Manual de instrucciones BOSCH HSC140P61B

[. . . ] Utilizar el aparato sólo para conservar calientes los alimentos y para calentar recipientes. Los niños y adultos no deben manejar el aparato sin vigilancia: ■ Reparaciones inadecuadas ¡Peligro de descarga eléctrica! las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones sólo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. [. . . ] , carne, pastel, pan Conservar calientes platos que con huevo p. , huevo cocido, huevos revueltos Conservar caliente el pan p. , crepes, tacos tapar descongelar precalentar la vajilla, cubrir los alimentos precalentar la vajilla, cubrir los alimentos p. , tazas de café Cubrir la vajilla precalentar la vajilla, cubrir los alimentos precalentar la vajilla, cubrir las bebidas precalentar la vajilla, cubrir los alimentos Calentar pasteles secos p. , pastel cubierto, tartaletas de precalentar la vajilla, cubrir los alimentos fruta Fundir chocolate o capas de chocolate Deshacer gelatina Precalentar la vajilla precalentar la vajilla, trocear los alimentos abierto, aprox. 20 minutos no adecuado para recipientes para bebidas Consejos y advertencias para asar a fuego lento Utilizar sólo carne fresca y tierna. Retirar cuidadosamente los tendones y los bordes de grasa. Cuando se asa a fuego lento, la grasa desarrolla un sabor particular muy intenso. Tampoco se deben utilizar trozos de carne demasiado grandes. La carne se puede cortar inmediatamente después de asar a fuego lento. Mediante este método para asar, la carne siempre está poco hecha por dentro. Pero eso no quiere decir que esté cruda o muy poco asada. La carne asada a fuego lento no está tan caliente como la carne asada convencionalmente. Si se desea conservar caliente la carne asada a fuego lento, conectar al nivel 2 tras asar a fuego lento. Los trozos de carne pequeños se pueden conservar calientes durante 45 minutos, los trozos grandes hasta un máximo de dos horas. Asar a fuego lento El asado a fuego lento es el método ideal para asar trozos de carne tierna que deban asarse poco o en al punto. La ventaja: puesto que al asar lentamente los tiempos son considerablemente más largos, se dispone de mucho margen para la planificación del menú. La carne asada a fuego lento se puede conservar caliente sin problemas. Precalentar los cajones calientaplatos con la vajilla en el nivel 4. Volver a colocar la vajilla con la carne en el cajón calientaplatos y cocer en el horno. colocar el mando selector en la escalón de potencia 3. 14 Tabla Para asar a fuego lento son adecuados todos los tipos de partes de carne de vaca, cerdo, ternero, cordero, venado y aves. [. . . ] Nº de producto y nº de fabricación No olvide indicar siempre al servicio de asistencia técnica el número del producto (E-Nr. Si abre la puerta del cajón calientaplatos, encontrará la placa de características con estos números. Para que, en caso de avería, no tenga que buscarlos, le aconsejamos anotar aquí directamente los datos de su aparato. De esa forma se asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal técnico debidamente instruido, equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato. [. . . ]