Manual de instrucciones AVINTAGE AVV168B

[. . . ] 103 Antes de utilizar la vinoteca, lea y aplique todas las reglas de seguridad y uso del presente manual. En primer lugar, le agradecemos la confianza que ha depositado en AVINTAGE al adquirir este aparato que, estamos convencidos, cumplirá plenamente sus expectativas. Este aparato le permitirá chambrear (poner a temperatura ambiente) sus botellas o ponerlas a temperatura de servicio en función de su naturaleza. Guardarlo con cuidado para futuras consultas en caso necesario. [. . . ] Debido a la masa inercial del líquido, la temperatura del líquido varía 10 veces menos que la temperatura del aire ambiente. Además, la bodega opera en ciclos, si nos fijamos en la pantalla, lo que indica la temperatura instantánea durante un ciclo de frío es normal que es de menos de 12 ° C. La vinoteca Avintage está equipada con un sistema de renovación constante del aire en el que la filtración se realiza mediante un filtro de carbón. se trata de una pieza redonda de plástico negro de 5 cm de diámetro situada en la parte superior izquierda de la parte posterior de la vinoteca. Se debe cambiar cada año y se puede comprar en nuestro sitio web asociado www. Se encuentra en la parte superior derecha, en el fondo del armario. Para retirarle, empuje el filtro desde el interior de la bodega para eliminar el exterior del aparato desde la parte posterior. Acabará retirándola pasando la mano por detrás del embellecedor del evaporador. El filtro se puede insertar en un soporte de forma similar y del mismo color. Por esta razón el compresor de la vinoteca está montado en dos amortiguadores especiales denominados silent-blocks. 117 Del mismo modo, la cuba interior está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano, que tiene la peculiaridad de absorber también las vibraciones. Según el modelo, las bandejas son de madera maciza y absorben mejor las vibraciones que el metal. En algunos modelos los soportes de las bandejas están equipados además con unos cojinetes de goma. así las botellas gozan de una auténtica paz!Sistema de humidificación Su bodega está equipada con el sistema hidrodinámico, por lo que regula de forma totalmente automática el nivel de humedad dentro del armario. Hay que esperar durante días tras la puesta en funcionamiento para que el porcentaje medio ideal (50-75%) se estabilice dentro del armario. se producirá una formación de escarcha en el fondo del aparato. No se preocupa, es un fenómeno normal que puede aparecer en el transcurso de la primera utilización y durante los periodos más caliente del ano y desaparecerá cuando el nivel de inercia natural de la bodega sea alcanzado. Sistema de invierno (según el modelo) El kit de invierno es un sistema antiheladas que permite que la vinoteca funcione en un entorno con una temperatura comprendida entre 0 y 32°C. Una sonda situada en el exterior del aparato activa una resistencia eléctrica de baja potencia cuando la temperatura ambiente de la ubicación se acerca a los 8°C. La resistencia es de baja potencia para evitar un aumento brusco de la temperatura del vino y evitar así los choques térmicos, perjudiciales para la conservación del vino. El kit está diseñado para aumentar la temperatura interna de la vinoteca antes de que se produzca un intercambio térmico con las botellas. [. . . ] INFORMACIÓN ÚTIL Ejemplos de temperaturas de servicio A tener en cuenta en las degustaciones para no perderse la riqueza de los aromas de los vinos. Las opiniones varían, al igual que la temperatura ambiente, pero muchos coinciden en lo siguiente: Grandes vinos de Burdeos – Tintos Grandes vinos de Borgoña – Tintos “Grands crûs” de vinos blancos secos Tintos ligeros, afrutados, jóvenes Rosados de Provenza, vinos jóvenes Blancos secos y vinos tintos de la tierra Vinos blancos de la tierra Champanes Vinos licorosos Tabla de desarrollo en años DENOMINACIÓN Alsacia Grandes vinos de Alsacia Beaujolais (crus) Beaujolais joven Bergerac Burdeos Borgoña Cahors Côtes de Provence Côte Rôtie, Hermitage Grandes vinos de Borgoña BLANCO ROSADO 1-4 8 - 12 TINTO 16 – 17°C 15 – 16°C 14 – 16°C 11 – 12°C 10 – 12°C 10 – 12°C 8 – 10°C 7 – 8°C 6°C 2-3 2-3 5 1-2 8 8 - 10 1-4 1-2 3-4 3-4 7 5 - 10 2-5 8 - 15 10 -15 124 Grandes vinos de Burdeos Jurançon suaves, licorosos Jurançon seco Languedoc Loira Loira suaves licorosos Mâcon Montbazillac Saboya Valle del Ródano Vino amarillo 8 -10 6 -10 2-4 1-2 5 - 10 10 - 15 2-3 6-8 1-2 2 20 10 - 15 2-4 5 - 12 1-2 2-4 4-8 11. eNTORNO Este electrodoméstico está marcado conforme a la Directiva europea 2012/19/CE relativa a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). Al garantizar que este producto se deseche de manera correcta, se está ayudando a impedir que existan posibles consecuencias negativas para el entorno y la salud humana, lo que podría estar causado de otro modo por un manejo inadecuado de los residuos de este producto. [. . . ]