Manual de instrucciones SMEG SP106VJM

[. . . ] Indice 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO _______________________________4 INSTALACIÓN DEL APARATO _______________________________________________6 ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS ___________________________________9 OPERACIONES FINALES __________________________________________________12 DESCRIPCION DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL ________________________13 USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN _______________________________________15 USO DEL HORNO ________________________________________________________16 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO (SÓLO EN LOS MODELOS PROVISTOS) _________20 CUENTAMINUTOS DIGITAL (ÚNICAMENTE EN LOS MODELOS QUE CUENTAN CON ESTE DISPOSITIVO) _________________________________________________________22 10 11 12 RELOJ ANALÓGICO (SÓLO EN LOS MODELOS PROVISTOS) __________________22 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ____________________________________________23 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ______________________________________25 INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado que deberá llevar a cabo una adecuada comprobación de la instalación del gas, llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y el buen funcionamiento del aparato. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato. 3 Presentación 1 ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO Y POR LO TANTO HAY QUE CONSERVARLO INTEGRO Y EN UN LUGAR SEGURO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA COCINA. ACONSEJAMOS UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR LA COCINA. CONSERVAR TAMBIÉN LA SERIE DE INYECTORES QUE SE DAN CON LA MISMA. [. . . ] El aparato está equipado con un dispositivo de encendido electrónico. Es suficiente pulsar y girar en el sentido contrario al de las agujas del reloj el mando hacia el símbolo de llama , hasta que se encienda. Mantener el mando presionado durante 2 minima segundos para permitir al termopar de calentarse otra vez. Puede ocurrir que el quemador se apague al soltar el mando: esto quiere decir que el termopar no se ha calentado de manera suficiente. Repetir la operación presionando el mando por un tiempo más largo. Si los quemadores fueran apagados accidentalmente, intervendrá un dispositivo de seguridad que bloqueará la salida del gas, aún si la llave se encuentra abierta. En los modelos dotados de termopar, si los quemadores se apagasen accidentalmente, actuará un dispositivo de seguridad para bloquear la salida del gas, aún con el grifo abierto 6. 2 Consejos prácticos para el uso de los quemadores de la encimera Para conseguir el mejor rendimiento de los quemadores y el consumo mínimo de gas, será preciso usar recipientes con tapa y proporcionados con respecto al quemador para evitar que la llama roce los lados (véase párrafo "6. 3 Diámetro de los recipientes"). En el momento de la ebullición, reduzcan la llama hasta prevenir el desbordamiento del líquido. Durante la cocción, para evitar quemaduras o daños a la encimera, todos los recipientes o las parrillas para carne tienen que estar colocadas dentro del perímetro de la encimera de cocción. Todos los recipientes deben tener un fondo plano y regular. Pongan mucha atención en el uso de grasas o aceite porque los mismos, sobrecalentándose, pueden inflamarse. En caso de apagado casual de la llama, cierren el mando de control e intenten otra vez el encendido, después de esperar por lo menos 1 minuto. 6. 3 Diámetro de los recipientes QUEMADORES 1. Auxiliar Semi rápido Rápido Triple corona Ø mín. (en cm) 12 ­ 14 16 ­ 24 18 ­ 26 18 ­ 26 15 Instrucciones para el usuario 7 USO DEL HORNO En los modelos con programador electrónico, antes de utilizar el horno, asegurarse de que en la pantalla aparezca el símbolo . En los modelos con reloj analógico y con el mando del temporizador, posicionarse en el símbolo . 7. 1 Advertencias y consejos generales Al utilizar el horno y el grill por primera vez resulta oportuno calentarlos a su temperatura máxima (260°C para horno eléctrico y 275°C para horno a gas) durante un tiempo suficiente como para quemar los eventuales residuos oleosos de fabricación que pudieran conferir olores desagradables a los alimentos. Después de una interrupción de corriente eléctrica, la pantalla del horno parpadea con . Para efectuar la regulación, referirse al párrafo "8 una intermitencia regular indicando PROGRAMADOR ELECTRÓNICO (SÓLO EN LOS MODELOS PROVISTOS)". Los accesorios del horno que pueden tener contacto con los alimentos han sido fabricados con materiales conformes con lo prescrito por la directiva vigente. ATENCIÓN: el encendido del horno de gas se efectúa con la puerta abierta. El horno está dotado de un sistema de seguridad que bloquea el encendido del quemador con la puerta cerrada. En caso de maniobra errada, abrir la puerta y esperar algunos instantes antes de proceder a efectuar un nuevo encendido. Para evitar que eventual vapor contenido en el horno pueda causar molestias, abrir la puerta a dos tiempos: mantenerla semiabierta (aprox. 5 cm) durante 4-5 segundos, y después abrirla completamente. [. . . ] 11. 1. 2 Manchas de comidas o residuos No utilizar nunca esponjas metálicas o rasquetas para no perjudicar las superficies y, en su caso, utensilios de madera o material plástico. Enjuagar esmeradamente y secar con un trapo suave o con una piel de ante. No deje secar dentro del horno eventuales residuos de alimentos a base de azúcar (por ejemplo, mermelada) ya que, secándose por mucho tiempo, podrían arruinar el esmalte que cubre las paredes del horno. 11. 2 Limpieza de los componentes de la encimera de cocción 11. 2. 1 La tapa de cristal En caso de que caiga algún líquido arriba de la tapa cerrada, limpie la superficie con un trapo antes de abrirla. 11. 2. 2 Le griglie Extraer las rejillas y limpiarlas con agua tibia y un detergente no abrasivo, teniendo cuidado de quitar toda incrustación. [. . . ]