Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E5745-5-M

[. . . ] Y no olvide entregárselo al futuro propietario del electrodoméstico. Esperamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico. Índice de materias Información sobre seguridad 3 Seguridad contra la manipulación por niños y personas discapacitadas 3 Medidas de seguridad durante la instalación 3 Seguridad eléctrica 3 Medidas de seguridad durante el uso 3 Descripción del producto 4 Descripción general 4 Accesorios del horno 5 Salida de vapor del horno 5 Antes del primer uso 5 Primera limpieza 5 Ajuste del reloj 5 Uso diario 6 Encendido del horno 6 Modificación de la temperatura del horno 6 Control de la temperatura 6 Apagado del horno 6 Ventilador de refrigeración 7 Indicador de calentamiento 7 Calentamiento rápido 7 Zonas de cocción 7 Ajustes de calor 7 Funciones del horno 8 8 Conjunto de gratinado 9 Colocación/extracción del filtro de grasa 10 Funciones del reloj 11 Ajuste de las funciones del reloj 11 Otras funciones 12 Bloqueo de encendido 12 Apagado de seguridad del horno 12 Consejos útiles 13 Lado interior de la puerta 13 Cocer al horno 14 Asar 18 Asado a la parrilla 21 Conservas 21 Secar 22 Descongelar 23 Mantenimiento y limpieza 24 Limpieza pirolítica 24 Lámpara del horno 25 Puerta con carro extraíble 25 Qué hacer si. . . 26 Eliminación Asistencia técnica y recambios 27 28 Colocación de los accesorios del horno Salvo modificaciones Información sobre seguridad 3 Información sobre seguridad Seguridad contra la manipulación por niños y personas discapacitadas · Las personas (incluidos niños) que, debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales o a su inexperiencia o desconocimiento, no puedan utilizar el aparato de forma segura no deben manejar dicho aparato sin la supervisión o instrucción de una persona responsable. · Active el seguro infantil siempre que haya niños. [. . . ] El indicador de la función correspondiente se enciende. Cuando transcurre el tiempo establecido, el indicador de la función parpadea, el indicador muestra 0. 00 y se emite una señal acústica. Para que la señal acústica y el parpadeo cesen: - Con la función de minutero, pulse un botón. - Con las funciones de duración y fin de programa, gire el selector de las funciones del horno hasta la posición de apagado. Con el minutero también se emite una señal acústica al completarse el 90% del tiempo. Con las funciones de duración camente. Función de reloj Hora y fin de programa Uso , el horno se apaga automáti- Muestra la hora. Para ajustar, cambiar o comprobar el tiempo. 12 Uso diario Función de reloj Minutero Uso Para ajustar la duración de la cuenta atrás. Cuando finaliza el tiempo se emite una señal acústica. Esta función no afecta al funcionamiento del horno. Para ajustar el tiempo de funcionamiento del horno. Duración Fin de progra- Para ajustar el momento en que se apaga una función del horno. 60-150 min. 3-4 4-5 4-5 6-7 Freír ligeramente: escalope, ternera cor- Según don bleu, chuletas, hamburguesas, sal- sea nechichas, hígado, harina tostada, huevos, cesario tortitas, donuts Freír a temperatura fuerte, bolas de pa- 5-15 tata, filetes de lomo, bistecs min. 7-8 9 Dar la vuelta entre medias Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas Lado interior de la puerta En el lado interior de la puerta del horno encontrará: · los números de los niveles del horno · información sobre las funciones del horno y los niveles y temperaturas recomendados para una serie de platos. La carné estará más jugosa. · Todos los tipos de carne que deban dorarse o quedar crujientes por fuera se pueden asar en la fuente de asado sin tapa. Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo. Indicaciones para la tabla de asado · Ase carne y pescado que pesen más de 1 kg. · Para evitar que el jugo de la carne o la grasa se quemen en la bandeja, añada un poco de agua a la bandeja para asar. · De la vuelta a la carne en caso necesario (transcurridos 1/2 o 2/3 del tiempo de cocción). · Para obtener mejores resultados, vierta el jugo de la cocción varias veces sobre las piezas grandes de carne y aves durante el tiempo de cocción. · Pare el horno aproximadamente 10 minutos antes de que finalice el tiempo de preparación para aprovechar el calor residual. Vacuno Tipo de carne Asado Rosbif o solomillo Cantidad 1 - 1, 5 kg Función del horno Calor Sup+Inf Nivel 1 Temperatura °C 200 - 250 Tiempo (h:min) 2:00 - 2:30 por cada cm de grosor por cada cm de grosor por cada cm de grosor por cada cm de grosor Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal 1 1 1 190 - 200 180 - 190 170 - 180 0:05 - 0:06 0:06 - 0:08 0:08 - 0:10 - poco hecho 1) - medio - bien hecho 1) Precalentar el horno Cerdo Tipo de carne Paletilla, cuello, jamón Chuleta, costilla Pastel de carne Codillo (precocinado) Cantidad 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Función del horno Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Nivel 1 1 1 1 Temperatura °C 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 Tiempo (h:min) 1:30 - 2:00 1:00 - 1:30 0:45 - 1:00 1:30 - 2:00 20 Consejos útiles Ternera Tipo de carne Asado de ternera Codillo de ternera Cantidad 1 kg 1, 5 -2 kg Función del horno Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Función del horno Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Función del horno Calor Sup +Inf Calor Sup +Inf Calor Sup +Inf Nivel 1 1 Temperatura °C 160 - 180 160 - 180 Tiempo (h:min) 1:30 - 2:00 2:00 - 2:30 Cordero Tipo de carne Pierna de cordero, asado de cordero Lomo de cordero Cantidad 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Nivel 1 1 Temperatura °C 150 - 170 160 - 180 Tiempo (h:min) 1:15 - 2:00 1:00 - 1:30 Caza Tipo de carne Liebre entera, media liebre 1) Lomo de venado Cuarto trasero de venado 1) Precalentar el horno Cantidad hasta 1 kg 1, 5 - 2 kg 1, 5 - 2 kg Nivel 3 1 1 Temperatura °C 220 - 250 210 - 220 200 - 210 Tiempo (h:min) 0:25 - 0:40 1:15 - 1:45 1:30 - 2:15 Aves Tipo de carne Aves en cuartos Medio pollo Pollo, pularda Pato Ganso Pavo Cantidad 200 - 250 g cada trozo 400 - 500 g cada trozo 1 - 1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5 - 5 kg 2, 5 - 3, 5 kg Función del horno Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Grill + Aire Cal Nivel 1 1 1 1 1 1 Temperatura °C 200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 Tiempo (h:min) 0:35 - 0:50 0:35 - 0:50 0:45 - 1:15 1:15 - 1:45 2:30 - 3:30 1:45 - 2:30 Consejos útiles Tipo de carne Pavo Cantidad 4 - 6 kg Función del horno Grill + Aire Cal Función del horno Calor Sup +Inf Nivel 1 Temperatura °C 140 - 160 21 Tiempo (h:min) 2:30 - 4:00 Pescado (al vapor) Tipo de carne Pescados enteros Cantidad 1 - 1, 5 kg Nivel 1 Temperatura °C 210 - 220 Tiempo (h:min) 0:45 - 1:15 Asado a la parrilla Utilice siempre la función de grill con el ajuste de temperatura máximo. Para asar a la parrilla, la puerta del horno tiene que estar cerrada. Con las funciones de grill hay que precalentar siempre el horno vacío durante 5 minutos. [. . . ] Saque el cristal del lado derecho y el lado izquierdo. 4. Sujete el cristal por el borde y saque los paneles uno a uno de la guía. Limpie los paneles con agua y detergente líquido. Cuando vuelva a instalar los paneles de cristal, coloque primero el panel más pequeño y luego los paneles de mayor tamaño. [. . . ]