Manual de instrucciones DELONGHI F626

[. . . ] (En el caso de incompatibilidad entre la toma y el enchufe del aparato, hacer cambiar la toma por otra adecuada por parte de personal especializado) En el caso que sea necesario, cambiar el cable de alimentación, asegurase que sea del tipo H05 VVF3x1 mm2. El cable de cambio tiene que ser conforme a las normativas vigentes y tiene que ser del mismo diámetro que el cable original. Durante el funcionamiento el aparato està caliente. NO DEJAR EL APARATO AL ALCANCE DE LOS NIÑOS. · Durante el funcionamiento el tubo de desagüe debe estar cerrado y colocado en su alojamiento. [. . . ] Para apagar el avisador acoestico basta apretar el botón cuentaminutos "N". ATENCIÓN: el cuentaminutos no apaga el aparato. 4) · Quitar el cuentaminutos de su alojamiento haciendo palanca en el lado superiorver fig. · Girar en sentido contrario a las agujas del reloj la tapa de la pila fig. 4 B colocado en la parte posterior del mismo hasta que se desenganche. FINAL DE LA OPERACIÓN DE FRITURA Al finalizar el tiempo programado, subir el cesto y controlar si la comida está dorada como se desea. En los modelos dotados con portillo de inspección, esta operación se puede efectuar a través del mismo, sin abrir la tapadera. Si se opina que la cocción haya acabado, apagar el aparato llevando el cursor del termostato enla posición "OFF" hasta que dispare el interruptor interno. NOTA: Si la cocción está prevista en dos fases (ej. Patatas), levantar el cesto al final de la primera fase y esperar hasta que la señal luminosa se haya apagado para volver a introducir el cesto en el aceite por segunda vez (véanse tablas adjuntas). FILTRACIÓN DEL ACEITE O GRASA Se aconseja realizar esta operación después de cada fritura, ya que las partículas de alimentos, sobre todo si están empanados o enharinados, quedando en el líquido, tienden a quemar y luego a producir una alteración mucho más rápida del aceite o grasa. E 10-03-2003 9:24 Pagina 31 Modelos sin tubo para vaciar el-aceite 1. Sacar la tapa y vaciar el recipiente desde uno de los lados (borde lateral izquierdo o derecho del recipiente). Eliminar de la cuba los depósitos eventuales por medio de una esponja o papel secante. Enganchar el cesto en el borde de la cubeta y colocar el filtro en dotación en el fondo del cesto. (El filtro se encontrara en su comercio o bien en nuestros centros de asistencia). Volver a verter muy lentamente el líquido de cocción en la freidora para que no sobresalga del filtro. N. B: El aceite filtrado se puede dejar en el interior de la freidora. Sin embargo, si entre una cocción y la otra transcurriera mucho tiempo, se aconseja guardar el aceite en la obscuridad y en un recipiente cerrado, al objeto de evitar su deterioro. Es buena regla conservar el aceite empleado para freír pescado separado del que se ha usado para freír otros alimentos. Caso de que se utilice grasa, cuidar que no se enfríe demasiado, porque se volvería sólida. Modelos con tubo para vaciar el-aceite Proceder en el siguiente modo: 1. Abrir la tapadera de la freidora y sacar el cesto. Controlar que el aceite esté bastante frío (2 horas aproximadamente). [. . . ] Los alimentos congelados a menudo están cubiertos por numerosos cristales de hielo que se debe tratar de eliminar antes de la cocción. Sumergir muy lentamente el cesto en el aceite caliente para evitar su ebullición. Asegurarse de que la tapadera esté bien cerrada tras haber introducido el cesto. Los tiempos de cocción de esta tabla son aproximados y pueden variar en función de la temperatura inicial de los alimentos y de la temperatura de cocción indicada en el envase. Alimento Patatas pre-cocinadas Croquetas de patatas Pescado Varitas de merluza Gambas Cantidad máx. [. . . ]