Manual de instrucciones LAGRANGE ELEGANCE

[. . . ] Estos aparatos no están destinados a ponerlos en funcionamiento con un minutero exterior o con un sistema de control a distancia separado. La temperatura de las superficies accesibles puede ser muy alta cuando el aparato está en funcionamiento. Por su seguridad recomendamos no dejar nunca el aparato en un lugar expuesto a la intemperie ni a la humedad. [. . . ] Sartencitas para raclettes: limpiarlas con una esponja no abrasiva, agua caliente y líquido lavavajillas. No frotar las sartencitas con objetos metálicos o productos abrasivos (se puede deteriorar el revestimiento antiadherente). Observación: las sartencitas se pueden meter en agua o en el lavavajillas. Asas de madera: una esponja húmeda basta y, después, secar bien con un trapo seco. Soportes de la piedra y de la pletina metálica: limpiar con una esponja húmeda con un poco de detergente, aclarar con la esponja húmeda, secar a continuación con un trapo seco. Si es necesario, utilizar eventualmente un cepillo con pelo duro. Cuidado Prestar atención para que no escurra agua en las partes eléctricas. Quedan excluidos de la garantía: los deterioros debidos a una mala utilización o al incumplimiento de las instrucciones del modo de empleo, la caída del producto y las roturas de esmalte. En caso de defecto técnico ocurrido en los 8 días tras la compra, se cambian los aparatos. Tras este plazo, serán reparados por el Servicio de atención al cliente LAGRANGE. CUIDADO: no poner nunca en contacto con la piedra alimentos demasiado ácidos como productos con vinagre, mostaza, pepinillos, encurtidos, etc. Llene las sartencitas con la preparación y coloque por encima una o varias lonchas de Cantal. Dejar que se dore hasta que se forme en la superficie una pequeña corteza dorada. El truco del chef: la Truffade al Roquefort permite obtener excelentes resultados, entonces, ¿porqué no proponer Roquefort y Cantal a los invitados?CHEVROTTINE (Para 6 personas) Ingredientes: 1, 2 kg de queso para raclette cortado en lonchas finas ; 12 patatas; 250 g de queso de cabra cortado en lonchas finas (2 quesos pequeños), aceitunas negras y tomillo. Colocar en las sartencitas una loncha de queso de cabra y una loncha de queso para raclette. [. . . ] cortar en rodajas finas las distintas carnes , mezclarlas en una ensaladera sazonadas con sal , pimienta y vinagre a la chalote. En otro recipiente, mezclar el caldo de ave con 25 cl de vino y los clavos (dejar reposar esta preparación al menos 30 min. - La piedra des las ISLAS 400 g de rape - 1 caja de piña en trozos - 400 g de lenguado 4 kiwis - 2 limones verdes - 1/2 vaso de licor de ron. [. . . ]