Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E1100-4-M EU R07

[. . . ] COMPETENCE E1100-4 Cocina eléctrica empotrable Instrucciones para el uso Distinguida cliente, distinguido cliente: lea atentamente estas instrucciones de uso y consérvelas para consultas posteriores. Entréguelas a eventuales propietarios posteriores del aparato. 1 3 2 En el texto se utilizan los siguientes símbolos: Indicaciones para la seguridad ¡Advertencia!Indicaciones que sirven para su seguridad personal. Indicaciones que sirven para prevenir daños en el aparato. [. . . ] por sartén Girar entre medio 9 Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado), freír patatas 22 3 1 Para la cocción termostática o para sofreír, recomendamos ajustar el nivel de cocción más alto y terminar de cocinar los alimentos con un tiempo de cocción más largo después en el nivel de cocción deseado. Grasas y aceites sobrecalentados se encienden con facilidad. No deje sin supervisión los alimentos que se están preparando en grasa o aceite (p. ej. patatas fritas). Hornear Funciones de horno: Bóveda/Solera Moldes Para Bóveda/Solera conviene utilizar moldes de metal oscuro y moldes con revestimiento. Niveles Hornear con Bóveda/Solera 1 bandeja: p. ej. nivel 3 sólo es posible en un nivel. 1 molde: p. ej. nivel 1 23 3 Indicaciones generales · ¡Insertar la bandeja con la parte inclinada hacia delante!· Con Bóveda/Solera también se pueden hornear dos moldes a la vez, colocados uno al lado de otro en la parrilla. El tiempo de cocción sólo aumenta ligeramente. En caso de uso de alimentos congelados, las bandejas utilizadas se pueden deformar durante el proceso de cocción. Esto es debido a la gran diferencia de temperatura entre los alimentos congelados y el interior del horno. La deformación vuelve a desaparecer una vez que las bandejas se hayan enfriado. Notas sobre las tablas de cocción En las tablas encontrará para una serie de platos las temperaturas necesarias, los tiempos de cocción y los niveles. · Las temperaturas y los tiempos de cocción son valores orientativos que pueden variar en función de la composición de la masa, la cantidad y el molde. · Recomendamos ajustar la primera vez el valor de temperatura más bajo y aumentarlo sólo en caso de necesidad, p. ej. si se desea un dorado más intenso o el tiempo de cocción es demasiado largo. · Si no encuentra datos concretos para una receta propia, oriéntese en una preparación similar. · El comportamiento de su nuevo horno durante la cocción/el asado puede ser diferente al de su antiguo horno. Por ello, adapte los ajustes habituales (temperatura, tiempos de cocción) y niveles a las recomendaciones que figuran en las siguientes tablas. En caso de tiempos de cocción largos puede desconectar el horno aprox. 10 minutos antes del final para aprovechar el calor residual. Salvo indicación contraria, las tablas se refieren a la introducción en el horno frío. 2 24 Tabla de cocción Tipo de alimento Pastelería en moldes Pastel de molde o redondo Sablé, roscón de Reyes Tarta de bizcocho Base de tarta de pastaflora Base de tarta de masa batida Tarta de manzana cubierta Tarta de manzana (2 moldes Ø20cm, colocados en diagonal) Tarta salada (p. ej. [. . . ] Sujete la cubierta de la puerta (B) lateralmente, posicionela en el lado inferior del borde de la puerta y vuelva a montar la cubierta de la puerta (B) en el borde superior de la puerta. 39 3 En el lado abierto de la cubierta de la puerta (B) se encuentra un carril guía (C). Éste se tiene que introducir entre el cristal de puerta exterior y el ángulo de la guía (D). El cierre de enclavamiento (E) tiene que estar anclado. 3. Abra por completo la puerta del horno. 4. [. . . ]