Manual de instrucciones TEKA HE-720 INSTALLATION MANUAL

[. . . ] Togliere l?alimentazione al forno tramite l?interruttore omnipolare utilizzato per il collegamento del forno all?impianto elettrico, o scollegare la spina, se accessibile; ?Svitare il coperchio in vetro del portalampada; ?Svitare la lampada e sostituirla con una resistente ad alta temperatura (300C) con queste caratteristiche: - Tensione 230/240 V - Potenza 25W - Attacco E14 ?Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione al forno. [. . . ] agarre la puerta de los dos lados externos, cirrela lentamente pero no completamente; ?Extrayndola de su alojamiento; Vuelva a montar la puerta siguiendo el procedimiento descripto arriba pero en sentido contrario. 1 2 3 Reemplazo de la lmpara en la bveda del horno ?Quitar a la cocina la alimentacin mediante el interruptor omnipolar utilizado para la conexin a la instalacin elctrica, o desenchufarlo. Aflojar la tapa de vidrio del portalmpara; ?Desenroscar la lmpara y sustituirla con una resistencia a alta temperatura (300C) con las siguientes caractersticas: - Tensin 230/240 V - Potencia 25W - Casquillo E14 ?37 Consejos prcticos para la coccin El horno ofrece una amplia gama de posibilidades para guisar cualquier comida de la mejor manera. Con el tiempo el usuario podr aprovechar muy bien este aparato ideal para la cocina, por lo que las advertencias que damos a continuacin son solo sugerencias que podrn ampliarse con la experiencia personal de cada uno. Coccin simultnea en distintos pisos Si debe cocinar en varios pisos, puede utilizar la funcin Cuando se utiliza, se distribuye el calor emitido por el grill permitiendo junto con el dorado superficial, obtener tambin la coccin de la parte inferior. Puede usarla tambin en la parte final de la coccin de los alimentos que necesiten dorado superficial, por ejemplo, es ideal para dorar la pasta al horno, al final de la coccin. Cuando utilice dicha funcin coloque la parrilla en el 2 o 3 piso comenzando desde abajo (ver la tabla de coccin) luego, para recoger la grasa y evitar la formacin de humo, coloque una bandeja en el 1 piso, desde abajo. La funcin e ?Gratin?, exclusivamente con la puerta del horno cerrada, es muy til para asados veloces. 38 "Cocin en varios niveles (en la funcin "ventilado") y en todos ellos, la coccin no est en el mismo estado de avance " Seleccione una temperatura inferior. No necesariamente aquellos niveles que se han introducido simultneamente se deben extraer al mismo tiempo. Coccin de la pizza Para lograr una buena coccin de la pizza utilice la fun- cin w ?horno pizza?: ?Precaliente bien el horno durante 10 minutos, como mnimo ?Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyndola sobre la parrilla suministrada con el horno. En el caso de pizzas muy condimentadas (caprichosa, cuatro estaciones) es aconsejable colocar la mozzarella (queso tpico de Italia) en la mitad de la coccin. En el caso de una coccin simultnea en varios pisos (hasta 2) es preferible utilizar la funcin horno Multicoccin b ya que la funcin horno pizza w cocinara ms en el 1 piso comenzando desde abajo. Coccin del pescado y de la carne Para las carnes blancas, las aves y el pescado utilice temperaturas desde 180 C a 200 C. Para las carnes rojas, que deben estar bien cocidas en la parte externa, conservando en su interior el jugo, es importante comenzar con una temperatura inicial alta (200C-220C) por un breve tiempo, para despus disminuirla. En general, cuanto ms grande es el trozo de asado, menor deber ser la temperatura y ms largo el tiempo de coccin. [. . . ] Em todo o caso continua a ser o melhor sistema de cozedura para doces, frutas e para pratos com recipientes tampados especficos para assar no forno. Se a cozedura precisar de mais 45 m m n calor por baixo ou por cima, utilize respectivamente as prateleiras superiores ou inferiores. O calor constante e uniforme no inteiro forno, o ar coze e cora os alimentos de modo uniforme em todos os pontos. Esta funo especialmente indicada para pratos gratins ou para pratos que necessitarem de cozedura durante bastante tempo, como por exemplo: lasanha, macarro com molho denso, frango assado com batata etc. [. . . ]