Manual de instrucciones CAME ZK1

[. . . ] € Estos aparatos no están destinados a ponerlos en funcionamiento mediante de un minutero exterior o mediante un sistema de control a distancia separado. nO PONER NUNCA EN MARCHA EL APARATO SIN HABER COLOCADO LAS PLACAS. CARACTERÍSTICAS_________________________ CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COMUNES A TODOS LOS MODELOS : •Termostato de seguridad y piloto de control •Aparato para gofres reversible en su base •Multifunción con placas intercambiables vendidas por separado en CAME •Tornillos a cada lado para fijar las placas •Placas macizas de fundición de aluminio, garantizadas 10 años •Tapas, asas y base de baquelita •Potenci : 1000W-230V-50HZ ESP Les Super Gaufres new_super gaufres 23/05/11 11:15 Page28 CARACTERISTICAS TÉCNICAS ESPECÍFICAS : Modelos Super 2 Gaufres REF 039 111 Se suministra con un juego de placas de 2 gofres de 155 x 100 mm Modelo Super 2 Gaufres + Gaufrettes REF 039 211 Se suministra con un juego de placas de 2 gofres de 155 x 100 mm y un juego de placas de 4 gaufrettes de 120 x 95 mm Modelo Super 2 Gaufres + Croq’ REF 039 411 Se suministra con un juego de placas de 2 gofres de 155 x 100 mm y un juego de placas de 4 sándwiches de 120 x 95 mm Modelo Super 2 Gaufres Corazón REF 039 511 Se suministra con un juego de placas de 6 gofres corazón Modelo Super 2 Gaufres + Gaufrettes + Croq’ REF 039 611 Se suministra con un juego de placas de 2 gofres de 155 x 100 mm, un juego de placas de 4 Gaufrettes de 120 x 95 mm y un juego de placas de 4 sándwiches de 120 x 95 mm. [. . . ] Por esta razón y tal como lo indica el símbolo que figura en la placa de características, no debe en ningún caso arrojarse el aparato a un cubo de basura público o privado destinado a basuras domésticas. Para eliminarlo, el aparato debe llevarse a la tienda o colocarlo en los lugares de recogida realizando una recogida selectiva de los residuos reciclables y reutilizarse para otras aplicaciones. PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y UTILIZACIÓN Primera utilización Un aparato nuevo puede desprender humo cuando se utiliza por primera vez. Para limitar este desprendimiento de humo, se recomienda dejar que se caliente el aparato abierto durante 10 minutos y dejar que se enfríe durante unos 30 minutos. En caso de necesidad, sustituirlo Les Super Gaufres new_super gaufres 23/05/11 11:15 Page29 Arranque y utilización • Elegir las placas entre los modelos disponibles y colocarlas 1 sobre el aparato (véase imagen). € Enchufar el aparato y dejar que 2 se precaliente hasta que se apague el piloto. € Una vez precalentado el aparato, engrasar ligeramente las placas (Cuidado: no engrasar nunca durante el precalentamiento) • Verter la masa en el centro de cada placa llenando todos los cuadrados, sin que desborde en la canaleta. • Cerrar el aparato y mantener las asas bien cerradas durante un momento. Image 1 • Dar la vuelta al aparato en su base para repartir mejor la masa y homogeneizar más la masa. La levadura panadera permite preparar gofres de calidad superior pero requiere un tiempo de reposo de aproximadamente 2 horas. CUIDADO: tras el reposo, la masa preparada con levadura panadera puede multiplicar el volumen inicial. prever un recipiente suficientemente grande. 28 Les Super Gaufres new_super gaufres 23/05/11 11:15 Page31 - GOFRES GOFRES DULCES: Para 10 a 15 gofres - GOFRES DE LYÓN 500 g de harina – 1 sobre de levadura química – ¾ l de líquido (agua, cerveza, leche, ¡a escoger!Seguir batiendo hasta que la masa esté bien homogénea. Degustar los gofres todavía calientes, espolvorear con azúcar glass o acompañarlos con mermelada, miel, crema de castañas, chocolate, nata montada, jarabe de arce, helado, fruta fresca, etc. - GOFRES CON NATA 500 g de harina – 150 g de mantequilla – 10 g de levadura química – ¼ l de agua – ¼ l de nata – 4 huevos – una pizca de sal. Añadir esta mezcla en la ensaladera y desleír con la batidora hasta obtener una masa homogénea. Degustar los gofres calientes espolvoreándolos con azúcar glass. [. . . ] Degustar los gofres calientes espolvoreándolos con azúcar glass. GOFRES SALADOS : - GOFRES DE JAMÓN 500 g de harina – 200 g de jamón finamente picado – una pizca de sal – 3 ó 4 huevos – 1 sobre de levadura química 125 g de mantequilla – ¾ l de líquido (agua, leche, eventualmente un vaso de vino blanco seco) Verter la harina en una tarrina. Con una batidora, desleír con agua (en la que se habrá disuelta previamente la levadura) y el vino blanco. [. . . ]