Manual de instrucciones DATA ROBOTICS DROBOPRO FS REV 05

[. . . ]  Se una o pi di queste condizioni non pu essere rispettata o se la cucina viene installata secondo le condizioni della classe 2 - sottoclasse 1 (apparecchio incassato tra due mobili) , bisogna ricorrere al tubo flessibile in acciaio (vedi sotto). Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi filettati Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNICIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in gomma conformi alla UNI EN 549.  Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas, reperibile presso i Centri Assistenza Tecnica Autorizzata. Pizza su 2 ripiani Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda) Pollo arrosto + patate Agnello Sgombro Lasagne Bign su 2 ripiani Biscotti su 2 ripiani Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani Torte salate Sgombri Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Salsicce Hamburger Toast (o pane tostato) Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente) Pollo alla griglia Seppie Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente) Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Agnello Scongelamento Lievitazione Riscaldamento cibi Pastorizzazione Pizza (vedi ricetta) Focaccia(impasto di pane) guide scorrevoli 1e3 1e3 1e3 1e3 1 1 1 1e3 1e3 1e3 1e3 3 3 3 3 2o3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Temperatura consigliata (C) 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 210 200 210 210 210 210 210 - Durata cottura (minuti) 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 60-90 23-33 23-33 1+1 1 1 1 1 0, 7 0, 7 0, 7 0, 5 0, 8 0, 7 n 4 o 5 n 4 o 6 1 1 1, 5 1 1, 5 1, 5 1 1 1 Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No 11 Precauzioni e consigli IT  Lapparecchio stato progettato e costruito in conformit alle norme internazionali di sicurezza. [. . . ]  Al final de la coccin, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno est suficientemente fro. Luz del horno Con el horno apagado se puede encender la bombilla en cualquier momento pulsando el botn &. 36 Programas de coccin manuales  Todos los programas de coccin tienen una temperatura de coccin prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40C y 250C. en el programa BARBACOA , el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en %. Dicho valor tambin puede ser regulado manualmente. Programa MULTINIVEL Se activan todos los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un mximo de dos niveles simultneamente. programa BARBACOA Se enciende el elemento calentador superior. Girando el mando TERMOSTATO, el DISPLAY indicar los posibles niveles de potencia que van desde 5% hasta 100%. Vierta en l la mezcla de agua y levadura Trabaje la masa hasta obtenerla homognea y poco pegajosa, estirndola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre s misma durante 10 minutos. Forme una bola, coloque la masa en una ensaladera y cbrala con una pelcula transparente para evitar que la superficie de la misma se seque. Coloque la ensaladera en el horno con la funcin manual BAJA TEMPERATURA en 40C y deje que leude durante 1 hora aproximadamente (el volumen de la masa debe crecer hasta el doble). Divida la bola para obtener varios panes. Coloque 1 dl de agua destilada fra en el fondo del horno. Para la limpieza, se aconseja el uso de agua y vinagre. Ponga en marcha el programa de coccin PAN Al final de la coccin, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estn completamente fros. programar la duracin de la coccin hasta que 1. Presione varias veces el botn centelleen el icono y las tres cifras en el DISPLAY; 2. Gire el mando de FIJACIN DE TIEMPOS hacia + y - para regular el tiempo deseado; 3. pulse nuevamente el botn para confirmar las operaciones realizadas; 4. [. . . ] En esos casos es necesaria la intervencin del servicio de asistencia tcnica. ) nmero de serie (S/N) informacin se encuentra en la placa de caractersticas colocada en el aparato. 42 Instrues de utilizao FOGO E FORNO PT IT Italiano, 1 GB English, 15 ES Espaol, 29 ndice Instalao, 44-47 Posicionamento e nivelamento Ligao elctrica Ligao do gs Adaptao aos diferentes tipos de gs Tabela das caractersticas dos queimadores e bicos Tabela das caractersticas PT GR Portugus, , 57 43 Descrio do aparelho, 48 Vista de conjunto Painel de comandos Display Incio e utilizao, 49-53 CX65SEA I /HA DROBOPRO FS Utilizao do plano de cozedura Acertar o relgio Programe o contador de minutos Utilizao do forno Programas de cozedura manuais Programas de cozedura automticos Programao da cozedura Conselhos prticos para a cozedura Tabela de cozedura no forno Precaues e conselhos, 54 Segurana geral Eliminao Economia e respeito do meio ambiente Manuteno e cuidados, 55 Desligar a corrente elctrica Limpeza do aparelho Substituir a lmpada de iluminao do forno Manuteno das torneiras do gs Assistncia tcnica, 56 Instalao PT  importante guardar este folheto para poder consult-lo a qualquer momento. Sala ao lado Sala a ser ventilada Descarga dos fumos de combusto A descarga dos fumos de combusto deve ser garantida por meio de um exaustor ligado a uma chamin com tiragem natural de segura eficincia, ou por meio de uma ventoinha elctrica que entre automaticamente em funo cada vez que se ligar o aparelho (ver figuras). [. . . ]