Manual de instrucciones CORBERO HB100I-1

[. . . ] Insista siempre en el empleo de recambios originales. Información medio ambiental Después de la instalación del aparato, deshágase de los materiales del embalaje respetando el medio ambiente. Al deshacerse de un aparato antiguo hágalo inutilizable por medio de cortar su cable de alimentación desmonte cualquier cierre que tenga para evitar que algún niño quede atrapado en su interior. Seguridad para los niños Este aparato ha sido diseñado para ser manejado por personas adultas o jovencitas bajo supervisión. No debe permitir que los niños pequeños manejen los controles o jueguen con él. Algunas partes del aparato se calientan durante el funcionamiento. [. . . ] Carne blanca, aves y pescado in general necesitan una temperatura de cocción media (entre 150 y 175° C). Para cocinar carne roja (ligeramente tostado en el exterior y poco hecho en el interior) se recomienda temperaturas más altas (entre 200 y 250° C) y un tiempo corto. Cocción al grill Gire el mando de control de funciones del horno hasta el símbolo requerido ( ) y fije el mando del temostato en la temperatura deseada. Cuando utilice esta función debe mantener la puerta serrada. F Utilización del asador automatico Para la utilización del asador: 1) Prepare en el horno la necesaria parrilla de soporte (véa dibujo). 2) Coloque la comida en el pincho y la sujete con los tenedores, apretando los tornillos. 3) Inserte la punta del pincho en la sonda del motor del asador automatico en la pared posterior del horno. 4) Apoye la parte anterior del espetón en el agujero de la parrilla de soporte. 5) Retire el mando del espetón antes de la cocción. Ponga el horno en marcha colocando el mando del horno en la posición . Nunca fije el mando del termostato en una temperatura superior a 200°C. Mantenga la puerta del horno cerrada. Consejos e indicaciones para hornear Los bizcochos necesitan generalmente temperaturas medias de cocción, entre 150 y 200° C. Se recomienda un corto precalentamiento (aprox. 10 min. ) para bizcochos y pastelería. Una vez haya comenzado la cocción, mantenga la puerta del horno cerrada durante todo el tiempo y compruebe los resultados de cocción a través del cristal de la puerta del horno. Consejos e indicaciones para el grill Si desea preparar carne o pescado en el grill, úntelo con un poco de aceite y póngalo directamente sobre la rejilla. Durante la función grill el calor viene exclusivamente de la parte superior. Por eso debe adjustar el nivel de cocción de acuerdo con el grosor del alimento. No olvide poner la grasera con un poco de agua en su sitio, el nivel inferior. 6 Tablas de cocción Cocción traditional PESO BRUTO (GRS. ) TIPO DE ALIMENTO COCCIÓN TRADICIONAL Nivel Pastelería Bizcochos Tarta de queso Tarta de manzana Strudel Galletas Merengues Pan y Pizza Pan de trigo Pan de centeno Panecillos Pizza Budin Flan de huevo Budin de verdura Quiche Lasagne Carne Vaca Cerdo Ternera Roast beef inglés Cordero Pollo Pavo Pato Ganso Liebre Pescado Entero En rodajas 4 3 2 1 TIEMPO DE COCCIÓN NOTAS temperatura °C minutos 40 ~ 60 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 10 ~ 20 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 En rejilla En rejilla En rejilla En rejilla Pierna Entero Entero Entero Entero Troceado 2 peces 4 rodajas 1 pieza En panera 8 rollos En bandeja 2 1 1 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 180 175 180 175 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 NOTA: Los tiempos de cocción no incluyen el precalenta-miento. Es aconsejable precalentar el horno un poco (unos 10 minutos) antes de hornear o cocinar pizza. Cocción al grill CANTIDAD TIPO DE ALIMENTO PIEZAS Steak Chuleta Salchichas Pollo troceado Pechuga de pollo Tomates Pescado en rodajas Tostada Grelhados con asador Gallineria Asados 4 4 8 6 4 8 4 4 PESO 800 600 500 800 400 500 400 1000 800 NIVEL 4 4 4 3 4 4 4 4 3 3 Grill 4 3 2 1 Tiempo de cocción (minutos) temp. max max max max max max max max 200 200 °C Lado superior 10 12 10 30 13 12 8 2~3 Lado inferior 8 8 6 20 10 6 1 70-90 80-90 7 Limpieza y mantenimiento Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento desenchufe el aparado de la red y espere a que se enfríe el horno. Si utiliza productos spray, cuide de que no llegue el producto a los elementos de calor o al sensor del termostato. 1); 4) coja la puerta por los dos lados (derecho e izquierda), muévala despacio hacia el horno hasta que esté semicerrado; 5) tire suavemente de la puerta hasta que salga de su base (fig. 1); 6) colóquela en una superficie plana y firme. Limpie el cristal de horno solamente con agua caliente y un paño suave. [. . . ] Recuerde respetar la sección necesaria del cable segundo la potencia de la placa ou caracteristicas: l H07 RN-F l H05 RN-F l H07 RR-F l H05 VV-F l H05 V2V2-F (T90) l H05 RR-F NO SÌ FO 0618 Neutro Fáse Tierra (amarillo/verde) Conexión eléctrica a la placa de bornes El horno dispone de una placa de bornes de 3 polos, cuyos conductores se han dispuesto previamente para funcionar a 220/230 V monofasica. El conductor de tierra se conecta al borne marcado con el signo . Después de conectar el cable a la placa de bornes, fijelo utilizando el sujetacables. Sustitución del cable de alimentación En el caso de tener que sustituir el cable de alimentación, es necesario que el hilo de tierra amarillo/verde sea unos 2 cm. más largo que los hilos de fase y neutro. Atención! [. . . ]