Manual de instrucciones HOTPOINT H 87 V P.1 IX

[. . . ] ) • son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage. 28 Description de l’appareil Vue d’ensemble FR Tableau de bord GLISSIERES de coulissement niveau niveau niveau niveau niveau 5 4 3 2 1 Support GRILLE Support LECHEFRITE Tableau de bord Bouton PLAQUES A DOUBLE DIAMETRE Afficheur Bouton PLAQUES A DOUBLE DIAMETRE A Bouton PLAQUES Bouton PROGRAMMES Voyant PLAQUES Bouton THERMOSTAT Bouton PLAQUES Afficheur Indicateur PRECHAUFFAGE (clignotant) ou CUISSON EN COURS (fixe) Indicateur PORTE VERROUILLEE Voyant MINUTEUR A Indicateur PROGRAMMATION ACTIVEE CONFIRMATION réglage Programmation DUREE DE CUISSON Programmation FIN DE CUISSON Eclairage du four Réglage HORLOGE Réglage MINUTEUR 29 Mise en marche et utilisation FR !Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. 1 IX Programas de cocción Programar la cocción Consejos prácticos de cocción Encimera, 45 Tipo de encimera Encendido de la encimera de vidriocerámica Consejos prácticos para el uso de la encimera de vidriocerámica Precauciones y consejos, 46 Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente Cortar el suministro eléctrico Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Limpieza automática FAST CLEAN Mantenimiento y cuidados, 47-48 Instalación ES ! [. . . ] Programa COCINA RÁPIDA Se encienden los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor constante y uniforme El programa no necesita precalentamiento. Programa LEUDADO El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC independientemente de la posición en la que se encuentra la perilla TERMOSTATO. Este programa es ideal para leudar los amasijos que contienen levadura natural. programa FAST CLEAN Es el programa de limpieza automática e integral del horno mediante pirólisis (ver Mantenimiento y cuidados). Programa HORNO PIZZA Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. A A A B Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos de cocción: Potencias Placa radiante 0 1 2y3 4 5 6 7y8 9 A A C ES Apagada Fundir mantequilla o chocolate Calentar líquidos Preparar cremas o salsas Hervir la carne Cocinar fideos o arroz Cocinar con fuego directo carne, pescado, huevos Freír Encendido de ambas zonas de cocción figura 2 A C A figura 3 B Consejos prácticos para el uso de la encimera de vidriocerámica !La cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se recomienda eliminarlas con un producto específico para el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas de funcionamiento, es posible advertir olor a goma que pronto desaparecerá. Para obtener las mejores prestaciones de la encimera: • utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona calentadora; Encendido de la encimera de vidriocerámica Zonas de cocción tradicionales Los elementos radiantes tradicionales (A) están compuestos por resistencias circulares y se vuelven rojos después de algunos segundos de su encendido. Cada zona de cocción está dotada de un mando que permite seleccionar 9 temperaturas diferentes, desde un valor mínimo de 1 a uno máximo de 9. Zonas de cocción extensibles Los elementos radiantes extensibles (B) se pueden reconocer por la presencia de una doble zona calentadora. Es posible encender solamente la zona interna o ambas. El mando permite elegir entre dos niveles de potencia regulables desde un valor mínimo de 1 hasta un valor máximo de 9: • girando el mando en sentido horario desde 1 hasta 9 se fija el nivel de potencia más bajo. • girando el mando hasta el tope (A), identificable por un ligero disparo, se activa la potencia máxima, que a su vez, se puede regular entre 9 y 1 girando el mando en sentido antihorario. Para restablecer el valor de potencia mínimo es necesario llevar el mando hasta la posición 0. En el caso de zonas de cocción dobles, la primera parte del recorrido activa la zona de cocción más pequeña (interna). Para activar ambas zonas (interna y externa) es necesario llevar el mando hasta la posición tope (A) y seleccionar el nivel de potencia deseado entre 9 y 1. • utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo se garantiza el aprovechamiento de todo el calor disponible; • verifique que el fondo de las ollas esté siempre perfectamente seco y limpio para garantizar una correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las zonas de cocción, sino también de las ollas. • evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los quemadores a gas: la concentración de calor en los quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla que, en consecuencia, pierde adherencia; • no deje nunca una zona de cocción encendida sin olla ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el nivel máximo, podría dañar los elementos calentadores. Pilotos de calor residual (sólo en algunos modelos) Los pilotos (C) indican que la zona de cocción correspondiente está a una temperatura superior a 60ºC aún después que el elemento calentador se haya apagado. [. . . ] más claramente , la suciedad se incinera. Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños. A través del vidrio de la puerta del horno, es posible notar que algunas partículas se iluminan: se trata de una combustión instantánea, absolutamente normal, que no constituye ningún peligro. Antes de activar FAST CLEAN: • con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. [. . . ]