Manual de instrucciones DELONGHI F885V BIANCO

[. . . ] · No coloque el aparato en las proximidades de fuentes de calor. · No sumerja la freidora en el agua. Las infiltraciones del agua pueden provocar la electrocución. · El aparato se calienta durante su funcionamiento. [. . . ] Sitúe el cestillo en la cuba en la posición superior (fig. 5) y cierre la tapadera ejerciendo una ligera presión hacia abajo para enganchar los ganchos. Para evitar salpicaduras de aceite caliente, cierre siempre la tapadera antes de bajar el cestillo. Sitúe el mando del termostato en la temperatura deseada (fig. El indicador luminoso se apaga cuando se alcanza la temperatura programada. En cuanto el indicador luminoso se apague, sumerja lentamente el cestillo en el aceite. · Es completamente normal que, inmediatamente después de efectuar esta operación, salga una gran cantidad de vapor caliente por la tapa del filtro. · Al inicio de la cocción, inmediatamente después de haber echado los alimentos en el aceite, la parte interna de la mirilla (en los modelos que la incorporan) se recubrirá con vapor que desaparecerá progresivamente. · Es normal que se formen gotas de condensación alrededor del asa del cestillo cuando el aparato está encendido. · No toque la mirilla (en los modelos que la incorporan) durante la cocción ya que se calienta mucho. 46 ES-5725112500 24-09-2003 12:03 Pagina 47 MODELOS CON MINUTERO Programe el tiempo de cocción, presionando el botón del minutero; el visor indicará los minutos programados. Los números empezarán a parpadear inmediatamente para indicar el inicio del tiempo de cocción. 11); vacíe su contenido en un recipiente (fig. Elimine los eventuales depósitos presentes en la cuba con una esponja o con papel absorbente, o bien lave la cuba siguiendo las indicaciones contenidas en el capítulo "Limpieza". Coloque de nuevo la cuba en su sede. 47 ES-5725112500 24-09-2003 12:03 Pagina 48 4. Coloque de nuevo el cestillo en la posición superior y sitúe un filtro del aceite (fig. Puede pedir los filtros del aceite a su vendedor o a uno de nuestros centros de Asistencia. Vierta de nuevo el aceite o la manteca en la freidora muy lentamente para que no se salte por el filtro. Tire el filtro después del uso (fig. N. B: Puede guardar el aceite filtrado dentro de la freidora. Sin embargo, si deja pasar mucho tiempo entre dos cocciones, le aconsejamos guardar el aceite protegido contra la luz en un recipiente cerrado para evitar que se deteriore. Es conveniente guardar aparte el aceite usado para freír el pescado y el aceite usado para otros alimentos. Si usa tocino o manteca, no deje que se enfríe demasiado para evitar su solidificación. SUSTITUCIÓN DE LOS FILTROS ANTIOLOR Con el paso del tiempo los filtros antiolor, situados en el interior de la tapadera, pierden su eficacia. [. . . ] La duración del aceite o de la manteca depende de lo que se fríe. Los alimentos rebozados con pan rallado, por ejemplo, ensucian más el aceite que una simple fritura. 48 ES-5725112500 24-09-2003 12:03 Pagina 49 Si recalienta constantemente el aceite éste se deteriora. Le aconsejamos cambiar totalmente el aceite después de usarlo 5/8 veces o de todas formas cuando: · desprenda un mal olor, · produzca humo al freír, · adquiera un color oscuro. PARA FREÍR CORRECTAMENTE · Es importante que respete la temperatura aconsejada para cada receta. Si la temperatura es demasiado baja, los alimentos absorben el aceite. [. . . ]