Manual de instrucciones LG VCR-600

[. . . ] Coprite la torta con uno strato di gelato e quindi con la seconda metà della torta. Cerciórense de que todas las partes de la heladora están perfectamente limpias, en especial las que van a entrar en contacto con la mezcla. - No desconecten el aparato hasta que el helado esté preparado. 1) A Unidad motriz B Interruptor C Botones de desbloqueo, para sacar la unidad motriz de la tapa D Botones de desbloqueo para separar del recipiente la tapa con el motor E Cordón de red F Tapa (4822 441 80844)* G Orificio para el llenado H Agitador (4822 690 40257)* I Recipiente enfriador (HR 2996)* J Recipiente (4822 418 40897)* * Para recambio: consulten al distribuidor y mencionen estos números (de servicio). [. . . ] - No vuelvan a congelar nunca un helado ya descongelado o a medio congelar. saquen el helado del congelador una media hora antes de su consumo y pónganlo en el frigorífico. También pueden dejarlo a la temperatura ambiente, en cuyo caso estará listo para su consumo al cabo de diez a quince minutos. Tengan en cuenta que los sorbetes se descongelan con mayor rapidez que los helados. Es difícil batir los huevos recién sacados del frigorífico, por lo que deberán sacarse de él varias horas antes de utilizarlos. Algunas recetas emplean sólo las yemas de los huevos. las claras restantes podrán aprovecharse para hacer tortillas siberianas y merengues , por ejemplo. La mayoría de los libros de cocina incluyen recetas apropiadas. La elección entre leche entera y desnatada es sólo cuestión de gusto personal. Hay recetas que les pedirán agregar los ingredientes a la leche cuando ésta se encuentre cerca del punto de ebullición. Los helados se conservan más tiempo si están hechos con ingredientes cocidos. Si quieren presentar los helados en una copa, lo mejor es poner las bolas de helado en el congelador media hora antes, para impedir que se derritan durante el proceso de decoración. Adornen los helados, por ejemplo, con nata montada, clara de huevo batida, nata fresca, tostadas o jarabes. Los helados también pueden combinarse, por ejemplo, con chocolate en escamas o rallado, turrón, bombones, coco rallado o frutos secos troceados (nueces, avellanas, almendras, pistacho, etc. Los helados parecerán más festivos aún si se adornan con varias galletas, bizcochos, barquillos o similares. Pueden prepararse salsas con facilidad unos días antes y conservarse en el frigorífico o en el congelador. salsas calientes · Si quieren servir una salsa caliente, caliéntenla poco a poco. Lo mejor es congelar la nata por completo en el congelador antes de echar la salsa caliente por encima. Sirvan la salsa caliente por separado, como acompañamiento del helado, o échenla por encima de éste en el momento de servirlo. salsa de cerezas · Echen el zumo de una lata de cereza (con hueso) en una cacerola, junto con la piel rallada de una naranja y de un limón. Dejen que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos. Echen media cucharada de zumo de limón y otra de naranja, a través de un cedazo, en un cuenco y mezclen con él una cucharadita (de té) de harina de maíz o de patata. [. . . ] Añadan la leche, sin dejar de batir. Batan la nata hasta que esté casi rígida. Combínenla con los demás ingredientes, cerciorándose de que todos quedan bien mezclados. tiempo de preparación , de 40 a 50 minutos. [. . . ]