Manual de instrucciones SMEG B60GMXI9

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Manual de resumen: instrucciones de uso SMEG B60GMXI9

Las instrucciones detalladas para la utilización aparecen en la Guía del usuario.

[. . . ] Tabla de contenidos 1 Advertencias 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 2. 1 2. 2 2. 3 2. 4 2. 5 Advertencias generales de seguridad Responsabilidad del fabricante Función del aparato Eliminación Placa de identificación Este manual de uso Cómo leer el manual de uso Descripción general Encimera de cocción Panel de mandos Otras partes Accesorios disponibles Advertencias Primer uso Uso de los accesorios Uso de la encimera de cocción Uso del horno Uso del cajón Consejos para la cocción Advertencias Limpieza del aparato Desmontaje de la puerta Limpieza de los cristales de la puerta Desmontaje de los cristales interiores Desmontaje de los cristales interiores Mantenimiento especial Conexión del gas Adaptación a los distintos tipos de gas Colocación Conexión eléctrica Para el instalador 88 88 92 92 93 93 93 94 2 Descripción 95 95 96 96 97 98 3 Uso 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5 3. 6 3. 7 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 4. 5 4. 6 4. 7 5. 1 5. 2 5. 3 5. 4 5. 5 99 99 100 100 101 102 104 104 4 Limpieza y mantenimiento 107 107 107 108 109 109 109 111 5 Instalación 113 113 116 120 125 127 Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido. Para más información sobre el producto: www. smeg. com 87 ES Advertencias 1 Advertencias 1. 1 Advertencias generales de seguridad Daños a las personas • Este aparato y sus partes accesibles se calientan mucho durante su uso. • Protéjase las manos con guantes térmicos para mover alimentos dentro del compartimiento de cocción. • Nunca intente apagar una llama o incendio con agua: apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una tela ignífuga. [. . . ] Estático + ventilado El funcionamiento del ventilador combinado con la cocción tradicional asegura cocciones homogéneas incluso en recetas complejas. Ideal para galletas y tartas, cocinadas al mismo tiempo en varias rejillas (distintos niveles). (Para la cocción en varias rejillas se aconseja utilizar el 2° y el 4° nivel). Eco La combinación entre el grill y la resistencia inferior resulta especialmente indicada para la cocción en un solo nivel con un bajo consumo energético. En la función ECO, los tiempos de cocción (y de un eventual precalentamiento) son más largos. En la función ECO no abra la puerta durante la cocción. 103 ES Uso 3. 6 Uso del cajón En la parte inferior de la cocina hay un cajón, que puede utilizarse para colocar ollas u objetos metálicos necesarios para la utilización del aparato. Consejos para cocinar con grill y grill ventilado • El asado de carnes puede efectuarse tanto con el horno en frío, como con el horno precalentado si se desea cambiar el tipo de asado. • En la función grill ventilado se recomienda, en cambio, precalentar el horno antes de asar. • Se recomienda colocar los alimentos en el centro de la rejilla. • En la función Grill se aconseja colocar el mando de la temperatura en el valor más alto, o sea, en el símbolo para optimizar el asado. También hay que untar el aceite y la mantequilla derretida antes de cocinar. • Coloque la bandeja del horno en la primera guía de abajo para recoger los líquidos producidos por el asado. • El tiempo de asar en el grill no deberá superar nunca los 60 minutos. Consejos para la cocción de dulces y galletas • Utilice preferiblemente moldes oscuros de metal: ayudan a absorber mejor el calor. • La temperatura y la duración de cocción dependen de la calidad y consistencia del amasijo. • Para controlar si el pastel está hecho por dentro: al final de la cocción introduzca un palillo para dientes en el punto más alto del pastel. Si la masa no se pega al palillo, el pastel está hecho. 3. 7 Consejos para la cocción Consejos generales • Utilice una función ventilada para obtener un cocinado homogéneo en varios niveles. • No se pueden reducir los tiempos de cocinado aumentando las temperaturas (los alimentos podrían cocinarse mucho por fuera y poco por dentro). Consejos para cocinar carnes • Los tiempos de cocinado varían dependiendo del grosor, de la calidad del alimento y del gusto del consumidor. • Utilice un termómetro para carnes durante la realización de asados o, simplemente, presione el asado con una cuchara. Si el asado está firme estará listo, de lo contrario, deberá cocinarse todavía durante varios minutos. 104 Uso • Si el pastel se desinfla al deshornarse, en la cocción siguiente disminuya la temperatura programada de unos 10 °C seleccionando eventualmente un tiempo mayor de cocción. • Al cocinar dulces o verduras podría haber una excesiva condensación en el cristal. [. . . ] Con la ayuda de un destornillador, quite los cuatro tornillos (A) situados en la parte trasera de la encimera de cocción (dos en cada lado). Haga corresponder los agujeros del alzado posterior (B) con los tornillos (A). 5. 4 Conexión eléctrica Tensión eléctrica Peligro de electrocución • La conexión eléctrica debe efectuarla personal técnico cualificado. • Es obligatorio efectuar la conexión a tierra conforme a las normas de seguridad de la instalación eléctrica. • Utilice cables resistentes a una temperatura de al menos 90 °C. [. . . ]

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