Manual de instrucciones DELONGHI CG 660

[. . . ] Si el cable se estropea, póngase en contacto exclusivamente con un centro de asistencia autorizado por el fabricante. - No desenchufe nunca el aparato de la corriente tirando del cable. - No utilice nunca el aparato sin las placas de cocción. - No utilice nunca el aparato sin la bandeja recolectora de grasa L. [. . . ] Durante esta operación, ventile la habitación. POSICIONES DE EMPLEO DEL APARATO Su aparato está predispuesto para la utilización en una de las 3 posiciones siguientes: DE CONTACTO Ideal para carnes en general, verduras, polenta, sandwiches (pos. PARA GRATINAR Ideal para pescado y pizzas (pos. Para obtener estas posiciones, con una mano levante la parte superior del aparato y tire hacia usted y con la otra mano sujete el aparato mediante el asa de la bandeja recolectora de grasa. La posición superior es adecuada para gratinar los elementos más gruesos. GRILL-BARBECUE Esta posición puede utilizarse para todas las cocciones, a excepción de la pizza (pos. Para obtener esta posición abra completamente el aparato. DESCRIPCIÓN DE LOS TERMOSTATOS (D1 Y D2) D1 TERMOSTATO DE PLACA SUPERIOR LA D2 - TERMOSTATO DE LA PLACA INFERIOR K = Keep Warm (mantener caliente) se debe utilizar solamente con el aparato situado en la pos. 3, con los alimentos dispuestos sobre la placa superior. Cocción a la temperatura mínima Cocción a la temperatura intermedia OFF Cocción a la temperatura máxima OFF Cocción a la temperatura máxima 25 UTILIZACIÓN - Asegúrese que la bandeja recolectora de grasa esté colocada correctamente. - Enchufe el aparato y regule los dos termostatos (placa inferior y placa superior) en la posición elegida en función del alimento que asará (consulte la tabla indicativa). Las modalidades de precalentamiento del aparato varían dependiendo de la posición de las placas para la cocción. Pos 1/2: precaliente las placas en la posición cerrada hasta que se produzca la activación de los termostatos. 3: precaliente las placas en la posición abierta hasta que se active cada uno de los dos termostatos. 1, le aconsejamos regular ambos termostatos en la posición MAX para obtener una cocción homogénea. - Cuando cada una de las placas haya alcanzado la temperatura deseada, el indicador luminoso correspondiente se apaga. - Ponga los alimentos para asar sobre las placas. - Para apagar el aparato, dé vueltas a los dos mandos de los termostatos para situarlos en la posición OFF. - Cuando acabe la cocción, desenchufe el aparato y deje que se enfríe. - Para mantener los alimentos asados calientes (con el aparato en la pos. 3), ponga el termostato de la placa superior en la posición K y disponga los alimentos sobre la placa superior. No toque las placas con enseres cortantes para no deteriorar el revestimiento de éstas. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN - Solamente en el mod. CG660, las placas del aparato presentan un lado liso para preparar huevos, panceta y pan de toast y un lado acanalado para asar. Por consiguiente, puede elegir el lado más idóneo para la cocción, para ello sólo debe desenganchar las placas y engancharlas de nuevo por el lado elegido. Al efectuar esta operación, tenga cuidado de que las guías para el drenaje de la grasa estén orientadas hacia el interior (fig. - Seque los alimentos descongelados o adobados antes de ponerlos sobre las placas. - Aromatice la carne antes de la cocción y póngale la sal cuando la sirva. [. . . ] Dé la vuelta a las costillas después de 10'. Dé la vuelta después de 4'-5'. Abierto por la mitad, nunca le dé la vuelta Corte por la mitad. Si es necesario córtela por la mitad. [. . . ]