Manual de instrucciones DE DIETRICH DOP705W

[. . . ] Aspectos medioambientales En este manual de usuario se utilizan los símbolos siguientes: Datos importantes referentes a su seguridad personal e información sobre la manera de evitar que el aparato sufra daños. Datos y recomendaciones generales Información medioambiental Salvo modificaciones 4 Información sobre seguridad INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual: · por su seguridad personal y la seguridad de su hogar · por respeto al medio ambiente · para el correcto funcionamiento del electrodoméstico Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende. El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso incorrecto. Seguridad de niños y personas vulnerables · Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. [. . . ] Esto evita que los niños o las mascotas se queden encerrados en el interior del aparato. Puede causar asfixia. 8 Descripción del producto DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Descripción general 2 3 4 5 6 2 1 7 8 12 5 4 3 2 1 10 9 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Panel de control Indicadores/símbolos de las zonas de cocción Piloto/símbolo de alimentación Mando de las funciones del horno Mando de control de temperatura Piloto/símbolo/indicador de temperatura Mandos de las zonas de cocción Resistencia Bombilla del horno Calor inferior Carriles laterales, extraíbles Niveles para las rejillas Antes del primer uso 9 Accesorios de horno · Estante de rejilla Para bandejas de horno, moldes de pastelería, asados. · Bandeja de hornear Para tartas y galletas. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Limpieza inicial · Retire y limpie todas las piezas del aparato. · Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez. Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza". USO DIARIO ADVERTENCIA Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Encendido y apagado del aparato 1. Gire el mando del horno hasta la función deseada. Gire el mando del termostato hasta la temperatura adecuada. Para apagar el aparato, gire los mandos de función y de temperatura hasta la posición de apagado. 10 Uso diario Símbolo, indicador o piloto del botón (depende del modelo; consulte la descripción general del aparato): · El indicador se enciende cuando el horno se calienta. · El indicador se enciende cuando el aparato está funcionando. · El símbolo muestra si el mando controla una de las zonas de cocción, las funciones del horno o la temperatura. Funciones del horno Función del horno Ligero Calor superior e inferior Calor superior Calor inferior Gratinado Grill rápido Uso Enciende la luz interior del horno. Para hornear y asar en un nivel del horno. Para hornear pasteles con base crujiente y conservar alimentos. · Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne quedará más jugosa. · Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en la fuente de asado sin tapar. Consejos útiles 17 Asado con calor superior + inferior Carne de vacuno Tipo de carne Estofado Roast beef o solomillo entero: poco hecho Roast beef o solomillo entero: intermedio Roast beef o solomillo entero: hecho Cantidad 1-1, 5 kg por cm de grosor Función del horno Calor superior + inferior Calor superior + inferior Posición de la parrilla 1 Temperatura °C 230 Tiempo min. 120-150 1 230-2501) 6-8 por cm de grosor por cm de grosor Calor superior + inferior Calor superior + inferior 1 220-2301) 8-10 1 200-2201) 10-12 1) Precaliente el horno Cerdo Tipo de carne Paletilla, cuello, redondo de carne del jamón Chuletas, costillas y falda Rollo de carne picada Codillo (precocinado) Cantidad Función del horno Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Función del horno Calor superior + inferior Calor superior + inferior Posición de la parrilla 1 Temperatura °C 210-220 Tiempo min. 1-1, 5 kg 90-120 1-1, 5 kg 750 g -1 kg 750 g -1 kg 1 1 1 180-190 170-190 200-220 60-90 50-60 90-120 Ternera Tipo de carne Asado de ternera lechal Codillo de ternera Cantidad 1 kg 1, 5-2 kg Posición de la parrilla 1 1 Temperatura °C 110-220 200-220 Tiempo min. 90-120 150-180 18 Consejos útiles Cordero Tipo de carne Pata de cordero, cordero asado Costillar de cordero Cantidad 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Función del horno Grill + Turbo Grill + Turbo Posición de la parrilla 1 1 Temperatura °C 210-220 210-220 Tiempo min. 90-120 40-60 Caza Tipo de carne Lomo de liebre, muslo de liebre Lomo de corzo/ciervo Corzo, ciervo (pierna) 1) Precaliente el horno Cantidad hasta 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Función del horno Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Posición de la parrilla 1 1 1 Temperatura °C 220-240 1) 210-220 180-210 Tiempo min. 30-40 60-90 90-120 Carne de ave Tipo de carne Aves troceadas Medio pollo Pollo, pularda Pato Ganso Pavo Pavo Cantidad 200 - 250 gr cada trozo 400 - 500 gr cada trozo 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Función del horno Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Calor superior + inferior Función del horno Calor superior + inferior Posición de la parrilla 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura °C 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 Tiempo min. 20-40 35-50 50-70 80-100 150-180 120-180 180-240 Pescado Tipo de carne Pescado entero Cantidad 1-1, 5 kg Posición de la parrilla 1 Temperatura °C 210-220 Tiempo min. 40-70 Consejos útiles 19 Grill Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. PRECAUCIÓN Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada. Precaliente el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos. [. . . ] PRECAUCIÓN Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. Abra por completo la puerta del horno. Qué hacer si. . . Levante las dos palancas de cierre (A) de las dos bisagras hasta el tope. Cierre la puerta del horno hasta su primera posición (en un ángulo de unos 45°). [. . . ]