Manual de instrucciones ZANUSSI ZKT625LX

[. . . ] Encimeras Vitroceramicas ZKT 625 Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento 319 5035---00 2001. 04. 06 PE-D E Estimada clienta, estimado cliente: Írvase leer atentamente estas instrucciones para el uso. Observe ante todo el apartado "Seguridad". Guarde las instrucciones para consultas posteriores y entréguelas a un eventual usuario posterior a usted. El triangulo de alerta y/o las palabras "Advertencia!", "Cuidado!", "Atención!" sirven para destacar indicaciones importantes para su seguridad o para el normal funcionamiento del aparato. [. . . ] Los diámetros de las sartenes y ollas se deben corresponder con los diámetros de las zonas de cocción y como máximo se puede sobrepasar el diámetro de la zona de cocción de 2 ­ 4 cm. En estado frió, la base de las ollas se encuentra curvada ligeramente hacia el interior (cóncava). No pueden estar curvadas hacia el exterior (convexa). Preste atención a la hora de comprar una olla o sartén, en el diámetro de su base. Los fabricantes suelen dar el diámetro superior de los recipientes. Cuando utilice recipientes especiales, p. ej. ollas a presión, preste atención a las indicaciones del fabricante. D D 8 8 8 D 8 D D 8 8 8 D Indicaciones generales D D Las base debe estar siempre limpia y seca. Para evitar que la superficie de la vitroceramica se raye o deteriore, no deslice los recipientes, si no, levántelos. Las rayas en la superficie pueden también producirse por pequeños granitos de arena que suelta la verdura al ser lavada, con lo que si deslizamos el recipiente, dañaremos la superficie de la vitroceramica. Para evitar desbordamientos, use recipientes altos al preparar comidas con líquidos en abundancia. D D Consejos para el ahorro de energía Usted ahorrara valiosa energía ateniéndose a los consejos siguientes: D D No conecte la zona de cocción hasta que no tenga el recipiente correctamente colocado. T Utilice únicamente ollas y sartenes apropiados con una base plana y lisa. 12 D D Al ser posible, tapa siempre las ollas y sartenes. Los recipientes y las zonas de cocción deberán de tener, al ser posible el mismo diámetro. Observe las indicaciones especiales sobre ollas y sartenes. Zonas de cocción y recipientes sucios aumentan el consumo de energía. Apague la zona antes de terminar la cocción para aprovechar así el calor residual, p. ej. para mantener comidas calientes o para derretir. El empleo de una olla a presión reduce en hasta un 50% el tiempo de cocción, con lo que usted podrá ahorra energía. 8 8 D D 8 8 D Tablas: Cocción y fritura con la zona de cocción Los datos incluidos en la tabla siguiente son simples referencias, las selecciones adecuadas para la cocción dependen de la calidad de los recipientes y de la naturaleza y cantidad de comestibles a cocinar. Potencia 9 Proceso de cocción Precocción Preasado Asado intenso Fritura Apropiado para Cocción de líquidos en abundancia, Pastas caseras, sofrito de carne Patatas fritas, Sofrito de carne, p. ej. estofado Crepes de puré de patatas, Bistecs y medallones de solomillo Asado de carne, filetes, Cordón bleu, filetes rusos, salchichas, hígado, huevos fritos, pasteles de huevo Hervir preparados grandes, sopas, cocer patatas, estofaos Cocer al vapor verdura, cocer arroz Cocer al vapor y guisar pequeñas cantidades de verdura, remojar arroz, calentar comidas precocinadas Conservar el calor de los platos, derretir mantequilla, disolver gelatina, derretir chocolate Posición cero 7-9 6-7 4-5 3-4 Asado liguero Hervir Rehogar Estofar Espumar Conservar Derretir Calor residual 2-3 1--2 0 Recomendamos a la hora de precocinar o preasar, seleccionar la potencia 9 y en preparados con un proceso de cocción mas largo, a continuación, seleccionar una potencia de cocción mas baja. 13 Limpieza y Mantenimiento Atención!No aplique detergentes sobre zonas de cocción calientes. Lo mejor es dejar secar el detergente sobre la superficie y limpiarlo luego con un paño húmedo. Si quedan restos de productos de limpieza, límpielos antes de volver a conectar el calor. [. . . ] En redes eléctricas viejas con AC 220 V, el aparato también funciona correctamente. D La instalación eléctrica ha de incluirse un dispositivo que permita separar el aparato de la red con un intervalo de abertura de contactos de 3 mm como mínimo en toda la fase. Son apropiados como cortacircuitos las líneas protectoras, los fusibles (desenroscándolos de su cartucho), los interruptores por corriente de defecto y los contactores. Como cable de alimentación se debe utilizar uno del tipo H05VV--F o superior. [. . . ]