Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX 60000M-MN

[. . . ] Consejos e indicaciones útiles Información medioambiental 1. Estas cifras le guiarán paso a paso en el manejo del aparato. En caso de eventuales anomalías estas instrucciones para el uso incluyen consejos para remediarlas por cuenta propia; ver apartado "Qué hacer cuando. . . ". De surgir problemas técnicos, el servicio de asistencia tecnica más cercano a su domicilio estará a su disposición en cualquier momento, sólo deberá llamar al teléfono: 902 11 63 88 Impreso en papel fabricado con técnicas respetuosas del medio ambiente. [. . . ] en la funda exterior o en las bolsas dispuestas en el interior. · >PS< de espuma de poliestireno, p. ej. para piezas con protección antichoque, libre por completo de clorofluorocarbonados (CFC). Eliminar el aparato usado 1 Advertencia: Para que su aparato desechado no sea una fuente eventual de peligro, proceda a inutilizarlo antes de su eliminación. Desenchufe el aparato y separe el cable de alimentación eléctrica. Por razones ecológicas, todos los aparatos usados deben eliminarse conforme a las normas técnicas vigentes. · No deseche el aparato junto con la basura doméstica. · Por favor pregunte a su administración municipal o al servicio local de limpieza cuándo se realizan las recogidas de material reciclable o dónde se encuentra el centro de reciclado al que usted pueda dirigirse. 6 Las características más importantes de su aparato · Encimera vitrocerámica: El aparato cuenta con una superficie vitrocerámica con 4 zonas de cocción de calentamiento rápido. Unas resistencias especiales de gran potencia acortan notablemente el lapso de caldeo de las zonas de cocción. · Limpieza: la ventaja de la superficie de cocción de vitrocerámica es su fácil mantenimiento. La superficie lisa se puede limpiar con facilidad (véase el apartado: "Limpieza y mantenimiento"). · Indicador de calor residual: el indicador de calor residual está encendido si la zona de cocción muestra una temperatura con la cual existe peligro de quemaduras. 7 Descripción del aparato Equipamiento zona de cocción Escape de vapor procedente del horno Zona de cocción 1200W Zona de cocción 1700W Zona de cocción 2100W 4 Indicadores de calor residual Zona de cocción 1200W Antes de la primera puesta en servicio Primera limpieza Pase un trapo húmedo por la superficie vitrocerámica. · Apague la zona correspondiente antes de finalizar la cocción para aprovechar así el calor residual que puede servir por ejemplo para mantener calientes las comidas o para derretir ingredientes. 10 · El fondo de los recipientes ha de tener el mismo diámetro que la zona de cocción. · Si cocina con una olla exprés, el tiempo de cocción se acortará a la mitad. Valores de referencia para la cocción con la cocina Los datos incluidos en la tabla siguiente son simples referencias, las selecciones adecuadas para la cocción dependen de la calidad de los recipientes y de la naturaleza y cantidad de comestibles a cocinar. Potencia 9 Proceso de cocción Precocción Asado intenso Preasado Apropiado para Cocción de líquidos en abundancia, Pastas caseras Patatas fritas, Sofrito de carne, p. ej. estofado Crepes de puré de patatas, Bistecs y medallones de solomillo Asado de carne, filetes, Cordón bleu, filetes rusos, salchichas, hígado, huevos fritos, pasteles de huevo Hervir preparados grandes, sopas, cocer patatas, estofaos Cocer al vapor verdura, cocer arroz Cocer al vapor y guisar pequeñas cantidades de verdura, remojar arroz, calentar comidas precocinadas Conservar el calor de los platos, derretir mantequilla, disolver gelatina, derretir chocolate Posición cero 7-9 6-7 Asado liguero 4-5 3-4 Hervir Rehogar Estofar Espumar 2-3 1-2 0 Derretir 3 Recomendamos a la hora de precocinar o preasar, seleccionar la potencia 9 y en preparados con un proceso de cocción mas largo, a continuación, seleccionar una potencia de cocción mas baja. 11 Limpieza y mantenimiento Zona de cocción 1 3 ¡Atención!No aplique detergentes sobre zonas de cocción calientes. Lo mejor es dejar secara el detergente sobre la superficie y limpiarlo luego con un paño húmedo. Si quedan restos de productos de limpieza, límpielos antes de volver a conectar el calor. ¡Los restos pueden ser corrosivos!No utilice usted limpiadores agresivos, como p. sprays para grill u hornos, limpiadores de grano grueso o limpaollas abrasivos. Limpie usted la superficie vitroceramica siempre después de cada uso, una vez que se encuentre medianamente fría o fría del todo. De esta forma evitara usted que se queme la suciedad. [. . . ] Los aparatos de este tipo son los únicos que se pueden integrar por un solo costado junto a armarios o paredes adyacentes. · No está permitido montar cajones debajo de la encimera de cocción. · El montaje tiene que garantizar la protección contra contacto. · La estabilidad del armario para empotrar debe ajustarse a la norma alemana DIN 68930. [. . . ]