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Manual de resumen: instrucciones de uso CAME ZL170
Las instrucciones detalladas para la utilización aparecen en la Guía del usuario.
[. . . ] - Para su seguridad, le recomendamos que nunca deje el aparato en un lugar expuesto a la intemperie y a la humedad. - Las personas (incluidos los niños) que no son aptos para utilizar el aparato con total seguridad, o debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales, o debido a su falta de experiencia o de conocimientos, no pueden en ningún caso utilizar el aparato sin vigilancia o bajo las instrucciones de una persona responsable. - Estos aparatos no están destinados a ponerlos en funcionamiento mediante de un minutero exterior o mediante un sistema de control a distancia separado. Puesta en servicio y utilización
1- Primer uso - Cuando desembale el aparato, saque cuidadosamente todos los elementos de sujeción. [. . . ] Seque cuidadosamente la espátula con el fin de quitar todas las partículas que hubieran podido adherirse. Después puede colocarla en el soporte previsto con este fin. - Para dar la vuelta a la crepe , coja una servilleta de mesa doblada en cuatro. Deslice la espátula bajo la crepe hasta el centro. coloque una servilleta sobre la crepe para cogerla como un sándwich (entre la espátula y la servilleta). A continuación, dele la vuelta y después cójala. IMPORTANTE : Antes de proceder a despegar la crepe, es indispensable dejar cocer bien la primera cara. - Doble después la crepe como prefiera: en dos, en cuatro, en rodillo, en bolsillo. nB: El tiempo de cocción varía en función del espesor de las crepes y de la temperatura. Sin embargo, podrá realizar como mínimo 20 crepes por hora y, según la pasta y el grosor de las crepes, hasta 35 crepes por hora. Utilice la parte de abajo del cucharón para extender la pasta. Póngalos a fuego medio para que saquen el agua. Mientras, prepare una salsa Bechamel con la leche y la maicena, después sazone con sal, pimienta y nuez moscada rallada. Cuando la salsa esté lista, añada 20 g de mantequilla. Deje cocer a fuego lento cubierto de 10 a 15 minutos. Una vez que los champiñones estén cocidos, incorpórelos a la salsa Bechamel. rellene las crepes con este preparado y pliéguelas en 4. Espolvoree con queso gruyere rallado y gratínelas a fuego medio. Crepes con mariscos Ingredientes: 12 crepes: 2 litros de mejillones, 1 caja de cangrejo (220 g), 150 g de gambas peladas, mantequilla de gambas, 5 cl de calvados, 6 cucharadas soperas de nata, 1 cucharada sopera de harina, 3 chalotas, cebolleta, pimentón, cayena, mantequilla, sal y pimienta. rellene las crepes con este preparado y pliéguelas en 4. 12- Kelle 13- Sieben Mini-Schaber aus Holz
33
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DEU
DUO de crêpes ®
Ref: 109 006
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MAXI crêpes ®
Ref: 109 001
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Preparación: Abra los mejillones después de haberlos raspado y lavado cuidadosamente. Riegue con el calvados, flamee y después mantenga caliente. [. . . ] 2- Blinis Estas recetas pueden realizarse únicamente con la placa de 7 mini-crepes. Blinis sencillos Ingredientes: 300 g de harina, 3 huevos, medio litro de leche, 15 g de levadura de panadería, sal. preparación: Diluya la levadura en 3 cucharadas soperas de leche templada. Ponga la harina en una ensaladera y después añada sal, las yemas de los huevos y la levadura. [. . . ]
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