Manual de instrucciones SMEG AP361MFEB

[. . . ] Sumario RECOMENDACIONES PARA EL USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 ADVERTENCIAS RELATIVAS AL DESGUACE - NUESTRA DEFENSA DEL AMBIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CONOZCA SU HORNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Al concluirse la cocción programada se activa un avisador acústico que se desactiva automáticamente después de 4 ó 5 segundos. IMPORTANTE (EN LOS MODELOS CON MANDOS INTEGRADOS) Para obtener acceso a los mandos es necesario extraerlos de su alojamiento; basta presionarlos y se situarán en posición de funcionamiento (Fig. Deberán permanecer en esta posición durante el funcionamiento del horno a fin de evitar que se calienten de modo excesivo. Para situarlos A) nuevamente en su posición de reposo basta empujarlos a fondo hasta el tope. Para abrir la puerta del horno es necesario extraer la manilla de su alojamiento; para ello basta presionarla y se situará en la posición adecuada (Fig. Deberá permanecer en esta posición durante el funcionamiento del horno a fin de evitar que se B) caliente de modo excesivo. 146 Instrucciones para el usuario 7. USO DEL HORNO 7. 1 Advertencias y consejos de carácter general Al utilizar el horno y el grill por primera vez resulta oportuno calentarlos a su máxima temperatura durante un tiempo suficiente como para quemar eventuales residuos oleosos de fabricación, que podrían conferir olores desagradables a los alimentos. Durante la cocción se recomienda no cubrir el fondo del horno con hojas de papel aluminio ni colocar ollas o bandejas para que no se deteriore la capa de esmalte. En caso de utilizar papel de horno, colocarlo de manera que no impida la circulación del aire caliente en el interior del horno. Los accesorios del horno que pueden entrar en contacto con los alimentos son fabricados con materiales conformes con lo establecido por la directiva CEE 89/109 del 21/12/88 y por las normas vigentes. Pinza de varilla cromada: se utiliza para extraer rejillas y bandejas calientes. En algunos modelos no todos los accesorios están presentes. Accesorios bajo pedido A través de los Centros de Asistencia Autorizados es posible solicitar accesorios originales. 149 Instrucciones para el usuario 9. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Se aconseja efectuar siempre el precalentamiento en función ventilada con temperatura superior en la medida de 30/40 °C respecto de aquélla de cocción. De esta forma se obtiene una notable reducción de los tiempos de cocción y de consumo energético, además de obtenerse un mejor resultado en cuanto a la cocción misma. Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada. 9. 1 Cocciones tradicionales SELECTOR DE FUNCIONES TERMOSTATO 50 ÷ 250 °C Este sistema clásico de cocción, en el cual el calor proviene desde arriba y desde abajo, es adecuado para cocer alimentos sobre un único estante. Es necesario precalentar el horno hasta alcanzar la temperatura prevista. Introducir el alimento en el horno sólo después de haberse apagado el testigo del termostato. Introducir la carne congelada directamente, sin previa descongelación. Como única medida específica a adoptar para la carne congelada, bastará elegir temperaturas inferiores en la medida aproximada de 20 °C y lapsos de cocción más prolongados en la medida aproximada del 25 % respecto de la carne fresca. 9. 2 Cocción con aire caliente SELECTOR DE FUNCIONES TERMOSTATO 50 ÷ 250 °C Este sistema es adecuado para cocer utilizando varios estantes, incluso con alimentos de diferentes tipos (pescado, carne, etc. ), sin que se verifiquen transmisiones de gustos ni olores. La circulación del aire dentro del horno garantiza una distribución uniforme del calor. Es posible efectuar cocciones múltiples pero se requiere que exista correspondencia entre las temperaturas de cocción de los diferentes alimentos. 150 Instrucciones para el usuario 9. 3 Cocción delicada SELECTOR DE FUNCIONES TERMOSTATO 50 ÷ 250 °C Este tipo de cocción, para el cual se aconseja vivamente el precalentamiento del horno en función ventilada, es particularmente indicado para completar la cocción de alimentos en la base o para cocciones que requieren calor sobre todo en la parte inferior. Se aconseja introducir la bandeja en la guía más baja. 9. 4 Cocción al grill SELECTOR DE FUNCIONES TERMOSTATO Permite dorar rápidamente los alimentos. [. . . ] MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO Periódicamente el horno necesita pequeñas intervenciones de mantenimiento o sustitución de componentes sujetos a desgaste tales como juntas, bombillas, etc. A continuación se proporcionan las instrucciones específicas para cada intervención de este tipo. Antes de efectuar cualquier intervención que comporte el acceso a partes bajo tensión será indispensable interrumpir la alimentación eléctrica del aparato. 11. 1 Sustitución de la bombilla Quitar la cubierta de protección A desenroscándola en sentido antihorario y sustituir la bombilla B con otra similar (25 W). Reinstalar la cubierta de protección A. Utilizar sólo bombillas para horno (T 300 °C). [. . . ]