Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX EOB53000K

[. . . ] manual de instrucciones Horno eléctrico empotrado EOB53000 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Conozca mejor nuestros conceptos en www. electrolux. com Índice de materias Información sobre seguridad Descripción del producto Uso diario Consejos útiles Mantenimiento y limpieza Qué hacer si. . . 2 4 5 7 15 17 Aspectos medioambientales Instalación ESPAÑA - Garantía/Servicio postventa www. electrolux. com 18 18 20 21 Salvo modificaciones Información sobre seguridad Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual: · por su seguridad personal y la seguridad de su hogar · por respeto al medio ambiente · para el correcto funcionamiento del electrodoméstico Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende. El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso incorrecto. [. . . ] Para ajustar la hora de las funciones de minutero , duración o fin de programa , utilice la tecla " + " o " - ". El indicador de la función correspondiente se enciende. Al finalizar el tiempo, el indicador de función parpadea y suena una señal acústica durante 2 minutos. Con las funciones de duración y fin de programa , el horno se apaga automáticamente. Pulse cualquier tecla para apagar la señal. Uso 6 Función de reloj Reloj 5 4 Muestra la hora. Ajustar, cambiar o comprobar la hora. electrolux 7 Función de reloj Minutero Uso Programar un espacio de tiempo. Al final de la cuenta atrás se emite una señal acústica. Esta función no influye en el funcionamiento del horno. Programar el tiempo de funcionamiento del horno. Programar la hora de desconexión de una función del horno. Duración Fin de programa Duración y Fin se pueden utilizar al mismo tiempo si el horno se va a conectar y desconectar automáticamente. En este caso, se recomienda ajustar primero el tiempo de Duración , y luego el de Fin . Cancelación de las funciones del reloj 1. Pulse la tecla de selección varias veces hasta que comience a parpadear el indicador de la función apropiada. Pulse y mantenga pulsada la tecla " - ". Controle los tiempos de mezcla, en especial si el mezclado se hace a máquina Seleccione una temperatura más alta Reduzca el tiempo de cocción Ajuste una temperatura más baja y un tiempo de cocción más largo Iguale la mezcla en la bandeja de horno Aumente un poco la temperatura de cocción Temperatura (°C) 150 - 160 140 - 160 140 160 170-180 150 - 170 170 - 190 160 Tiempo (h:min) 0:50 - 1:10 1:10 - 1:30 0:25 - 0:40 0:25 - 0:40 0:10 - 0:25 0:20 - 0:25 0:50 - 1:00 1:10 - 1:30 La tarta se hunde (que- Las masa es demasiado líquida pegajosa, muestra da estrías de agua) El pastel está demasiado seco El pastel está demasiado seco El pastel no se dora de modo uniforme El pastel no se dora de modo uniforme El pastel no se hornea con el tiempo elegido Tipo de cocción Roscón o suizo Bizcocho para tartas/ pasteles de frutas Bizcocho Bizcocho Base de tarta de pastaflora 1) Base de tarta de masa batida Pastel de manzana Pastel de manzana (2 moldes, 20 cm diám. , distancia diagonal) Pastel de manzana (2 moldes, 20 cm diám. , distancia diagonal) Tarta salada (p. ej. , Quiche Lorraine) Pastel de requesón 1) Precalentar el horno Temperatura del horno demasiado baja Tiempo de cocción demasiado largo Temperatura demasiado alta y tiempo de cocción demasiado corto No está bien mezclado Temperatura demasiado baja Hornear en un solo nivel - Hornear en moldes Función del horno Convección con turbo Convección con turbo Convección con turbo Calor Sup+Inf Convección con turbo Convección con turbo Calor Sup+Inf Convección con turbo Calor Sup+Inf Nivel 1 1 1 1 3 3 1 1 1 180 1:10 - 1:30 Convección con turbo Calor Sup+Inf 1 1 160 - 180 170 - 190 0:30 - 1:10 1:00 - 1:30 Hornear en un solo nivel - Pasteles/pastas/pan en bandejas Tipo de cocción Trenza / corona de masa de levadura Stollen de Navidad 1) Pan (pan de centeno) Función del horno Calor Sup+Inf Calor Sup+Inf Calor Sup+Inf Nivel 3 3 1 Temperatura (°C) 170 - 190 160 - 180 Tiempo (h:min) 0:30 - 0:40 0:40 - 1:00 electrolux 9 Tipo de cocción - primero 1) - luego Buñuelos/pasteles de crema 1) Brazo de gitano 1) Pastel de azúcar, seco Tarta de mantequilla / azúcar 1) Pastel de fruta (con masa de levadura/batida) 2) Pastel de fruta (con masa de levadura/batida) 2) Tarta de fruta con pastaflora Tarta con ingredientes delicados (p. requesón, nata, flan) 1) Pizza (con mucha guarnición) 1)2) Pizza (masa fina) 1) Pan ácimo Tartas (CH) 1) Precalentar el horno 2) Usar la bandeja para asar honda Función del horno Nivel Temperatura (°C) 230 160 - 180 Tiempo (h:min) 0:25 0:30 - 1:00 0:15 - 0:30 0:10 - 0:20 0:20 - 0:40 0:15 - 0:30 0:35 - 0:50 Calor Sup+Inf Calor Sup+Inf Convección con turbo Calor Sup+Inf Convección con turbo