Manual de instrucciones DELONGHI EO 21311

[. . . ] ÍNDICE CAPÍTULO 1 GENERAL 1. 1 Características técnicas . . 13 1. 2 Descripción del horno y de los accesorios . 16 CAPÍTULO 2 USO DEL HORNO Y TABLAS DE COCCIÓN 2. 1 Uso de los mandos . . 17 2. 2 Consejos para la utilización . [. . . ] Este aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico. No se contempla su uso en: entornos utilizados como cocina para el personal de tiendas, oficinas y otras áreas de trabajo, casas rurales, hoteles, moteles y otras estructuras de hospedaje, particulares que alquilan habitaciones. Guarde estas instrucciones · · · · · · · · 15 1. 4 - TABLA RESUMEN PROGRAMA POSICIÓN POSICIÓN MANDO MANDO SELECTOR TERMOSTATO FUNCIONES POSICIÓN PARILLA Y DE LOS ACCESORIOS GUÍAS NOTAS/CONSEJOS 1 MANTENER LOS ALIMENTOS CALIENTES 2 3 1 COCCIONES DELICADAS (SI PREVISTO) 80°- 220° 2 3 1 2 COCCIÓN EN EL HORNO 80°- 220° (vea tabla página 19) 3 o 1 Si debe mantener los alimentos calientes durante un tiempo superior a los 20-30 minutos, le aconsejamos cubrirlos con papel de aluminio para evitar que se sequen demasiado. Utilice la grasera colocada directamente sobre la guía inferior o una bandeja cualquiera apoyada sobre la parrilla (también colocada en la guía inferior). Utilice la grasera colocada directamente sobre las guías o una bandeja cualquiera apoyada en la parrilla. 2 3 1 2 COCCIÓN GRILL Y GRATINADO DE LOS ALIMENTOS 3 Ideal para todo tipo de asado tradicional, hamburguesas, wurstel, pinchos morunos, pan tostado, etc. Coloque el alimento directamente sobre la parrilla. La grasera sirve para recoger las eventuales gotas de grasa. Ideal para los platos que deben ser gratinados solamente (ej. : vieiras gratinadas, etc. ). En este caso el recipiente (que contiene el alimento) se apoyará sobre la parrilla. Ideal para la cocción de pollos, volátiles en general, asados de cerdo, etc. Le aconsejamos añadir un vaso de agua en la grasera para facilitar la limpieza y evitar la aparición del humo causado por la grasa quemada. 1 2 3 1 COCCIÓN GRILL CON ASADOR (SI PREVISTO) 2 3 16 2. 1 - USO DE LOS MANDOS MANDO TERMOSTATO (E) Seleccione la temperatura deseada de esta forma: · Para mantener los alimentos calientes: mando termostato en la posición . · Para la cocción en el horno: mando termostato de 80°C a 220°C. · Para todos los tipos de asado y cocción con el asador (si previsto): mando termostato en la posición . COCCION EN EL HORNO Y MANTENER LOS ALIMENTOS CALIENTES (solamente resistencia superior y resistencia inferior en funcionamiento). MANDO TEMPORIZADOR (G) (SI PREVISTO) Para programar el tiempo de cocción: gire el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta el tiempo deseado (máx. Cuando transcurra el tiempo programado se emitirá una señal acústica y el horno se apagará automáticamente. · Para apagar el horno: sitúe de nuevo el mando en la posición "0". Para programar tiempos inferiores a 10 minutos, en primer lugar gire el mando a tope y luego sitúelo en el tiempo deseado. · COCCIONES DELICADAS (SI PREVISTO) (funciona solamente la resistencia inferior) COCCION GRILL ASADOR (SI PREVISTO) (solamente resistencia superior en funcionamiento a la máxima potencia MANDO SELECTOR FUNCIONES (H) Al accionar este mando, selecciona las funciones disponibles para las cocciones, es decir: LUZ PILOTO TERMOSTATO (F) La luz piloto encendida indica que el horno se está calentando, cuando se apaga significa que el horno ha alcanzado la temperatura programada. 17 2. 2 - CONSEJOS PARA LA UTILIZACION · Para las cocciones en el horno y las cocciones "delicadas" le aconsejamos calentar siempre previamente el horno a la temperatura elegida para obtener los mejores resultados en la cocción. Los tiempos de cocción dependen de la calidad de los productos, de la temperatura de los alimentos y del gusto personal de cada uno. Los tiempos indicados en las tablas son puramente indicativos y pueden sufrir variaciones y no toman en consideración el tiempo necesario para precalentar el horno. Para la cocción de alimentos congelados, consulte los tiempos aconsejados en los embalajes de los productos. COCCIONES DELICADAS (SI PREVISTO) Coloque la grasera o la parrilla con una cazuela en la guía 3 como se muestra en la figura de la pág. Indicada para repostería y pasteles glaseados. Se obtienen resultados óptimos también en la cocción de alimentos en la base o para cocciones que requieren el calor sobre todo en la parte inferior. Le aconsejamos situar la bandeja en la guía inferior (3). Gire el mando selector funciones (H) hasta la posició n . [. . . ] Gire el mando selector funciones (H) hasta la posición . Gire el mando termostato (E) hasta la posición . Gire el mando temporizador (G) (si previsto) hasta el tiempo deseado. Si se necesita para la cocción un tiempo superior a las 2 horas, recuerde que debe restablecer el temporizador. [. . . ]