Manual de instrucciones BOSCH TAS 4011

[. . . ] Utilizar los mandos o los mangos. Leer atentamente este manual de instrucciones antes de instalar y usar el aparato y conservarlo para futuras consultaciones. Sólo de esta forma se podrán obtener las mejores prestaciones y la máxima seguridad durante el uso. DESCRIPCIÓN DEL APARATO (ver diseño en la página 3) La siguiente terminología será utilizada en las sucesivas péaginas. Interruptora ON/OFF capuchino (caldera vapor) N. Luz indicadora OK (temperatura del vapor) O. [. . . ] Es totalmente normal que mientras sale el café el aparato emita vapor o se formen gotas de condensación en la zona que está cerca del aparato. Cuando acaba de salir café, dejando pulsado el interruptor "coffee", la base de soporte con resistencia (S) mantiene caliente el café que contiene la jarra a una temperatura justa. PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO Primer llenado de la caldera. · Asegurarse de que la caldera vapor esté apagada (piloto ON capuchino apagado). · Desenroscar el tapón de la caldera (D) girándolo en el sentido contrario de las agujas del reloj y asegurarse de que el mando vapor esté cerrado. · Llenar el dosificador (K) con agua hasta la línea 170 g (fig. · Verter el agua lentamente en la caldera. Tener cuidado de no superar nunca la línea MAX (fig. · Cerrar el tapón de la caldera girándolo enérgicamente en el sentido de las agujas del reloj. Con la caldera llena hasta este nivel se pueden preparar entre 15 y 20 capuchinos. Nota: por motivos de seguridad, cuando la caldera está caliente, no es posible desenroscar el tapón, éste gira en vacío. Si fuese necesario desenroscar el tapón por cualquier motivo, esperar hasta que la caldera se enfríe o bien vaciar el vapor contenido en la caldera manteniendo el mando vapor abierto (fig. Si se utilizan tazas pequeñas, para evitar salpicaduras de leche, es necesario colocar la campana antisalpicaduras sobre el tubo del depósito de la leche (fig. · Llenar la taza con la cantidad de leche emulsionada. Consejo: para obtener un capuchino perfecto se aconsejan las siguientes cantidades: 1/3 de café y 2/3 de leche emulsionada. · Para interrumpir la salida de la leche, girar el mando vapor en el sentido de las agujas del reloj. IMPORTANTE: para montar correctamente la leche, entre dos capuchinos, esperar siempre que la lámpara piloto OK se encienda (fig. · Cuando se prepara el último café, antes de apagar la cafetera, levantar el tubo de aspiración del depósito por encima de la leche restante en caso de haberla (como se indica en la fig. 13), girar el mando vapor en el sentido contrario de las agujas del reloj. Dejar salir el vapor durante unos segundos, a continuación cerrar el mando con el tubo sacado. Por motivos de higiene, se aconseja efectuar siempre esta operación para evitar que la leche restañe en los circuitos internos de la cafetera. · Finalmente, para evitar que la leche se solidifique, es necesario lavar inmediatamente el depósito de la leche como se describe más adelante en el párrafo "Limpieza del dispositivo montaleche" Receta Preparación del capuchino con el italian coffee. Para obtener un capuchino con un sabor más intenso, preparar el café de esta forma: · Llenar la jarra con agua fría respetando las cantidades indicadas en la tabla que aparece al final del texto. [. . . ] · Una vez limpias, remontar correctamente todas las partes. En especial, asegurarse de que el mezclador de goma esté bien colocado y presionar el emulsionador de color rojo hasta oír el click. Atención: para facilitar la limpieza del tubo del depósito de la leche, es posible emplear la escobilla suministrada con el equipamiento. Si esta limpieza no se efectúa después de cada utilización, puede ocurrir que la leche sea emulsionada incorrectamente, que no sea aspirada o que siga goteando por el tubo del depósito de la leche. [. . . ]