Manual de instrucciones LAGRANGE 419 001

[. . . ] Protección del medio ambiente ­ DIRECTIVA 2002/96/CE Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación al final de su vida útil de los aparatos eléctricos debe realizarse según reglas bien precisas y requiere la implicación de cada uno de nosotros, tanto si se es proveedor como usuario. O Las personas (incluidos los niños) que no son aptos para Utilizar el aparato con total seguridad, o debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales, o debido a su falta de experiencia o de conocimientos, no pueden en ningún caso utilizar el aparato sin vigilancia o bajo las instrucciones de una persona responsable. Se recomienda conectar el aparato a una instalación que tenga un dispositivo de corriente diferencial residual con una corriente de activación que no supere 30 mA. [. . . ] Durante la preparación, se pueden añadir pepitas de chocolate, uvas pasas o cualquier otro ingrediente por la abertura de la tapa. La contribución de alcohol al helado debe realizarse minutos antes de finalizar el ciclo aunque se corra el riesgo de retrasar el tiempo de realización. El tiempo de preparación puede ir desde 20 hasta 40 minutos en función de la receta elegida (alrededor de 20 a 30 minutos para un sorbete y 40 minutos para un helado). Para un helado más duro, añadir unos 10 minutos. Hacia el final del tiempo de preparación, se puede comprobar la consistencia del helado por la tapa transparente. IMPORTANTE: evitar apagar el proceso de enfriamiento durante la preparación ya que el aparato se apaga entonces automáticamente durante 5 minutos y puede perjudicar la fabricación del helado. Cuando el helado alcanza una buena consistencia, el giro del mezclador se invierte. Si desea un helado más duro, se puede dejar en funcionamiento el proceso de enfriamiento durante 5 a 10 minutos más. CUIDADO: pensar en parar correctamente el proceso de enfriamiento cuando el helado está listo, sino se helará en el cuenco. O Retirar el helado de la cuba utilizando los accesorios de plástico o de madera para no dañar la cuba. Consumo inmediato: O Se puede dejar el helado de 10 a 20 minutos en el aparato apagado. Antes de servir, volver a poner al aparato en funcionamiento varios minutos hasta encontrar la consistencia y temperatura deseadas. Conservación en el congelador: O Se puede conservar el helado en el congelador pero se recomienda que sea durante un período corto ya que después de 2 semanas se deteriorarán la frescura y el gusto. O Poner el helado en un recipiente (plástico o aluminio) bien cerrado y en el congelador. o Sacar el helado del congelador 10 a 15 minutos antes de servir. CUIDADO: No volver a congelar nunca un descongelado o a medio descongelar. [. . . ] Dejar en infusión fuera del fuego durante 15 minutos. Trasvasar la nata a una cacerola limpia, removiendo constantemente a fuego suave a medio, batir 8 a 10 minutos, hasta que espese y cubra la cuchara. Cuando la nata se ha calentado un poco, cubrirla y enfriarla hasta que coja cuerpo. [. . . ]