Manual de instrucciones DELONGHI MW 765F/STEEL

[. . . ] E 27-11-2001 9:06 Pagina 110 ÍNDICE CAP. 1 - GENERAL 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 Advertencias importantes para la seguridad . . . . . . . . . pág. Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. Instalación y conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. [. . . ] Si se sigue pulsando, el tiempo se irá incrementando de 30'' hasta llegar a 3 minutos. · Esta función sólo se activa si se pulsa antes de que pase 1 minuto desde el momento en el que se ha introducido el alimento en el horno. Una vez iniciada la cocción, el tiempo planteado puede ser modificado con la manopla TIME ADJUST (14) hasta un máximo de 60 minutos. 2. 6 SEGURIDAD NIÑOS El horno dispone de un dispositivo de seguridad que impide la adulteración de los tiempos de cocción programados durante el desarrollo de la misma, de esta manera se evita alargar el tiempo peligrosa y accidentalmente (se corre el riesgo de quemar el alimento). Para introducir el dispositivo de seguridad: · Mantener pulsada la tecla (12) durante 5 segundos. · Se emite un breve sonido: a partir de aquí no se podrán modificar los tiempos de cocción durante el cocinado. · Para desactivar este dispositivo, mantener pulsada la tecla (12) hasta oír un pitido. 2. 7 BOTÓN DETIENE PLATO Si se tienen que usar contenedores/recipientes de gran tamaño (o con asas), que no pueden dar vueltas, se puede bloquear el movimiento del plato giratorio. Pulsar el botón DETIENE PLATO (15). Esta operación es posible solamente después de haber programado una función de cocción: el led superior derecho empezará a parpadear. Después de haber pulsado , el led parpadeará 5 veces más, tras ello permanecerá encendido durante todo el tiempo programado; para obtener resultados óptimos, durante la cocción mezclar/dar vueltas a la comida varias veces. La función DETIENE PLATO, sigue programada también para la cocción sucesiva hasta que se pulse de nuevo el botón DETIENE PLATO. En la función sólo microondas, la potencia máxima que se puede utilizar es de 700 W (reducida automáticamente por el control electrónico durante el accionamiento del botón DETIENE PLATO). ESPAÑOL 2. 6 FUNCIÓN "MEMOTIME" Esta función permite utilizar el temporizador, con horno NO funcionante hasta 60 minutos. · Apretar el botón FUNCTION hasta que en el display 2 aparezcan 3 guiones, luego seleccionar el tiempo deseado girando la manopla TIME ADJUST (14) y poner en funcionamiento con el botón (13). · Al final se escuchará 3 beep y en el display 1 aparecerá end. 120 E 27-11-2001 9:06 Pagina 121 CAPITULO 3 - USO DEL HORNO: SUGERENCIAS Y TABLA TIEMPOS 3. 1 DESCONGELAMIENTO · Alimentos congelados en bolsas o películas de plástico o bien, en sus propias confecciones se pueden colocar directamente en el horno, a condición de que no posean partes metálicas (ej: tiras o precintos). · Algunos alimentos, como verduras y pescado, no necesitan estar completamente descongelados antes de empezar la cocción. · Alimentos guisados, salsas o estofados se descongelan mejor y mas rápidamente si se van mezclando, girando o separando de vez en cuando. · Durante la descongelación, la carne, el pescado y la fruta pierden líquidos: descongelarlos en una bandejita. · Se aconseja dividir los trozos de carne y meterlos uno a uno en su propia bolsa antes de congelar. Esto permitirá ahorrar tiempo en la descongelación. · Inmediatamente después de la descongelación, antes de empezar la cocción, es importante respetar los tiempos de reposo: por tiempo de reposo (en minutos) se considera el tiempo que el alimento se debe dejar reposar para permitir una última difusión de la temperatura dentro del mismo. TABLA TIEMPOS DE DESCONGELAMIENTO EN FUNCION "DESCONGELAMIENTO AUTOMATICO" TIPO CARNE · Asados (cerdo, buey, ternera, etc. ) · Bistecs, chuletas, lonchas · Estofados, goulasch · Carne picada · Hamburguesa · Salchicha AVES · Pato, pavo · Pollo entero · Pollo troceado · Pechuga de pollo VERDURAS PESCADO · Filetes · Rodajas · Entero · Gambas PRODUCTOS LÁCTEOS · Mantequilla · Queso · Nata PAN · 2 panecillos medianos · 4 panecillos mediano · Pan cortado · Pan integral cortado FRUTA · Fresas, ciruelas, cerezas, grosellas, albaricoques · Frambuesas · Moras Las verduras congeladas no necesitan ser descongeladas antes de la cocción. 300 gr 400 gr 500 gr 400 gr 250 gr 250 gr 200 ml 150 gr 300 gr 250 gr 250 gr 500 gr 300 gr 250 gr 7-9 8 - 10 10 - 12 8 - 10 4-6 5-7 7-9 Girar completamente el pescado a mitad de la descongelación Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna 7 7 7 7 10 15 5 3 3 3 3 10 10 6 CANTIDAD DURACION (minutos) NOTAS/CONSEJOS PARRILLA A UTILIZAR TIEMPO DE REPOSO 1 kg 200 gr 500 gr 250 gr 500 gr 200 gr 300 gr 1, 5 kg 1, 5 kg 850 gr 300 gr 19 - 21 4-6 10 - 12 5-7 10 - 12 5-7 6-8 25 - 27 25 - 27 13 - 15 8 - 10 Girar completamente la carne a mitad de la descongelación Vedi nota * Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna 20 5 10 15 15 10 10 20 20 10 10 Girar la carne de ave a mitad de la descongelación. Al finalizar el tiempo de reposo, lavar con agua caliente para deshacer el hielo restante. Extraer el papel de aluminio o las partes metálicas. [. . . ] Tras 13 minutos sacar la parrilla Tapar con papel transparente. Tapar con papel transparente Tapar con papel transparente Cortar en trozos iguales y tapar con papel transparente Tras 16' sacar la parrilla. Remover 2 o 3 veces Dejarla entera y taparla con papel transparente. Tras 14 minutos sacar la parrilla Tapar con papel transparente y remover 2 veces Tapar con papel transparente. [. . . ]