Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX KB9800E

[. . . ] KB9800E Manual de instrucciones Horno eléctrico empotrable 2 Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad Con este aparato podrá experimentar la perfecta combinación entre el diseño funcional y la tecnología más avanzada. Convénzase de que nuestros electrodomésticos están diseñados para ofrecer el mejor rendimiento y control ­ En efecto, hemos estableciendo los más altos niveles de excelencia (calidad). Además de esto podrá comprobar que el respeto medioambiental y el ahorro de energía son aspecto integrales de nuestros productos. Para asegurar un funcionamiento optimo y regular de su aparato, por favor, lea detenidamente este manual de instrucciones. [. . . ] A continuación, el horno conmuta automáticamente a una temperatura de cocción más baja. Atención: ¡Para asar, utilice el filtro de grasa!La cocción con la función Cocción baja temp piente descubierto, sin tapa. Dore el alimento en la sartén a una temperatura muy alta. Colóquelo en una fuente de horno o directamente en la parrilla con la bandeja recogedora colocada debajo. Seleccione la función Cocción baja temp caso, cambie la temperatura y termine la cocción (véase la tabla). Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 35 Tabla de cocción a baja temperatura Alimento 1) Roastbeef Solomillo de ternera Asado de ternera lechal Bistecs Peso g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Ajuste de temperatura 120 120 120 120 1 3 1 3 Nivel Tiempo total min. 90-110 90-110 100-120 20-30 1) Dorar previamente en la sartén Grill Funciones de horno: Grill con el ajuste de temperatura máximo Para asar al grill, la puerta del horno tiene que estar cerrada. · Para asar al grill, utilizar la parrilla y la bandeja a la vez. · Los tiempos de asado al grill son valores orientativos. · La función de asado al grill es especialmente apta para trozos planos de carne y pescado. Tabla de asado al grill Alimento Hamburguesas Solomillo de cerdo Salchichas Medallones de ternera, bistecs de ternera lechal Solomillo de ternera, Roastbeef (aprox. 1 kg) Tostadas 1) Tostadas con guarnición 3 2 3 3 2 3 2 Nivel 8-10 min. Tiempo de asado 1er lado 2º lado 6-8 min. --- 1) Utilizar la parrilla sin bandeja recogedora 36 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos Turbo+grill Funciones de horno: Turbo+grill Plato Temperatura en °C Bandeja Parrilla Nivel 1 1 --------2 2 2 2 2 2 Tiempo de cocción en minutos 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 Girar al cabo de. . . minutos Pollo (900-1000 g) Redondo de cerdo relleno (2000 g) Gratén de pasta Gratén de patatas Ñoquis, gratinados Coliflor con salsa holandesa 160 160 180 200 180 200 25-30 45 --------- Descongelar Funciones de horno: Secar/descong (ajuste de temperatura 30°C) · Extraiga el alimento de su envase, colóquelo en un plato e introdúzcalo en el horno. · No utilice platos ni fuentes para cubrir, ya que alargan considerablemente el tiempo de descongelación. · Para descongelar, inserte la parrilla en el primer nivel desde abajo. Tabla de descongelación Plato Tiempo de des- Tiempo de descongelación congelación min. 100-140 20-30 Observación Pollo, 1000 g Colocar el pollo encima de un platillo puesto al revés en un plato grande Darle la vuelta transcurrido la mitad del tiempo Darle la vuelta transcurrido la mitad del tiempo Carne, 1000 g 100-140 20-30 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos 37 Plato Tiempo de des- Tiempo de descongelación congelación min. 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 Observación Carne, 500 g Trucha, 150 g Fresas, 300 g Mantequilla, 250 g Nata, 2 x 200 g Darle la vuelta transcurrido la mitad del tiempo ------La nata se puede montar perfectamente incluso si aún existen puntos ligeramente congelados --- Tarta, 1400 g 60 60 Secar Funciones de horno: Secar/descong · Utilice bandejas forradas con papel vegetal. · Se obtienen mejores resultados desconectando el horno transcurrido la mitad del tiempo de secado, abriéndolo y dejándolo enfriar, a ser posible durante la noche. A continuación, acabe de secar el alimento. Alimento a secar Temperatura en °C 1 nivel Verdura Judías Pimientos (tiras) Juliana Setas Hierbas aromáticas Fruta Ciruelas Albaricoques 75 75 2 2 2/4 2/4 8-12 8-12 75 75 75 50 40-50 2 2 2 2 2 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 6-9 5-8 5-6 6-9 2-4 Nivel 2 niveles Tiempo en horas (valor orientativo) 38 Aplicaciones, tablas y consejos prácticos Alimento a secar Gajos de manzana Peras Temperatura en °C 75 75 2 2 Nivel 2/4 2/4 Tiempo en horas (valor orientativo) 6-9 9-13 Preparación de conservas Funciones de horno: Aire caliente múltiple · Para preparar conservas, utilizar únicamente botes del mismo tamaño. · Los botes con cierre Twist-Off o de bayoneta y las latas metálicas no son adecuados. · Para preparar conservas, utilizar el primer nivel desde abajo. [. . . ] · La instalación y/o conexión incorrectas o no reglamentarias (voltaje, presión de gas o agua, conexión eléctrica o hidráulica no adecuadas). · Los daños estéticos no denunciados en el momento de la entrega. La garantía no tendrá efecto en caso de manipulación de la placa de características del aparato o de los datos que figuren en la factura, tique de compra o albarán de entrega de aquél o de los consignados en este documento. Tampoco producirá efecto si se produjesen intervenciones de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca. [. . . ]