Manual de instrucciones SMEG A1PYID-6

[. . . ] ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ____________ 72 INSTALACIÓN DEL APARATO _____________________________ 74 DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS __________________________ 77 ENCIMERA_____________________________________________ 84 USO DEL HORNO _______________________________________ 89 ACCESORIOS DISPONIBLES______________________________ 91 CONSEJOS PARA LA COCCIÓN ___________________________ 92 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO_____________________________ 98 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO _____________________ 103 ESTAS INSTRUCCIONES SON VÁLIDAS SOLAMENTE PARA LOS PAÍSES DE DESTINO, CUYOS SÍMBOLOS IDENTIFICATIVOS VIENEN INDICADOS EN LA CUBIERTA DEL PRESENTE MANUAL. INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado quien deberá llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y buen funcionamiento del aparato. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato. 71 Presentación 1. ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES NECESARIO CONSERVARLO ÍNTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA COCINA. [. . . ] Las ollas utilizadas para la cocción deben tener diámetros mínimos para garantizar el funcionamiento correcto. A continuación se proporciona una tabla con los diámetros mínimos de las ollas en función de la zona de cocción. Zona Número 1 2 3 4 5 Diámetro mínimo de la olla 140 mm 90 mm 110 mm 90 mm 140 mm Se pueden utilizar ollas más grandes que la zona de cocción prestando atención a que el fondo de la olla no entre en contacto con otras zonas de cocción y que esté siempre en el centro del perímetro de la zona de cocción. 85 Instrucciones para el usuario Utilizar sólo y exclusivamente recipientes diseñados especialmente para la cocción por inducción de fondo grueso y completamente plano, o, a falta de estos, recipientes con fondo no abombado (cóncavo o convexo). SÍ NO NO 4. 1. 3 Señal de presencia de olla Cada zona de cocción está provista de un dispositivo de "presencia de olla" que hace comenzar la cocción sólo cuando en la encimera hay un recipiente con las características adecuadas. Si el recipiente no está bien colocado o no es del material adecuado y se intenta accionar la placa, en la pantalla aparecerá tras varios segundos de la activación de la placa el símbolo que señala el error. 4. 1. 4 Calor residual Cada placa cuenta con un dispositivo que señala el calor residual. En la pantalla, una vez apagada una zona de cocción cualquiera, puede que se visualice una " " de forma intermitente. Esta señal indica que esa zona de cocción todavía está muy caliente. Se puede volver a cocinar los alimentos aunque la " " siga parpadeando: en este caso, proceda como se describe en el apartado "3". 4. 1. 5 Bloqueo de la encimera En condiciones de reposo, la placa puede "bloquearse" para que los niños no la enciendan accidentalmente. Con las placas apagadas, gire hacia la izquierda los mandos de las placas 2 y 4 hasta que aparezca en la pantalla de potencia 5 L y, a continuación, suelte los mandos. Para desbloquearla, repetir esta operación: las pantallas de las placas muestran la cifra 0, indicando que se ha desactivado el bloqueo de las placas. 86 Instrucciones para el usuario 4. 1. 6 Protección térmica de la tarjeta electrónica El aparato cuenta con un dispositivo que mide constantemente la temperatura de la tarjeta electrónica. Si la temperatura superase determinados valores, el dispositivo activará ciertas funciones para disminuir la temperatura y permitir que la encimera de vitrocerámica siga trabajando correctamente. A continuación proporcionamos una tabla con las operaciones que se activan automáticamente y la temperatura de inicio: Operaciones Encendido ventilador a baja velocidad Encendido ventilador a alta velocidad Regreso del ventilador a baja velocidad Apagado del ventilador Reducción de potencia de funcionamiento de Power a 9 Reducción de la potencia de un punto para cada zona de cocción Apagado de todas las zonas de cocción Encendido de las zonas de cocción a potencia reducida Funcionamiento normal de todas las zonas de cocción Temperatura de intervención 50° C 60° C 55° C 45° C 76° C 85° C 90° C 85° C 80° C Cada intervención de este tipo será identificado en la encimera de cocción por un parpadeo de la pantalla de potencia. 4. 1. 7 Protección térmica de la encimera vitrocerámica Cada zona de cocción está provista de un dispositivo que mide constantemente la temperatura. Si la temperatura superase determinados valores, el dispositivo activará ciertas funciones para disminuir la temperatura y permitir que la encimera de vitrocerámica siga trabajando correctamente. A continuación proporcionamos una tabla con las operaciones que se activan automáticamente y la temperatura de inicio: Operaciones Reducción de potencia de funcionamiento de Power a 9 Reducción de la potencia de un punto Apagado de la zona de cocción Regreso de la potencia al valor programado Temperatura de intervención 250° C 280° C 300° C 250° C 87 Instrucciones para el usuario Cada intervención de este tipo será identificado en la encimera de cocción por un parpadeo de la pantalla de potencia. En el caso de apagado de la zona de cocción se visualizará el símbolo intermitente. Tenga cuidado de no echar azúcar o mezclas dulces sobre la encimera durante la cocción, ni tampoco apoyar materiales o sustancias que pudieran fundirse (plástico u hojas de aluminio); si esto ocurriera, para evitar comprometer el estado de la superficie, apague inmediatamente el calentamiento y límpiela con la espatulilla suministrada mientras la encimera esté aún templada. Si la encimera vitrocerámica no fuese limpiada inmediatamente, se correría el riesgo de ocasionar incrustaciones imposibles de quitar una vez que la placa esté fría. Tenga mucho cuidado con los niños, ya que difícilmente pueden ver los indicadores luminosos de calor residual encendidos. Después de su uso, las zonas de cocción permanecen muy calientes durante un cierto período de tiempo, aunque hayan sido apagadas. Evitar que los niños apoyen las manos. No dejar objetos metálicos sobre la encimera: podrían calentarse 4. 2 Función de mantenimiento La función de mantenimiento consiste en ajustar la temperatura fondo de la olla en 65°C aproximadamente. [. . . ] Gracias a este procedimiento se puede limpiar el horno por dentro con suma facilidad. Durante el primer ciclo de limpieza automática podrían producirse olores desagradables debidos a la evaporación normal de las sustancias oleosas de fabricación; se trata de un fenómeno completamente normal que desaparece tras el primer ciclo de limpieza. Antes de comenzar la operación de limpieza automática, compruebe que en el horno no haya alimentos ni residuos excesivos derramados durante cocciones precedentes. Apague la encimera durante la pirolisis. En el curso del ciclo de pirolisis un dispositivo de bloqueo de la puerta impide todo intento de apertura. 100 Instrucciones para el usuario 8. 6 Antes de efectuar la operación de limpieza automática del horno La pirólisis puede efectuarse en cualquier momento del día o de la noche (en caso de que se desee aprovechar la tarifa nocturna reducida de la energía eléctrica). [. . . ]