Calor Sup+Inf 3 3 3 3 3 160 - 170 180 - 200 150 - 160 190 - 210 150 3 170 0:35 - 0:50 Convección con turbo Calor Sup+Inf 3 3 160 - 170 160 - 180 0:40 - 1:20 0:40 - 1:20 Convección con turbo Convección con turbo Convección con turbo Convección con turbo 1 1 1 1 180 - 200 200 - 220 200 - 200 180 - 200 0:30 - 1:00 0:10 - 0:25 0:08 - 0:15 0:35 - 0:50 Hornear en un solo nivel - Galletas Tipo de cocción Galletas de pastaflora Galletas de vainilla Galletas de vainilla 1) Galletas de masa batida Merengue Almendrados Función del horno Convección con turbo Convección con turbo Calor Sup+Inf Convección con turbo Convección con turbo Convección con turbo Nivel 3 3 3 3 3 3 Temperatura (°C) 150 - 160 140 160 150 - 160 80 - 100 100 - 120 Tiempo (h:min) 0:06 - 0:20 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 0:15 - 0:20 2:00 - 2:30 0:30 - 0:60 10 electrolux Tipo de cocción Bollos de masa de levadura Bollería de hojaldre 1) Bollos 1) Bollos 1) Pastelillos (20 unidades/bandeja) 1) Pastelillos (20 unidades/bandeja) 1) 1) Precalentar el horno Función del horno Convección con turbo Convección con turbo Convección con turbo Calor Sup+Inf Convección con turbo Calor Sup+Inf Nivel 3 3 3 3 3 3 Temperatura (°C) 150 - 160 170 - 180 160 180 140 170 Tiempo (h:min) 0:20 - 0:40 0:20 - 0:30 0:20 - 0:35 0:20 - 0:35 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 Hornear en varios niveles - Pasteles/pastas/pan en bandejas Tipo de cocción Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 2 niveles 1/4 1/3 Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 3 niveles ----Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Buñuelos/pasteles de crema 1) Tarta Streusel, seca 1) Precalentar el horno 160 - 180 140 - 160 0:35 - 0:60 0:30 - 0:60 Hornear en varios niveles - Galletas/pastelillos/pastas/bollos Tipo de cocción Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 2 niveles 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 /4 1 /4 Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 3 niveles 1 / 3 /5 1 / 3 /5 --------------Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Galletas de pastaflora Galletas de vainilla Galletas de masa batida Galletas con merengue Almendrados Bollos de masa de levadura Bollería de hojaldre 1) Bollos Pastelillos (20 unidades/bandeja) 1) 1) Precalentar el horno 150 - 160 140 160 - 170 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180 160 140 0:15 - 0:35 0:20 - 0:60 0:25 - 0:40 2:10 - 2:50 0:40 - 1:20 0:30 - 0:60 0:30 - 0:50 0:30 - 0:45 0:25 - 0:40 electrolux 11 Tabla de gratenes Plato Cocción de pasta Lasaña Gratinado de verduras 1) Función del horno Calor Sup+Inf Calor Sup+Inf Convección con Turbo Convección con Turbo Calor Sup+Inf Calor Sup+Inf Convección con Turbo Nivel 1 1 1 1 Temperatura °C 180-200 180-200 160-170 160-170 Tiempo, Horas : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 Barras de pan cortadas a lo largo y cubiertas de queso fundido 1) Cocinado de dulces Cocinado de pescados Verduras rellenas 1) precaliente el horno 1 1 1 180-200 180-200 160-170 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Platos preparados Alimento a cocinas Pizza congelada Patatas fritas 1) Función del horno Calor Sup+Inf Nivel 3 Temperatura °C consulte las instrucciones del fabricante 200-220 Tiempo consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante Convección con Turbo Calor Sup+Inf 3 Barras de pan 3 consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante Tarta de fruta Calor Sup+Inf 3 1) Sugerencia: Durante la fritura, dé la vuelta a las patatas 2-3 veces. Asar Fuentes · Use fuentes refractarias para asar (lea las instrucciones del fabricante). · Las piezas grandes se pueden colocar directamente en la bandeja para asar honda o en la parrilla sobre esta bandeja (si existe). · Use una fuente de asado con tapa cuando prepare carnes magras. La carne estará más jugosa. · Todos los tipos de carne que deban dorarse o quedar crujientes por fuera se pueden asar en la fuente de asado sin tapa. Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo. Indicaciones para la tabla de asado. [. . . ] No quedan cubiertas por esta garantía y por tanto la misma quedará sin efecto en los casos de averías producidas como consecuencia de: · Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos, geológicos, etc. ) · Uso inadecuado o no acorde con las instrucciones del fabricante. · Falta de mantenimiento y limpieza; filtros con objetos tales como botones, monedas, etc. ; condensadores con polvo, pelusa u otros elementos que impidan la libre circulación del aire; cubetas de detergente con residuos, etc. · Uso de productos de limpieza abrasivos que causen daños en chapa, pintura y plásticos. · La rotura accidental de componentes de plástico y vidrio. [. . . ]