Manual de instrucciones SMEG PS906

[. . . ] ADVERTENCIAS PARA EL USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN ­ PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CONOZCA SU APARATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Esperar algunos instantes y repetir la operación manteniendo el mando presionado durante más tiempo. Esta operación no es necesaria para los quemadores desprovistos de termopar. Una vez encendido el quemador se puede regular la llama según las necesidades. Al terminar de utilizar la encimera, comprobar siempre que los botones de mando están en posición (apagado). Si los quemadores se apagasen accidentalmente, pasados unos 20 segundos intervendrá un dispositivo de seguridad que bloqueará la salida del gas, incluso con la llave del gas abierta. En este caso volver a situar el mando en posición de apagado y no intentar volver a encender el quemador durante al menos 60 segundos. 46 Instrucciones para el usuario 6. 2 Consejos prácticos para el uso de los quemadores Para obtener un mejor rendimiento de los quemadores y un consumo mínimo de gas, será preciso usar recipientes provistos de tapa y proporcionados con respecto al quemador para evitar que la llama roce los lados (véase el apartado "6. 3 Diámetro de los recipientes"). Al producirse la ebullición, reducir la llama en medida suficiente para impedir que el líquido rebose. Durante la cocción, para evitar que la encimera se queme o se dañe, todos los recipientes o las planchas deben estar situados dentro del perímetro de la encimera de cocción. Proceder con mucho cuidado al utilizar grasas o aceites porque al recalentarse pueden inflamarse. 6. 3 Diámetro de los recipientes QUEMADORES Ø MÍN. (EN CM) 12 - 16 18 - 26 20 - 31 1 2 3 Auxiliar Rápido Ultrarrápido A continuación se indican los diámetros de las ollas que se pueden utilizar con la rejilla más alta: QUEMADORES Ø MÍN. (EN CM) 16 - 24 26 - 28 1 2 Auxiliar Rápido En el caso de que dispusiera de la plancha Tepanyaki (opción, no se suministra) no usarla por ningún motivo sobre el quemador ultrarrápido. Atención: Al finalizar cocciones efectuadas utilizando recipientes con fondo de aluminio pudiera encontrarse la presencia de residuos blancos en las rejillas de hierro forjado. Normalmente estos residuos están causados por el roce del fondo de los recipientes en las rejillas, difícilmente eliminable con la limpieza normal. El uso de productos abrasivos o demasiados agresivos para la limpieza de la rejilla podría dañar el esmalte de la superficie de la misma. 47 Instrucciones para el usuario 7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO NO UTILIZAR UN CHORRO DE VAPOR PARA LIMPIAR EL APARATO. Antes de cada intervención, se debe desconectar la alimentación eléctrica del aparato. 7. 1 Limpieza del acero inoxidable Para una buena conservación del acero inoxidable es necesario limpiarlo regularmente después de cada uso de la cocina, dejándolo enfriar previamente. 7. 1. 1 Limpieza ordinaria diaria Para limpiar y conservar las superficies de acero inoxidable utilizar solo productos específicos que no contengan sustancias ácidas a base de cloro. Modo de uso: verter el producto sobre un paño húmedo y pasarlo por la superficie, aclarar cuidadosamente y secar con un trapo suave o con una piel de ante. 7. 1. 2 Manchas de comida o restos No utilizar en ningún caso esponjas metálicas y rasquetas cortantes para no dañar las superficies. Usar productos normales para el acero, no abrasivos; si se debe emplear algún utensilio de limpieza, recurrir a aquéllos de madera o plástico. Enjuagar detenidamente y secar con un paño suave o una piel de ante. 7. 2 Limpieza de los componentes del gas Las rejillas, los casquetes, las coronas quemador y los quemadores se pueden extraer para facilitar su limpieza. Lavarlos con agua caliente y un detergente no abrasivo, teniendo cuidado de eliminar cualquier incrustación y esperar a que estén perfectamente secos. Volver a montar los casquetes en sus correspondientes coronas, asegurándose de que los nichos A queden bien centrados con los pernos B de los quemadores. Para un buen funcionamiento las bujías de encendido y los termopares deben estar siempre bien limpios. [. . . ] Comprobar que la presión de alimentación respete los valores indicados en la tabla que se muestra en el apartado "10. 2 Tabla de características quemadores e inyectores". 55 Instrucciones para el instalador 9. 2 Ventilación de los locales El aparato solamente puede ser instalado en locales permanentemente ventilados, como prevén las normas UNI-CIG 7129 / 7131. El local en que esté instalado el aparato debe poder contar con entrada de aire en la cantidad requerida por el regulador de la combustión del gas y por la necesaria renovación de aire del local mismo. Las bocas de admisión del aire, protegidas mediante rejillas, habrán de ser debidamente dimensionadas (UNI CIG 7129 / 7131) y colocadas de manera que no puedan ser obstruidas ni siquiera parcialmente. El local deberá ser mantenido adecuadamente ventilado para eliminar el calor y la humedad producidos por las cocciones: en particular, después de un uso prolongado, es aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad de los eventuales ventiladores. 9. 3 Descarga de los humos de combustión La descarga de los humos de la combustión debe quedar asegurada mediante campanas conectadas a una chimenea de tiro natural de segura eficiencia, o bien mediante aspiración forzada. [. . . ]