Manual de instrucciones SMEG AP64-3

[. . . ] Indice 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ___________________ 51 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD ____________________________ 53 CUIDADO DEL MEDIOAMBIENTE__________________________________ 55 POSICIONAMIENTO EN LA ENCIMERA_____________________________ 56 CONEXIÓN ELÉCTRICA _________________________________________ 58 CONEXIÓN GAS________________________________________________ 60 ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS_________________________ 62 OPERACIONES FINALES ________________________________________ 67 USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN ______________________________ 70 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ____________________________________ 73 LAS INSTRUCCIONES QUE CONTIENE ESTE MANUAL VALEN SOLAMENTE EN LOS PAÍSES DE DESTINO CUYOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICACIÓN APARECEN EN LA CUBIERTA. INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado qujen deberá llevar a cabo una adecuada comprobación de la instalación del gas, llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y buen funcionamiento del aparato. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato. 50 Advertencias generales 1 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES NECESARIO CONSERVARLO ÍNTEGRO Y TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN. [. . . ] 56 Instrucciones para el instalador A+B B B A B B B B Fig. 1 Fig. 2 A B Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 57 20 ÷ 40 Instrucciones para el instalador 5 CONEXIÓN ELÉCTRICA Comprobar que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de alimentación estén conformes con las características indicadas en la placa situada debajo del cárter del equipo. Esta placa nunca debe ser extraida de su posición. La clavija ubicada en la extremidad del cable de alimentación y la toma corriente mural deben ser del mismo tipo y conformes a las normas en vigor relativas a las instalacions eléctricas. Comprobar que la línea de alimentación posea la conexión a tierra apropiada. La línea de alimentación del equipo debe poseer un dispositivo de interrupción omnipolar con distancia de apertura de los contactos igual o superior a 3 mm, situado en una posición fácilmente alcanzable y en proximidad del equipo. No utilizar reductores, adaptadores o derivadores. En caso de sustituir el cable de alimentación, la sección de los alambres del nuevo cable no deberá ser inferior a 1 mm2 (cable de 3 x 1), considerando que la extremidad por conectar al equipo deberá tener el conductor de tierra (amarillo -verde) más largo de por lo menos 20 mm. Utilizar un cable tipo H05V2V2-F o equivalente excluyendo cualquier otro tipo de cable. Este debe ser resistente a una temperatura máxima de 90°C. La sustitución deberá ser efectuada por un técnico especializado que deberá efectuar la conexión a la red según el esquema indicado. L = marrón N = azul = amarillo-verde 58 Instrucciones para el instalador El fabricante rechaza cualquier responsabilidad en caso de daños a Personas o cosas debido a la no observacion de las disposiciones referidas o determinados por el perjuicio aun de una pieza individual del equipo. 59 Instrucciones para el instalador 6 CONEXIÓN GAS La conexión a la red de gas puede efectuarse solamente por medio de un tubo rígido de cobre o de un tubo flexible conforme con las disposiciones de la norma vigente. El local deberá ser permanentemente ventilado de forma apropriada para eliminar el calor y la humedad producidos por la cocción. En particular, después de un uso prolongado, se aconseja abrir una ventana o aumentar la velocidad de eventuales ventiladores. 6. 3 Descarga de los productos de combustión La descarga de los productos de combustión debe efectuarse a través de unas campanas conectadas a una chimenea de tiro natural eficaz o más bien, por medio de aspiración forzada. La realización de un eficaz sistema de aspiración requiere la planeación esmerada por parte de un técnico especializado y habilitado, cumpliendo con las posiciones y las distancias referidas en las normas. Al final de la intervención el instalador tendrá que otorgar un certificado de conformidad. 61 Instrucciones para el instalador 7 ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS o Antes de efectuar cualquier operación de limpieza mantenimiento, desactivar eléctricamente el aparato. La encimera de cocción está ensayada con gas metano G20 (2H), presión de 18/20 mbar. En caso de funcionamiento con otros tipos de gas, es necesario sustituir los inyectores y regular el aire primario. Para sustituir los inyectores y ajustar los quemadores, será preciso eliminar el tablero según la descripción del párrafo siguiente. 7. 1 1. 4. Eliminación del panel de mandos (modelos con panel de mandos separable) Retire los mandos y el tubo de protección de los mandos "A" tirando hacia arriba; Con un destornillador cruciforme extraiga los tornillos y los dos soportes cilíndricos "B"; Levante levemente el lado izquierdo del panel de mandos frontal desplazándolo hacia la derecha para completar su extracción; En los modelos provistos de placa eléctrica, para retirar el panel de mandos frontal se deberá retirar el cuerpo del piloto; 62 Instrucciones para el instalador 7. 2 1. 3. Eliminación del plano (modelos con panel de mandos integrado) Retire los mandos, las rejillas, los casquetes, los quemadores y los dos tapones posteriores; Extraiga los tornillos "A" que aseguran los soportes quemadores; Levante la encimera desensartándola de las bujías y/o de los termopares y de las varillas de las llaves; 63 Instrucciones para el instalador 7. 3 Regulación para gas líquido Controle que la conexión se haya efectuado correctamente de acuerdo con las indicaciones del capítulo "Conexión a la red de distribución del gas". Afloje el tornillo "D" y empuje a fondo el regulador de aire "C". Con una llave fija extraiga los inyectores "B" y monte los que sean adecuados al tipo de gas a utilizar siguiendo las instrucciones de los cuadros relativos al gas líquido G30/G31 ­28/37 mbar. El par de ajuste del inyector no deberá superar los 3 Nm. Regule la entrada del aire desplazando el tubo Venturi "C", hasta lograr la distancia "A" indicada en el cuadro bajo el párrafo "5. 6 Regulación del aire primario" y asegúrelo con el tornillo "D". [. . . ] · Aún después de su utilización las placas quedarán muy calientes: para evitar sufrir quemaduras no proceder a apoyar las manos u otros objetos. · Tan pronto como se detecte alguna resquebradura sobre la superficie de las placas, desconectar inmediatamente el aparado de la red y tomar contacto con el centro de asistencia técnica autorizado más cercano. · No apoye hojas finas de aluminio directamente sobre la placa. 9. 5 Uso de una plancha Si se desea utilizar una plancha se deberán adoptar algunas medidas particulares: · mantener una distancia de 160 mm entre la pared lateral y el borde de la plancha; · en caso de que uno de los quemadores próximos a la pared trasera de madera sea un triple corona, mantener una distancia de 160 mm entre dicha pared y el borde de la plancha; · prestar atención a que las llamas de los quemadores no salgan por el borde de la plancha; · encender con potencia máxima los quemadores que se encuentran bajo la plancha durante 10 minutos y a continuación disponerlos en potencia mínima. No superar nunca los 45 minutos de uso. 72 Instrucciones para el usuario 10 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO No utilizar chorro de vapor para limpiar el aparato. Antes de cada intervención es alimentación eléctrica del aparato. necesario desconectar la 10. 1 Limpieza Para lograr una buena conservación del plano de cocción, es necesario proceder a limpiarlo regularmente al final de cada uso, después de haberlo dejado enfriar. [. . . ]