Manual de instrucciones CANDY F233

[. . . ] Si hay un cajón bajo la placa, es preferible no guardar en él objetos inflamables o botes de spray. El cable de alimentación debe estar alejado de las zonas de cocción, ya que podría sufrir daños Las zonas de cocción y las cacerolas y sartenes deben estar siempre limpias y secas Si se encuentra una grieta en la placa; si las zonas de cocción se recalientan; si la pantalla o los mandos no funcionan correctamente, apague inmediatamente el aparato y póngase en contacto con el servicio de asistencia En caso de mal funcionamiento, no intente reparar el aparato usted mismo: llame a un técnico cualificado No cocine nunca con cacerolas vacías, de hierro, de aluminio o cuyo fondo esté deteriorado o sucio, podría estropearse la placa. utilice solamente cacerolas o sartenes de acero inoxidable No coloque cacerolas o sartenes calientes ni objetos puntiagudos o pesados en la zona de los controles , los mandos o en el marco. El azúcar y demás alimentos granulosos pueden estropear la placa. [. . . ] - Usar exclusivamente ollas de fondo plano , de modo que cubran toda la superficie de la plancha. - Antes de encenderlo, compruebe cuál es el mando de la zona de cocción deseada. Una vez que se logró el calor deseado, regular la potencia considerando que la plancha continuará produciendo calor algunos minutos después de apagada. Posición de mando Para mantener calientes los alimentos y calentar pequeñas cantidades de lìquidos Para calentar cantidades más grandes de lìquidos y concentrar cremas y salsas Ebullición lenta, para sopas, pastas, arroces, cocción a vapor, chuletas y frituras en general Para dorar carne, patatas asadas, pescado frito y para llevar a ebullición grandes cantidades de agua Friturás rapidas, chuletas a la parilla, etc. La plancha normal es completamente negra, mientras que la rápida tiene un sello rojo en el centro. Algunas plachas eléctricas tienen un termostato de seguridad que interrumpe la potencia la tensión en caso de mas elevado calor del plano. 19) El plano de vitrocerámica transmite rápidamente el calor en sentido vertical desde las resistencias situadas debajo hasta las ollas apoyadas sobre él. No apoye objetos sobre el plano, no toque la zona de cocción ni deje que niños se acerquen se piloto "calor residual" está encendido. El piloto se apaga automáticamente cuando la temperatura de la zona de cocción desciende por debajo de 70°C. - No se puede usar medios de cocción (papel para hornos, etc), pueden prender fuego con facilidad. - Para lavar, usar un paño suave con agua y jabón; no hay que usar nonca productos No hay que usar nonca productos en polvo que contengan abrasivos. La abertura debe estar construida de tal modo que no sea posible obturarla ni desde dentro ni desde fuera. Debe estar cerca del piso y de preferencia en el lado opuesto al de evacuación de los productos de la combustión. Si dentro del local no es posible obtener una adecuada ventilación, el aire necesario puede provenir de un local adyacente siempre que no sea un dormitorio o un ambiente peligroso. Evacuación de los productos de la combustión Los aparatos de cocción de gas deben eliminar los productos de la combustión a través de campanas conectadas con chimeneas o bien directamente hacia el exterior (fig. Si no es posible instalar la campana, es necesario instalar un ventilador eléctrico en una pared exterior o en la ventana del local. Este ventilador eléctrico debe garantizar un recambio de aire mínimo de 3 a 5 veces el volumen de local. Antes que nada hay que asegurarse de que la distribución, el tipo y la presión del gas sean compatibles con las características del plano. Verificar estos datos en la placa que está pegada en el plano, que también aparece en este manual. las conexiones al gas deben ser realizadas por un técnico autorizado que respete las normas vigentes. Si se utilizan tubos metálicos no deben estar en contacto con partes móviles ni quedar aplastados. Realizar la conexión tratando de no producir ningún tipo de esfuerzo en el aparato. [. . . ] La plancha eléctrica se debe limpiar cuando está tibia, con un paño húmedo. No usar detergentes sensibles al calor o inflamables, puede prender fuego con facilidad. La limpieza de las placas eléctricas debe efectuarse cuando éstas están tibias. Estos aparatos no necesitan un mantenimiento especial pero se recomienda someterlos a revisión cada dos años. [. . . ]