Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E4107-5-M

[. . . ] E4107-5 Manual de instrucciones Cocina eléctrica empotrable 2 Índice de materias Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad. Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y eficacia. Es aconsejable que guarde este manual en un lugar seguro para que pueda consultarlo siempre que lo necesite. [. . . ] ¡Peligro de incendio! Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 21 Cocción Funciones de horno: Turbo o Calor sup+inf Moldes · Para Calor sup+inf resultan adecuados moldes de metal oscuro y moldes con revestimiento. · Para Turbo también se pueden utilizar moldes metálicos claros. Niveles · La cocción con Calor sup+inf es posible en un solo nivel. · Con Turbo puede hornear en hasta 3 bandejas a la vez: 1 bandeja: p. ej. niveles 1 y 3 22 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 3 bandejas: niveles 1, 3 y 5 3 Indicaciones generales · La bandeja para hornear y la bandeja recogedora de grasa sólo se pueden utilizar con el bastidor de enganche del carro móvil. · Con Calor sup+inf o Turbo también se pueden hornear dos moldes a la vez, colocados uno al lado de otro en la parrilla. El tiempo de cocción sólo aumenta ligeramente. En caso de uso de alimentos congelados, las bandejas utilizadas se pueden deformar durante el proceso de cocción. Esto es debido a la gran diferencia de temperatura entre los alimentos congelados y el interior del horno. La deformación vuelve a desaparecer una vez que las bandejas se hayan enfriado. Notas sobre las tablas de cocción En las tablas encontrará las temperaturas necesarias, los tiempos de cocción y los niveles para una serie de platos. · Las temperaturas y los tiempos de cocción son valores orientativos que pueden variar en función de la composición de la masa, la cantidad y el molde. · Recomendamos ajustar la primera vez el valor de temperatura más bajo y aumentarlo sólo en caso de necesidad, p. ej. si se desea un dorado más intenso o el tiempo de cocción es demasiado largo. · Si no encuentra datos concretos para una receta propia, oriéntese por una preparación similar. · Al hornear la repostería en bandejas o moldes en varios niveles, el tiempo de cocción se puede alargar 10-15 minutos. · Los alimentos húmedos (p. ej. pizzas, tartas de fruta, etc. ) se preparan en un solo nivel. · Al inicio del proceso de cocción, las diferencias de altura pueden causar distintos grados de dorado. En este caso, no modifique el ajuste de temperatura. Las diferencias de dorado se van igualando a lo largo del proceso de cocción. · El comportamiento de su nuevo horno durante la cocción/el asado puede ser diferente al de su antiguo horno. [. . . ] Presione el revestimiento y empújelo desde el asa de la puerta. Compruebe de nuevo su ajuste en ambos lados. 3. Sujete la cubierta de la puerta (B) lateralmente, aplíquela al lado interior del borde de la puerta y encájela en el borde superior de la puerta. ¿Qué hacer cuando . . . 37 3 En el lado abierto de la cubierta de la puerta (B) hay un carril guía(C). Éste se tiene que introducir entre el cristal exterior de la puerta y el ángulo de guía (D). [. . . ]