (en el caso específico de la carne picada, una vez descongelada podría introducirse en las rendijas de la parrilla), coloque el alimento sobre una fuente apoyado en la parrilla (en este caso no debe utilizar la grasera). Gire el mando selector funciones (H) hasta la posición Coloque el mando termostato (E) en la posición "·". Gire el mando encendido temporizador (H) hasta el tiempo deseado. Una señal acústica indicará el final de la descongelación. con dicha función, los tiempos de descongelación se reducirán sensiblemente. · MANTENER LOS ALIMENTOS CALIENTES Coloque la grasera o la parrilla con una cazuela encima (puede utilizar un recipiente para hacer la lasaña si previsto en dotación) en la guía 3 siguiendo las indicaciones de la figura en la página 69. Esta función sirve para mantener el alimento caliente hasta el momento de servirlo en la mesa. Le aconsejamos no dejar demasiado tiempo los alimentos en el horno, ya que podrían secarse excesivamente (para evitar que ello ocurra cubra la cazuela con papel de aluminio o con papel de horno). Gire el mando selector funciones (H) hasta la posición Coloque el mando termostato (E) en la posición 60 °C. Gire el mando encendido y temporizador (G) hasta el tiempo deseado. Una señal acústica indicará el final del tiempo programado. Si la operación para calentar acaba antes del tiempo programado, sitúe manualmente el mando encendido y temporizador (G) en la posición "O". 73 E 9-08-2002 16:00 Pagina 74 Capítulo 2 ­ Uso del horno y tablas de cocción · COCCION HORNO VENTILADO Esta función es ideal para obtener tartas saladas, segundos a base de carne (excepto los pequeños volátiles), patatas asadas y para tartas en general. Además es apta para la cocción temporánea en dos posiciones de alimentos incluso diferentes. Seleccione la temperatura deseada con el mando termostato (E). Gire el mando encendido y temporizador (G) hasta el tiempo deseado. Espere hasta que el horno alcance al temperatura elegida (se apaga la luz piloto), a continuación coloque el recipiente con los alimentos sobre la parrilla previamente colocada, o si los alimentos están en la grasera, coloque la grasera directamente en la guía (consulte atentamente la tabla indicada a continuación). Una señal acústica indica el final de la cocción. MANDO TERMOSTATO 200°C 220°C 220°C 200°C 200°C 190°C 190°C 200°C 200°C 200°C 180°C 200°C TIEMPO DE COCCIÓN 25 min. POSICIÓN PARRILLA/GRASERA 3 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 2 RECETAS PIZZA FRESCA PIZZA CONGELADA PIZZA CONGELADA LASAÑAS CANELONES DORADA AL HORNO TRUCHA A LA PAPILLOTE BERENJENAS A LA PARMESANA CALABACINES CON ATÚN PATATAS GRATIN APPLE PIE MUFFINS CANTIDAD 400 g 250 g 450 g 1500 g 2300 g 1000 g 800 g 1700 g 1000 g 1500 g 1000 g 600 g NOTAS Y CONSEJOS Utilice la grasera (N). [. . . ] 9 Tras haber colocado la grasera, empuje el espetón en la sede del asador (D) inclinando los soportes del espetón (Q) hacia la derecha. fig. 10 Entorne la puerta siguiendo las indicaciones de la figura. Debe precalentar el horno para esta función. Gire el mando selector funciones (H) hasta la posición Gire el mando termostato (E) hasta la posición . . Gire el mando encendido y temporizador (G) hasta el tiempo deseado. [. . . ]