Manual de instrucciones MAGIMIX BLENDER

[. . . ] €  o introducir nunca los dedos o ningún otro objeto en el vaso durante el N funcionamiento de la batidora. € Hacer funcionar siempre la licuadora con la tapa debidamente colocada. €  uando trabaje con líquidos muy calientes, verifique que el tapón de medida C se haya retirado (o esté solamente puesto encima, sin hundirlo) y arrancar siempre a velocidad lenta (o con la función sopa). €  eben tomarse precauciones para manipular las cuchillas cortantes, cuando D se vacía el vaso y cuando se lava. [. . . ] Si se desea un aspecto más grueso, picar pocos cubitos de hielo (100/150 g máx. €  ara incorporar ingredientes sin triturarlos (como pepitas de chocolate en una pasta P para pastel), añadirlos al final de la preparación y dejar girar entre 5 y 10 segundos a velocidad lenta (0, 5). €  tilización de frutas congeladas: a veces, pueden formar un bloque compacto al U salir del congelador. Rómpalo en cubos de unos 2 cm antes de introducirlos en el vaso para no dañar el aparato. €  reparaciones espesas e ingredientes sólidos: arrancar siempre a velocidad lenta, P si no, los trozos se pegan a las paredes y la cuchilla gira en vacío. Si es necesario, añadir un poco de líquido para facilitar la mezcla. €  ara recuperar una salsa, se puede utilizar la batidora para suprimir los grumos. € Si la tapa es un poco difícil de colocar, frotar la junta con papel de cocina ligeramente impregnado con aceite vegetal. Vaso pequeño • Las especias enteras conservan su sabor mucho más tiempo que las especias molidas. más vale moler una cantidad pequeña. € Crumbles exprés: machacar los cookies, las galletas de mantequilla o de otro tipo y repartirlas en vasitos o verrines de macedonia de frutas o helados. • Azúcar glas: verter 200 g de azúcar granulado y triturar 1 min a velocidad 4. Para un aspecto aún más fino, repita la operación otro minuto. • Glaseado: verter en el vaso pequeño 200 g de azúcar glas y 1 clara de huevo. = cucharada(s) 1 cubo de hielo = 20 g (adaptar la cantidad indicada en las recetas según el peso de los cubitos de hielo). Los tiempos son indicativos y hay que ajustarlos a cada gusto. Ejemplo: para las bebidas, dejar girar menos tiempo si no se quiere tener resultados muy espumosos. 53 Sopas y cremas Sopa de verduras Gazpacho Crema de apio con queso azul Crema de guisantes con menta 56 56 57 57 Smoothies, batidos y Cia. Mojito Smoothie de naranja Smoothie de fresa, frambuesa y melón Batido de coco y mango Frappuccino de caramelo Dulce de otoño 58 58 58 59 59 59 Postres helados Helado de frambuesa exprés Crema helada de pera Merienda helada Sorbete de frutas exprés Café frappé Yogur de fresa helado 60 60 60 61 61 61 Otras preparaciones Flan de atún Pasta para crepes 62 62 Preparaciones en vaso pequeño Compota de manzana y pera Sal mediterránea Mezcla de 5 especias 63 63 63 Índice De Recetas 55 Sopa de verduras Preparación: 15 min • Cocción: 40 min Para 6 personas 100 g de bacon 1/2 cebolla 2 patatas 2 zanahorias 1 puerro 1 diente de ajo 2 C. de mantequilla Pimienta 1 l de agua Pelar y cortar en trozos las verduras. Haga volver el bacon con la cebolla cortada en una olla. Añadir la mantequilla con las verduras y deje cocer 2 minutos moviéndose los. [. . . ] Para hacer “galettes”, reemplazar la harina de trigo candeal por harina de trigo sarraceno. De agua y el azúcar de vainilla y dejar cocer 15 minutos a fuego lento. Poner las frutas cocidas en el vaso pequeño y batir 30 segundos a velocidad 3. De pimienta verde Un rayo de sol en los pescados y las carnes blancas, por ejemplo. [. . . ]