Manual de instrucciones AEG-ELECTROLUX LITE1

[. . . ] La olla sellada evita que vitaminas y sales minerales se pierdan. Nutrientes y vitaminas son retenidos durante el proceso de cocimiento. Información importante Es importante leer cuidadosamente estas instrucciones antes de usar su olla de presión. Estas orientaciones son suministradas con el interés en su seguridad y deben ser mantenidas para uso futuro. Esta olla de presión fue desarrollada exclusivamente para uso doméstico y para la finalidad prevista. [. . . ] Si fuere necesario continuar el 10 • LITE1 – Olla de Presión Chef Manual_Panela_Pressao_ESP_rev01. indd 10 11/04/2012 16:48:16 Español cocimiento, la olla puede retomar la presión o el alimento puede seguir siendo preparado a través de otra función. Liberación de Presión combinada: para algunos alimentos la combinación de la liberación Natural y Rápida de Presión puede ser necesaria. AVISO: tenga extremo cuidado cuando estuviere liberando la presión. Utilice cubiertos o utensilios similares para girar la válvula limitadora de presión. Jamás toque directamente con las manos cuando la olla estuviere bajo presión. Cuando la válvula flotante estuviere completamente bajada, sujete el asa de la tapa, gire en el sentido horario y levante. NOTA: si ocurrir de la válvula flotante no bajar automáticamente después de la liberación de la presión, se certifique que la válvula limitadora de presión esté en la posición LIBERAR y aguarde algunos minutos hasta que usted esté seguro que la presión fuere liberada. Dispositivo de trabamiento automático de la Tapa – la olla de presión no empezará la presurización hasta que su tapa tenga sido cerrada y trabada adecuadamente. La tapa no puede ser abierta si la olla de presión estuviere presurizada. Dispositivo de Control de Presión – el nivel correcto de presión es automáticamente mantenido durante el ciclo de cocimiento. Válvula de alivio de Presión – La válvula limitadora de presión liberará aire automáticamente cuando la presión interior exceder el valor pre-definido. Cobertura anti-bloqueo de la válvula limitadora de presión – Evita que residuos de alimento obstruyan la válvula de alivio de presión. Hale para abajo manualmente utilizando un objeto puntiagudo (como por exemplo, un palillo de dientes). Se certifique que la válvula limitadora de presión esté en la posición ALIVIO y aguarde algunos minutos hasta que la presión sea liberada. Levante cuidadosamente la válvuloa limitadora de presión utilizando un cubierto o objeto semejante hasta que no ocurra más ningún ruido o salida de vapor. Hale la válvula flotante para abajo manualmente, utilizando un objeto puntiagudo (como por ejemplo, un palillo de dientes). La tapa no abre después de la liberación de la presión. La válvula flotante esta en la posición elevada. Ocurre salida de El anillo de cierre no esta Instale el anillo de cierre. Residuos de alimento en el anillo de cierre. Ocurre salida de aire a través de la válvula flotante. Residuos de alimento retenidos en el anillo de cierre de la válvula flotante. Limpie el anillo de cierre de la válvula flotante. Sustituya el anillo de cierre. LITE1 – Olla de Presión Chef • 15 Manual_Panela_Pressao_ESP_rev01. indd 15 11/04/2012 16:48:17 Español La válvula La válvula limitadora flotante no sube. de presión no esta posicionada correctamente. Gire la válvula limitadora de presión hasta la posición •. No hay comida o água suficiente en el interior Verifique las cantidades de la receta. Ocurre salida de aire a Siga las orientaciones del item “Ocurre salida través del anillo de la de aire a través del borde de la tapa”. [. . . ] Pollo con lentejas Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 tazas de lentejas 4 tiras de tocino picado 3 cucharas de sopa de aceite 2 tazas de caldo de gallina 2 cucharas de sopa de vinagre blanco ½ cuchara de té de sal ¼ de cuchara de té de pimienta Español Modo de preparo: Ponga el pollo en la función “Cocer a fuego lento” con el aceite y el tocino. Agregue las lentejas, el caldo de gallina, el vinagre, la sal y la pimienta. Coloque la tapa y seleccione la función “Presión” por 20 minutos. Después del tiempo de cocimiento utilice la liberación de vapor rápida. 24 • LITE1 – Olla de Presión Chef Manual_Panela_Pressao_ESP_rev01. indd 24 11/04/2012 16:48:17 Frijol negro Ingredientes: 2 tazas (té) de frijol negro 5 tazas (té) de agua 1/4 de taza (té) de tocino picado en cubos 1 cebolla pequeña picada 3 dientes de ajo aplastados 1 hoja de laurel 1 pizca de comino molido Sal y pimienta del reino al gusto Modo de preparo: Lave bien el frijol y deje remojado en agua por lo mínimo 6 horas. [. . . ]