Manual de instrucciones SMEG S300EB

[. . . ] ANTES DE LA INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 6. 1 El panel de mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 7. ACCESORIOS DISPONIBLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] El fabricante declina toda responsabilidad por daños derivados de un uso incorrecto del aparato. El fabricante declina toda responsabilidad en cuanto a daños que puedan sufrir personas o cosas como consecuencia de la inobservancia de las normas antedichas o de la alteración incluso sólo parcial del aparato o del uso de recambios no originales. 90 Instrucciones para el usuario 4. CONOZCA SU APARATO PANEL DE MANDOS CAJA DE CARGA TECHO MÓVIL EXTRAÍBLE LÁMPARA INTERNA GUÍAS DE SOPORTE PARA BANDEJAS Y REJILLAS CALDERA PARA GENERAR VAPOR TAPA DE LA CALDERA DEFLECTOR TRASERO PISO DEL HORNO 5. ANTES DE LA INSTALACIÓN No dejar abandonados los residuos del embalaje en el ambiente doméstico. Separar los diferentes materiales de descarte del embalaje y entregarlos al centro de recepción diferenciada de residuos más cercano. Se aconseja efectuar una limpieza interna del aparato a fin de eliminar todos los posibles residuos de fabricación. Para mayores informaciones sobre la limpieza véase el capítulo "9. Al utilizar el horno por primera vez resulta oportuno calentarlo a su máxima temperatura durante un tiempo suficiente como para quemar eventuales residuos oleosos de fabricación, que podrían conferir olores desagradables a los alimentos. 91 Instrucciones para el usuario 6. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS 6. 1 El panel de mandos Todos los mandos y controles del horno se presentan como conjunto en el panel frontal. MANDO DE REGULACIÓN VAPOR este mando permite seleccionar la cantidad de vapor que se desea usar para la cocción. a MÁX. , con posibilidad de uso de todos los valores intermedios. MANDO CUENTAMINUTOS Permite seleccionar la cocción manual o el cuentaminutos con apagado automático del horno al término de la cocción. En caso de no seleccionarse ninguna duración de cocción se deberá situar el mando temporizador en el símbolo . USO DEL HORNO 8. 1 Advertencias y consejos de carácter general Al utilizar el horno y el grill por primera vez resulta oportuno calentarlos a su máxima temperatura durante un tiempo suficiente como para quemar eventuales residuos oleosos de fabricación, que podrían conferir olores desagradables a los alimentos. Los accesorios del horno que pueden entrar en contacto con los alimentos son fabricados con materiales conformes con lo establecido por la directiva CEE 89/109 del 21/12/88 y por la directiva vigente. Para evitar que el vapor acumulado en el horno provoque molestias abrir la puerta en dos tiempos: mantenerla semiabierta (aprox. 5 cm) durante 4-5 segundos, y a continuación abrirla por completo. En caso de tener que abrir el horno durante la elaboración de los alimentos se deberá dejar la puerta abierta por el òenor lapso posible para evitar que la temperatura en el interior del horno se reduzca, con riesgo de perjudicar la cocción. Al abrir la puerta del horno durante la cocción, se desactivan automáticamente el vapor y todas las resistencias; además, se encienden la lámpara horno, los testigos luminosos de nivel agua y el testigo funcionamiento horno. 8. 2 Cocción al vapor 8. 2. 1 Carga del depósito Para cargar el depósito del agua es necesario abrir la puerta del horno y verter el agua (MÁX. 1, 5 litro) en la respectiva caja, tal como se ilustra en la figura. Durante la fase de llenado los testigos indicadores de nivel se encenderán a medida que se vierte el agua. El encendido del testigo indica que el depósito ha sido llenado. En caso de que el agua no fluya desde la caja de carga A, para obtener que fluya hacia la caldera bastará presionar el tasto . La dureza del agua a utilizar para la cocción al vapor no debe ser superior a 10-11° F. Es obligatorio usar agua mineral natural o agua potable de red tratada mediante aparato depurador / ablandador. La cantidad de agua presente en el depósito lleno es de 1, 5 litro. [. . . ] 9. 4. 2 Limpieza del depósito Periódicamente se debe limpiar también el depósito del horno y el conducto que lo conecta a la caldera. Las respectivas operaciones son las que a continuación se indican. Verter en la caja de carga del depósito una solución de vinagre diluido en agua (60%-70% de vinagre y 30%-40% de agua) o bien una solución de ácido cítrico (1 cucharada en aprox. 400 cc de agua) y esperar por algunos minutos. [. . . ]