Manual de instrucciones HOTPOINT HR 10.1 IX

[. . . ] 575-585 min in 23 595 572 558 min 54 5 3 45 m 595 !Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. el consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo. Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco. [. . . ] programa HORNO “SUPERIOR” Se enciende el elemento calentador superior. Esta función se puede utilizar para retoques de cocción. consejos prácticos de cocción !En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas). GRILL • Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento está controlado por un termostato. PIZZA • Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante. • En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción. ES 43 ES Tabla de cocción Alimentos Fideos Lasañas Canelones Tallarines Carnes Ternera Pollo Pavo Pato Conejo Cerdo Cordero Pescados Caballa Dentón Trucha envuelta Pizza Napolitana Tortas Bizcochos Torta glaseada Torta de chocolate Torta leudada Peso (Kg) Posición de las bandejas Precalentamiento (minutos) Temperatura aconsejada Duración de la cocción (minutos) 75-80 75-80 75-80 85-90 110-115 95-100 120-125 105-110 100-110 90-95 55-60 60-65 40-45 30-35 30-35 30-35 45-50 50-55 2, 5 2, 5 2, 5 1, 7 1, 5 3, 0 1, 8 2, 0 2, 1 1, 8 1, 1 1, 5 1, 0 1, 0 0, 5 1, 1 1, 0 1, 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 210 210 210 220 220 220-Max 220 220 220 220 210-230 210-230 210-230 Max 180 180 200 200 15 15 15 15 15 44 Encimera Tipos de encimera El horno se combina con una encimera que puede estar compuesta por dos tipos de elementos calentadores: placas figura 1 eléctricas de hierro fundido (ver la figura 1) o encimeras de vidriocerámica que pueden ser tradicionales (vedi figura 2) con zonas de cocción extensibles (ver la figura 3). A A B Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos de cocción: Potencias Placa radiante 0 1 2y3 4 5 6 7y8 9 A A C ES Apagada Fundir mantequilla o chocolate Calentar líquidos Preparar cremas o salsas Hervir la carne Cocinar fideos o arroz Cocinar con fuego directo carne, pescado, huevos Freír Encendido de ambas zonas de cocción A figura 2 A C A figura 3 B Consejos prácticos para el uso de la encimera de vidriocerámica !La cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se recomienda eliminarlas con un producto específico para el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas de funcionamiento, es posible advertir olor a goma que pronto desaparecerá. Para obtener las mejores prestaciones de la encimera: • utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona calentadora; Encendido de la encimera de vidriocerámica Zonas de cocción tradicionales Los elementos radiantes tradicionales (A) están compuestos por resistencias circulares y se vuelven rojos después de algunos segundos de su encendido. Cada zona de cocción está dotada de un mando que permite seleccionar 9 temperaturas diferentes, desde un valor mínimo de 1 a uno máximo de 9. Zonas de cocción extensibles Los elementos radiantes extensibles (B) se pueden reconocer por la presencia de una doble zona calentadora. Es posible encender solamente la zona interna o ambas. [. . . ] • El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. • Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla (incluso en lavavajilla). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada. [. . . ]