Manual de instrucciones LAGRANGE SORBETIERE

[. . . ] – Las personas (incluidos los niños) que no son aptos para utilizar el aparato con total seguridad, o debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales, o debido a su falta de experiencia o de conocimientos, en ningún caso pueden utilizar el aparato sin vigilancia o deben hacerlo bajo las instrucciones de una persona responsable. – No dejar que el cordón cuelgue al alcance de los niños. ■ Comprobar que el cableado de la instalación eléctrica es ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ compatible con el del aparato. Se recomienda conectar el aparato a una instalación que tenga un dispositivo de corriente diferencial residual con una corriente de activación que no supere 30mA. [. . . ] Son necesarios 30 a 40 minutos para que la preparación cuaje. cuidado , la temperatura exterior influye en el tiempo de cuajado del helado. Cuanto más calor haga más tiempo tardará el helado en cuajar. La receta, la cantidad de preparación o la temperatura inicial de la preparación también influirán en el tiempo de preparación. ■ Una vez elegido el tiempo la pala empezará a girar 3 segundos después. – Aparecerá entonces en la pantalla el tiempo que resta de preparación y ésta espesará. ■ Verter la preparación , previamente enfriada , por la abertura situada sobre la tapa. Atención, verter la preparación sólo cuando la pala gire para que la preparación no se congele en las paredes. Llene la cuba sólo a mitad de su capacidad aproximadamente ya que la preparación adquirirá volumen. Atención, no introduzca nunca los dedos o un utensilio por la abertura situada sobre la tapa. 45 ■ Cuando lo desee, durante la preparación puede añadir por la ■ ■ ■ ■ ■ ■ abertura de la tapa pepitas de chocolate, frutas, pequeños trozos de galletas… El tiempo indicado parpadeará 30 segundos antes de que finalice el ciclo. El aparato deja de funcionar una vez terminado el ciclo. Cuando la preparación tenga la consistencia de un helado italiano estará lista para degustarla. Si desea una textura más firme, ponga la preparación en el congelador durante ½ hora a una hora para que esté bien helada y pueda formar bolas más fácilmente con la cuchara suministrada. para ello , retirar la tapa y bloque motor del aparato y utilizar la tapa de almacenamiento. Prestar atención para no rallar la cuba cuando utilice su cuchara para hielo. No detener y arrancar el aparato durante el proceso de congelación de la preparación. Sino, la preparación corre el riesgo de congelarse al estar en contacto con la cuba impidiendo así el movimiento de la pala. A tener en cuenta, con el fin de impedir que el motor se recaliente, si la preparación se hace demasiado espesa, el sentido de giro de la pala se invertirá. Si se repite de forma ininterrumpida, detener el aparato, es porque el helado está listo. Atención, si el motor está recalentado el aparato se pondrá en seguridad y se detendrá. Si ello no ocurre, apagar el aparato y desenchufarlo y dejar que se enfríe durante varios minutos. [. . . ] en una ensaladera , batir las yemas de huevo con el azúcar. Añadir progresivamente la mezcla de leche y crema a la mezcla de huevos y azúcar batiendo. añadir después el chocolate fundido. Verter en la cacerola y cocinar la mezcla a fuego suave, sin dejar de remover hasta que la espuma haya desaparecido y que la mezcla cubra la cuchara. [. . . ]