Manual de instrucciones VDO PYROMETER INSTALLATION

[. . . ]  Lea atentamente las instrucciones: contienen información importante sobre la instalación , el uso y la seguridad. Aireación Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. -5 Colocación  Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos (ver Precauciones y consejos).  La instalación se debe realizar según estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. [. . . ] Programar el reloj y el contador de minutos Después de la conexión a la red eléctrica o después de un corte de corriente, centelleará el botón . Modifique la hora utilizando los botones “+” y “-” ubicados a la derecha y antes de los 8 segundos; ; 2. Modifique los minutos utilizando los botones “+” y “-” ubicados a la derecha; 4. espere 8 segundos , como mínimo , para que se memorice la programación y presione nuevamente el botón ; Para realizar ajustes , apague el panel de control pulsando el botón indicado. ; pulse el botón y siga el procedimiento Cuando se ha cumplido el tiempo, el contador de minutos emite una señal sonora que se detiene después de 6 segundos o pulsando cualquier icono activo. 44 Programas Programas de cocción manuales  Todos los programas de cocción tienen una temperatura de cocción prefijada. La misma se puede regular manualmente eligiendo un valor entre 40°C y 250°C. en el programa BARBACOA el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en %. Dicho valor también puede ser regulado manualmente. Programa MULTINIVEL Se activan todos los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. unte ligeramente con manteca la grasera. Receta para la PIZZA: 1 Grasera, Nivel bajo, con el Horno Frío o Caliente Receta para 3 pizzas de aproximadamente 550 g: 1000g de Harina, 500g de Agua, 20g de Sal, 20g de Azúcar, 10cl de Aceite de Oliva, 20g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo) • Leudado a temperatura ambiente: 1 hora. • Vierta en él la mezcla de agua y levadura • Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos. • Forme una bola y déjela leudar a temperatura ambiente durante 1 hora – 1 hora y media (hasta obtener el doble de la masa inicial), cubriéndola con una película plástica. • Divida la bola para obtener varios panes. • no olvide colocar 1 dl de agua fría en la grasera en la posición 5; Para la limpieza, se aconseja el uso de agua y vinagre. PAN • Ponga en marcha la cocción • Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos. 46 Programar la cocción  La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción. Una vez cumplido ese tiempo, en el display TEMPERATURA aparece la palabra END y se emite una señal sonora. Luego presione el botón finalización pulsando los botones “+” y “-“ ubicados a la izquierda. Una vez cumplido ese tiempo, en el display TEMPERATURA aparece la palabra END y se emite una señal sonora. [. . . ] • No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos. las opciones de programación , en especial , la “cocción retrasada” (ver Programas) y la “limpieza automática retrasada” (ver Mantenimiento y cuidados) , le permitirán organizarse en ese sentido. • Se recomienda efectuar siempre las cocciones en BARBACOA y GRATIN con la puerta cerrada: se obtendrán así mejores resultados y también un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente). • Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor. [. . . ]