Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX E 168543

[. . . ] Este indicativo le conducirá paso a paso en el manejo de la máquina. . . . 1 3 2 Después de este indicativo recibirá usted información complementaria sobre el manejo y la aplicación práctica de la máquina. La hoja de trébol se aplica para destacar consejos e indicaciones útiles para trabajar con esta máquina de forma ahorrativa y ecológica. En caso de eventuales anomalías estas instrucciones para el uso incluyen consejos para remediarlas por cuenta propia; ver apartado "Qué hacer cuando. . . ". [. . . ] Oprima la tecla "FIN" > y, antes de transcurrir 5 segundos, programe la hora a la que deberá quedar lista la comida maniobrando con las teclas + y -. Terminada la programación reaparece la hora actual del día en el indicador respectivo. Se enciende el símbolo "AUTO" dando a entender que el horno está ahora en modo de servicio automático. El horno se encenderá a la hora prevista y se apagará una vez alcanzado el término del horneo o la cocción. Empieza a parpadear el símbolo "AUTO" al tiempo que resuena una señal acústica durante dos minutos aproximadamente. Oprima la tecla "DURACIÓN" <, para apagar la señal. El símbolo "AUTO" se apaga. El horno retorna del modo automático al modo manual. Para apagar el horno devuelva a cero el mando de funciones del horno y el selector de temperaturas. Manera de consultar los datos del modo automático 0 Oprima la tecla "DURACIÓN" < o "FIN" >. Usted verá en cada caso la duración o el fin que haya programado para el tiempo de horneo, asadura o cocción. 19 Instrucciones para el uso Manera de cambiar con posterioridad los datos del modo automático Usted puede cambiar la duración o la terminación del horneo aun antes de finalizar el mismo. Solicite la duración del horneo con la tecla "DURACIÓN" < o el fin del horneo con la tecla "FIN" >. La posición de los mandos dependerá de la calidad de las ollas así como del tipo y cantidad de los productos. Valores de referencia para cocinar con la placa de cocción Posición de los mandos 9 Proceso de cocción/ etapa de cocción de seguimiento El primer hervor o la primera cocción Freidura intensa apropiado para Primera cocción de agua abundante, cocción de spätzle (pasta de huevo típica de Suabia) Preparar patatas fritas, sofreír carnes, p. ej. frituras de patatas ralladas freír lomo, bistecs Freír carne, filete empanado, cordon bleu chuletas, albóndigas, salchichas, hígado harina para salsas y sopas, freír a la ligera huevos, crepes, freír buñuelos Cocinar porciones más o menos grandes, potajes y sopas, cocinar patatas al vapor, preparar consomés Rehogar verduras, estofar carne preparar arroz con leche Remojar arroz y platos a base de arroz (revolviendo de rato en rato), Rehogar patatas o legumbres en pequeñas porciones, recalentar comida precocinada Tortilla espumosa, huevos con guarnición, salsa holandesa, como calientaplatos o para derretir mantequilla, chocolate, gelatina Calor residual, posición apagada 7-8 6-7 Freír a la ligera 4-5 Hervir Cocinar al vapor, rehogar 3-4 2-3 Remojar 1-2 0 Derretir 3 Aconsejamos iniciar la cocción o la asadura en la etapa . 9. de cocción inicial y bajar luego a la etapa respectiva de seguimiento si los platos requieren más tiempo de preparación. 23 Instrucciones para el uso Horneo Moldes para hornear Para la función Bóveda/Solera son apropiados los moldes de metal oscuro y con revestimientos. Niveles de horneo El horneo con bóveda/solera es posible en un solo nivel en cada caso. 1 bandeja de hornear: Nivel de trabajo 3 1 molde de hornear: Nivel de trabajo 5 Observaciones generales · Recuerde que los niveles de horneo se cuentan de arriba hacia abajo. · Empuje la bandeja hasta el panel del fondo del horno. · Coloque siempre los pasteles de molde en el centro de la parrilla. Con el bóveda/solera puede usted hornear también dos pasteles de molde al mismo tiempo. Coloque en tal caso los moldes uno junto al otro en la parrilla. La duración del horneo se alarga sólo ligeramente. 24 Instrucciones para el uso Indicaciones sobre las tablas de horneo Las tablas contienen las temperaturas, tiempo de cocción y niveles de horneo para una serie de platos seleccionados. [. . . ] En el caso que usted solicite la asistencia del servicio posventa al presentarse alguno de los casos ya mencionados o por fallos de manejo, la visita del técnico autorizado no será gratuita tampoco durante el período de vigencia de la garantía. Si estas informaciones no le ayudan a remediar un fallo, diríjase por favor al técnico pertinente. 0 1 Advertencia: Las reparaciones de este aparato son competencia exclusiva de los técnicos autorizados. Las reparaciones indebidas pueden acarrear peligros considerables al usuario. Si hace falta una reparación, diríjase a su concesionario o al servicio postventa. 39 Instrucciones para el uso Accesorios especiales Los siguientes accesorios especiales están a su disposición en los comercios del ramo: Bandeja de asar/Colector de grasas E-Nr. [. . . ]