Manual de instrucciones DELONGHI F16233

[. . . ] DESCRIPCIÓN DEL APARATO En el manual de instrucciones se utilizan los siguientes términos: Cuba extraíble Cestillo Tapa del filtro Tapadera Cursor de la asa Asa del cestillo Mirilla (en algunos modelos) Agujero para el control del filtro Botón para abrir la tapadera Asa para levantar el aparato Visor del minutero (en algunos modelos) Indicador luminoso Botón del minutero (en algunos modelos) Recogecable Mando del termostato y de ON/OFF (encendido/apagado) 44 ADVERTENCIAS IMPORTANTES · Al igual que ocurre con todos los demás aparatos eléctricos, las instrucciones pretenden abarcar el mayor número de situaciones posibles; pero deberá siempre actuar con precaución y recurrir al sentido común durante la utilización de la freidora, especialmente con niños en las proximidades. · Antes del uso, compruebe que la tensión de la red corresponde al valor indicado en la placa de datos del aparato. · Enchufe el aparato solamente a enchufes eléctricos con capacidad mínima de 10A y equipados con una puesta a tierra eficaz. (Si el enchufe y la clavija del aparato son incompatibles, haga sustituir el enchufe por uno adecuado por un técnico cualificado). [. . . ] · Es completamente normal que, inmediatamente después de efectuar esta operación, salga una gran cantidad de vapor caliente por la tapa del filtro. · Al inicio de la cocción, inmediatamente después de haber echado los alimentos en el aceite, la parte interna de la mirilla (en los modelos que la incorporan) se recubrirá con vapor que desaparecerá progresivamente. · Es normal que se formen gotas de condensación alrededor del asa del cestillo cuando el aparato está encendido. · No toque la mirilla (en los modelos que la incorporan) durante la cocción ya que se calienta mucho. 46 MODELOS CON MINUTERO Programe el tiempo de cocción, presionando el botón del minutero; el visor indicará los minutos programados. Los números empezarán a parpadear inmediatamente para indicar el inicio del tiempo de cocción. El último minuto aparecerá indicado en segundos. Para programar de nuevo el tiempo de cocción mantenga presionado el botón durante más de dos segundos y repita el proceso. El minutero indicará el final de la cocción emitiendo dos series de bips con un intervalo de 20 segundos entre ellas. Presione el botón del minutero para apagar la señal acústica. El minutero es extraíble y puede engancharlo en su ropa para poder moverse libremente. Una señal acústica le avisará cuando ha acabado el tiempo programado. ADVERTENCIA: el minutero no sirve para apagar el aparato. SUSTITUCIÓN DE LAS PILAS DEL MINUTERO · Extraiga el minutero de su sede (fig. · Déle vueltas a la tapa de las pilas (fig. 4B) en el sentido contrario de las agujas del reloj para desbloquearla. Tanto en caso de sustitución como de eliminación del aparato, quite las pilas y elimínelas según las leyes en vigor ya que son perjudiciales para el medio ambiente. DESPUÉS DE FREÍR Cuando acaba el tiempo de cocción, levante el cestillo y controle que los alimentos hayan alcanzado el nivel de dorado deseado. En los modelos que incorporan una mirilla, puede vigilar los alimentos por dicha mirilla sin tener que destapar la freidora. Cuando acabe la cocción, apague el aparato situando el mando del termostato en la posición "OFF" hasta oír el clic del botón. Escurra el aceite excesivo dejando el cestillo situado en la posición superior en la freidora. FILTRADO DEL ACEITE O DE LA MANTECA Antes de efectuar las operaciones de limpieza o de mantenimiento, apague el aparato, deje que se enfríe y desenchúfelo de la corriente. Le aconsejamos efectuar esta operación siempre que acabe de freír alimentos, especialmente cuando éstos están rebozados con pan rallado o enharinados. Las partículas de alimentos, al quedarse en el líquido, tienden a quemarse y deterioran rápidamente el aceite o la manteca. Compruebe que el aceite se haya enfriado suficientemente (espere unas dos horas). Efectúe las siguientes operaciones: 1. [. . . ] · Cuando cocine alimentos rebozados, le aconsejamos sumergir antes la cesta vacía, y cuando se alcance la temperatura programada (el piloto se apaga), eche el alimento directamente en el aceite caliente para evitar que el rebozado se pegue a la cesta. 49 FREÍR ALIMENTOS SIN CONGELAR Alimento PATATAS FRITAS Media porción Una porción entera PESCADO Calamares Colas de cigalas Sardinas Lenguado (2) Chuletas de carne de vaca (2) Trozos de pollo (2) Albóndigas (13) Alcachofas Coliflor Setas Berenjenas Calabacines Cantidad máx. g 500 1000 500 500 500 400 300 300 500 250 300 300 100 300 Temperatura °C Tiempo (minutos) 190 190 160 160 170 160 170 180 170 150 160 160 170 160 10-13 15-18 12-13 9-11 12-13 8-11 8-10 7-8 8-10 11-13 8-10 7-9 9-10 11-13 CARNE VERDURAS Consulte la siguiente tabla, teniendo en consideración que los tiempos de cocción indicados son aproximativos y que deben ser adaptados a las cantidades de alimentos y al gusto personal. FREÍR ALIMENTOS CONGELADOS · Los congelados tienen temperaturas muy bajas. Por consiguiente, provocan inevitablemente un notable descenso de la temperatura del aceite de cocción. Para obtener buenos resultados, cuando fría productos congelados, le aconsejamos no superar las cantidades máximas de alimentos indicadas en la siguiente tabla. [. . . ]