Manual de instrucciones CORBERO HB5000I

[. . . ] el aparato no funciona correctamente Asistencia Técnica - Garantía Pag. 18 ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES SOBRE LOS HORNOS ENCASTRABLES Importante: estas instrucciones de utilización se deben guardar síempre junto con el aparato para cualquier consulta posterior. En caso de venta o transmisión a otra persona, asegúrese de adjuntar estas instrucciones de utilización, para que el nuevo usuario disponga de la información necesaria sobre el funcionamiento y las advertencias relacionadas con el mismo. Estas advertecias se han redactado para su seguridad y la seguridad de los demás. [. . . ] Si desea que el calor proceda sólo de la parte superior o inferior, coloque el selector en la posición (calor desde arriba) o en la posición (calor desde abajo). En estas posiciones la temperatura no será nunca superior a 220-240°C, con el mando del termostato en la posición "max". Cocción al grill Gire el mando del selector hasta la posición o ; gire el mando del termostato hasta coincidir el indice con el valor de la temperatura deseada. Con el mando del selector en la posición se obtiene la máxima potencia y el grill actua de forma uniforme sobre toda la superficie del alimento. Para abrir la puerta del horno asir el tirador por la parte central del mismo (Fig. 13 9 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO Indicador 1 encendido = fase operativa B en función (Fig. 12) Indicador 2 encendido = fase operativa C en función A U T O A : Establecimiento y visualización del cuentaminutos. B : Establecimiento y visualización del tiempo de duración de la cocción. -+ Indicador 3 encendido = Establecimiento y visualización del cronómentro en función E : Fijación de los tiempos (adelante / atrás) D : Funcionamento manual C : Establecimiento y visualización de la hora final de la cocción. Establecimiento del cronómetro con avisador acústico -+ Regulación de la hora corriente El reloj está preparado para indicar las horas de 0 a 23 y los minutos de 0 a 59. Al comienzo, en el mismo momento en que se conecta electricamente el aparato, las cifras del visualizador pulsan señalando que es necesario ponerlo a punto. Para regular la hora, efectúe las siguientes operaciones: · apriete simultáneamente con los dedos los pulsadores A y B; · para regular las horas y los minutos, gire el mando E. Con este tipo de cocción, la eliminación de la humedad del aire impide la transmisión y la mezcla de olores y sabores. La posibilidad de cocinar en distintos planos permite la realización simultánea de varios platos y hasta 2 bandejas de repostería. Como es lógico, el horno tambien puede ser utilizado para cocinar un sólo plato. En el caso sitúe la bandeja en la posición más baja a fin de poder observar la cocción con mayor facilidad. Por otro lado, el funcionamiento a convección es especialmente conveniente para esterilizar conservas, fruta almibarada preparada en casa y secar setas o fruta. Consejos para la cocción tradicional y a convección Para la cocción de dulces Los dulces necesitan una temperatura moderada (generalmente entre 150 y 200°C) y requieren un precalentamiento del horno (aprox. La puerta no debe ser abierta antes de que hayan transcurriso al menos 3/4 partes del tiempo de cocción. Las masas de hojaldre se deben cocer en el molde 2/ 3 partes del tiempo total, luego se rellenan y se finaliza la cocción. El tiempo dependerá del tipo y de la cantidad del relleno. Las masas batidas deben despegarse de la cuchara con dificultad puesto que una excesiva fluidez prolonga inútilmente el tiempo de cocción. En el caso de que se quieran cocinar 2 bandejas de dulces (cocción a convección) es aconsejable dejar una guía libre entre las dos bandejas inferiores (Fig. [. . . ] 18), - vuelva a colocar la puerta efectuando las mismas operaciones en sentido opuesto. Para colocar la puerta correctamente, las palancas deben quedar apoyadas en las bisagras. Fig. 17 JUNTA DE LA PUERTA DEL HORNO Controle periódicamente el estado de la junta situada entorno a la abertura del horno y verifique que no esté deteriorada. Si está dañada, no utilice el aparato y póngase en contacto con el centro de asistencia técnica para que la sustituyan. [. . . ]